Сорта новые помидоров

10 лучших сортов помидоров для открытого грунта

На своей родине, в Южной Америке, томат — вечнозеленый многолетник. В России же — теплолюбивое растение с длинным периодом вегетации. Из-за продолжительной вегетации получить урожай помидоров в условиях короткого лета в открытом грунте возможно только рассадным способом или при использовании временного укрытия. О том, как выбрать самые хорошие семена помидоров для открытого грунта, и пойдет речь в нашем обзоре.

Томат прекрасно переносит пересадки. Пикировка является обязательным этапом в технологии выращивания рассады из-за способности стебля давать придаточные корни при заглублении, что способствует формированию мощной корневой системы. Хотя огородники-любители нашли альтернативный способ: высевать по 2 семени в индивидуальный стаканчик, на 2/3 заполненный грунтом, и по мере роста рассады подсыпать грунт, стимулируя образование дополнительных корней. При этом исключается классическая пикировка с обрывом кончиков корешков.

Плоды помидоров, выращенные на открытой грядке, превосходят тепличные по вкусу и размерам; их урожай выше за счет лучшего опыления, так как повышенная влажность теплицы ухудшает качество пыльцы. В Средней полосе рекомендуют выращивать низкорослые детерминантные сорта и гибриды томатов, которые раньше созревают и легче укрываются при угрозе заморозков или резкого похолодания.

При выборе лучших сортов помидоров для открытого грунта Средней полосы и Сибири оценивают следующие критерии:

  • скороспелость — подойдут ранние и среднеранние сорта томатов;
  • степень детерминантности — в открытом грунте Средней полосы рационально выращивать штамбовые сорта, деты и полудеты, на юге России выращивают индеты на шпалере;
  • устойчивость к фитофторозу — самому распространенному и вредоносному заболеванию в условиях Средней полосы;
  • способность к дозариванию при преждевременном сборе без снижения вкусовых качеств — в Средней полосе помидоры последних сборов не успевают созреть до наступления заморозков, часто преждевременный съем плодов объясняется желанием сохранить урожай в начале развития фитофторы.

Описанные критерии нужно учитывать при изучении описания сорта. Если он проходит «первичный отбор», то на втором этапе будет оценка размера плодов, формы, цвета, вкуса. Селекционеры добились настоящего разнообразия по этим параметрам. Вкус помидор сильно зависит от типа почв, уровня агротехники (удобрения, подкормки, поливы) и складывающихся погодных условий. Томаты чувствительны к уровню освещения. При недостатке света снижается количество завязей, ухудшается вкус, замедляется созревание.

В нашем рейтинге томаты, прошедшие «первичный отбор» и заслужившие доверие опытных огородников-томатоманов. С ними вы не останетесь без урожая даже в неблагоприятные годы. А для тех, кому хочется экзотики, ниже расскажем про необычные, но надежные в Средней полосе сорта и гибриды помидоров.

Выбираем лучшие сорта помидор 2018-2019 года. Наш рейтинг сортов для теплицы и открытого грунта

Выбор томатов для выращивания в теплице и открытом грунте зависит от погодных условий региона и предпочтений земледельцев. Лучшие сорта томатов для 2018 года, представленные в каталогах магазинов и агрофирм-селекционеров, включают сотни позиций. Среди них есть семена известных, традиционных сортов и новинки, появившиеся в последние годы. Новые гибриды предлагают в основном агрофирмы Голландии. Выбирая семена томатов, учитывают следующие факторы:

  • размер плодов;
  • урожайность;
  • способность к дружному созреванию плодов либо растянутость периода созревания во времени;
  • сроки от посадки семян и саженцев до получения урожая;
  • устойчивость к грибам, вирусам и насекомым вредителям;
  • внешний вид, размер томатов;
  • вкусовые качества;
  • внутреннее строение плода;
  • тип помидорных кустов.

В теплицах садят в основном высокие, постоянно растущие томаты. На полях фермеры чаще выращивают низкорослые, неприхотливые сорта. Огородники любители на своих участках садят томаты с высокими, средними и низкими кустиками. Помидорные кусты делят на 4 вида: индетерминантный, детерминантный, полудетерминантный и штамбовый.

  • Индетерминантный куст растет постоянно, на протяжении всего сезона вегетации. Растения подвязывают к шестам и решеткам, рост плетей ограничивают прищипыванием.
  • Детерминантный куст вырастает до определенной высоты, на стебле и плетях появляется от 4 до 6 плодоносящих кисти. После этого рост кустика прекращается.
  • Штамбовый куст не требует прищипывания и пасынкования. Помидор плодоносит с 4-5 кистей, вырастая до определенной высоты. Такие томаты не дают высоких урожаев, но они почти не требуют ухода и хороши для выращивания на полях.

Полудетерминанатные томаты продолжают расти и после образования основных плодоносящих кистей. Они формируют кустик с одним, двумя или тремя стеблями.

Лучшие томаты для теплиц

Для летних теплиц, укрытых полиэтиленовой пленкой, стеклом или сотовым поликарбонатом подойдут томаты с коротким периодом вегетации.

В таких теплицах можно получить хороший урожай следующих сортов:

  • Джина F1;
  • Шустрик;
  • Андреевский сюрприз;
  • Белый налив;
  • Розовый фламинго;
  • Де Барао;
  • Черноплодные сорта Кумато, Черный Принц;
  • Евпатор F1;
  • Золотое сердце;
  • НК Фермер;
  • Японский трюфель;
  • Печерские;
  • Марфа F1;
  • Бычье сердце;
  • Еллоустоун
  • НК Этюд;
  • Медовый король;
  • Черри (все сорта);
  • Бычье сердце, Воловье сердце.

Зимние, капитальные теплицы оборудуют печами, в зданиях делают системы водяного отопления. Лучшими для теплиц данного типа считаются раннеспелые гибридные сорта:

  • НК Спринтер;
  • Раиса F1;
  • Диво F1;
  • Рапсодия НК;
  • Евпатор F1;
  • Президент II F1;
  • Верлиока;
  • Увертюра НК;
  • Васильевна F1;
  • НК Этюд;
  • Анабель F1;
  • Каспар;
  • НК Фермер;
  • Добрунь F1.

Президент II F1

Президент II F1 — полудетерминантный гибрид для теплиц. Урожай поспевает через 62-65 дней после высадки в почву. В южных районах России и стран СНГ Президент II F1 культивируется и в открытом грунте.

Высота куста достигает полутора метров, ствол растения и боковые плети подвязывают к решетки и шестам. Растение пасынкуют несколько раз за сезон. Плоды томата Президент II F1 имеют насыщенный, яркий красный цвет, который в переспелых помидорах изменяется на оранжево-красный.

Вес помидора достигает 350-380 граммов. Мякоть сладковатая, в ней отсутствует характерный «помидорный» привкус. Кожа помидорок плотная, они хранятся до месяца и хорошо дозревают.

Индетерминантный гибридный томат Раиса F1 — неприхотливое растение с разветвленной и мощной корневой системой. Для выращивания рассады используют универсальные грунты для пасленовых культур. Растения нуждаются в подвязке, пасынковании и формировании куста. Это высокоурожайный раннеспелый сорт, который плодоносит более месяца. Красные, круглые, слегка удлиненные помидорки Раиса F1 весят 145-160 граммов. Они имеют толстую блестящую кожицу и плотную мякоть. Урожай дружно поспевает, неплохо переносит транспортировку и хранение. Томат Раиса F1 культивируется не только в природном грунте, но и на минеральной вате.

Еллоустоун

Этот голландский гибрид содержит большое количество витаминов А, С и бета-каротина. Помидор предназначен исключительно для тепличного культивирования. Еллоустоун относят к индетерминантным среднеспелым сортам, период вегетации томата составляет 110-120 дней. Стебель растения вырастает до 2 и более метров, образующиеся плети без прищипывание достигают метровой длины.

Плоды имеют насыщенную желтую, темно-желтую окраску. Средний вес круглых приплюснутых помидор достигает 300 граммов, крупные плоды весят 550-600 граммов. На каждой кисточке формируется 3-6 завязей. Еллоустоун относится к биф-сортам, так как его плоды «мясистые» (при относительно малом размере семенных долей). Помидоры хорошо хранятся до ноября.

Васильевна F1

Томат Васильевна F1 является индетерминантным гибридом для закрытых грунтов. Это раннеспелый высокоурожайный сорт (период вегетации не более 100 дней). Кустик требует прищипывания плетей и пасынкования. Растение дает один стебель, который вырастает на 1,8 метра (и более). От стебля отходит несколько веток. На кустах томата Васильевна F1 созревает много красных плодов. Они ровные, гладкие (либо слабо ребристые), с толстой кожицей. Вес помидоров — 140-160 граммов. Томат Васильевна F1 отличается устойчивостью к грибковым заболеваниям и галловой нематоде.

Евпатор F1

Евпатор F1 лучше всего растет в условиях теплицы. В районах с длинным теплым летом его культивируют и на открытых грунтах. Растение дает 2-3 стебля и плети, кусты нужно формировать и подвергать пасынкованию. Томат относится к скороспелым видам, от посадки семян до сбора плодов проходит около ста дней.

Это детерминантный гибрид. Высота кустов составляет 70-90 см, что позволяет садить Евпатор F1 в низких тоннельных теплицах. Круглые ярко-красные, густо-красные плоды весят в среднем 80 граммов.

Свит Черри F1

Помидор Свит Черри является высокоурожайным ультраскороспелым сортом, время от посадки семян до получения урожая — 70-85 дней. Этот индетерминанатный томат вырастает до 2 (и более) метров. Кустики Черри нуждаются в частом пасынковании, обрезке и подвязывании плетей. На одной сложной или простой кисти завязывается до 50 мелких округлых помидорок яркого густо-красного и красного цвета.

Диаметр плодов — 1-3,5 см, вес каждой помидорки — 15-30 граммов. Вкус Свит Черри нежный и сладкий (его также называют суперсладким). Этот томат часто именуют «конфетным деревом».

Лучшие томаты для открытых грунтов

Для выращивания на земле подходят сотни видов томатов. К популярным низкорослым сортам относятся:

Высокорослые помидоры для культивирования в открытом грунте представлены большой группой обычных и гибридных сортов. Сюда относятся:

  • Белый налив;
  • Лимонный гигант;
  • Бычье сердце;
  • Лимон;
  • Биг-Биф F1;
  • Бифштекс;
  • Гайдук F1;
  • Сирано F1;
  • Дина;
  • Розовый фламинго;
  • Викторина и другие.

Повышенной устойчивостью к фитофторе и прочим грибам обладают Дубок, Гном, Метелица, Царь Петр, Академик Сахаров. В семенных каталогах лучших сортов для 2018 года есть скороспелые и ультраскороспелые томаты, особо востребованные у огородников севера российского нечерноземья, Сибири, Урала. К ним относятся Аврора, Арктика, Линда, Гаврош, Ляна, Сибирский скороспелый, Невский, Султан, Урал F1, Бийский розан, Глянцевые, Джина.

У обычных сортов семена собирают из переспелых томатов. Из них выращивают помидоры, которые копируют качества родителей. При сборе семян из томатов-гибридов (и выращивании их в следующем сезоне), свойства растений меняются не в лучшую сторону. Снижается урожайность, изменяется внешний вид помидоров. Ухудшается устойчивость к вредителям и грибковой флоре. Семена гибридов лучше ежегодно заменять на новые, купленные в магазине.

Это низкорослый томат подойдет для огородов и полей, он не требует прищипывания плетей и формирования кроны. Высота кустика не превышает 45-47 см. Урожайность Агаты достаточно очень высокая, с куста получают до 6-7 кг овощей.

Агата — среднеспелый сорт, урожай снимают через 95-112 дней (от посадки семенами на рассаду). Форма помидорок сферическая либо слегка сплюснутая, цвет кожуры и мякоти красный. Плоды достигают веса 100-110 граммов, у них кисловатый, сладкий вкус и толстая глянцевая кожица. Неспелые помидоры дозревают в ящиках, урожай хорошо переносит погрузку и перевозку в транспорте.

Читайте также статью по теме: Что класть в лунку при посадке помидор?

Раннеспелый томат Купидон поспевает на 90-й день вегетации. Кустик достигает 60-65 см в высоту, поэтому стебель нужно привязывать к стойке. С куста обрывают пасынки и лишние плети.

Читать еще:  Томат доходный описание сорта

Помидорки Купидона имеют массу 70-90 граммов, цвет плодов яркий, огненно-красный, форма их округлая и слегка приплюснутая. У плодов этого томата толстая кожица и кисловатый привкус. Сорт Купидон устойчив к недостатку воды, что позволяет выращивать его на полях. Этот неприхотливый сорт малочувствителен к грибковым болезням.

Сахарная (малиновая) слива

Кусты этого раннеспелого томата вырастают на 135-145 см в высоту. Многочисленные плоды гроздями растут на кистях. Максимальный вес помидорок — 25 граммов. Они имеют вытянутую, сливоподобную форму, малиновый цвет и сладковатый вкус. Малиновая слива содержит большое количество витаминов и пигмента ликопина.

Кусты ультрараннего томата Трапеза вырастают до 1,8 метра в высоту. Трапеза — индетерминантный помидор, ее куст требует формирования и обрезки плетей, а также удаления пасынков. Урожай поспевает на 85-94 день (от посадки семян). Помидорки этого сорта красные или малиново-красные, маленькие, их масса не превышает 18-20 граммов. Форма плодов удлинненная (овальная). Ценными качествами Трапезы является высокая урожайность, формирование большого количества завязи, устойчивость к засухе.

Крайний Север

Этот детерминантный томат является среднерослым, его стебель вытягивается до 50-65 см. Растения не требуют подвязывания и пасынкования. Крайний Север устойчив грибкам (фитофторозу и прикорневой гнили). Сорт Крайний Север относится к холодостойким культурам. Плоды томата небольшие, вес их составляет 65-85 граммов. Плоды этого помидора имеют насыщенный, яркий красный цвет и толстую кожуру.

Ультраскороспелый помидор Янтарный садят на огородных грунтах и под пленочными укрытиями. От посадки семян до первых плодов проходит 85-95 дней. Кустики этого помидора невысокие (до 35 см), но с них собирают 4-5,5 килограммов плодов. Плодоносят кустики дружно. Листовую массу и пасынки не обрывают.

Плоды помидора невелики, их масса редко превышает 50 граммов. Помидорки круглые либо слегка приплюснутые, яркие, насыщенно желтые. Мякоть этого томата имеет хороший запах и вкус. Помидор Янтарный неприхотлив, хорошо переносит похолодания, растение редко поражают грибки.

Огромный ассортимент томатов, предназначенных для приусадебных огородов и теплиц, ежегодно пополняется. Хорошо проявили себя в средней полосе и южных регионах голландские гибриды. Многие фермеры и огородники выбирают высокоурожайные и неприхотливые культуры, а новые и не проверенные временем помидоры садят экспериментально.

Видео-обзор томатов для посадки в 2018-2019 году

Новые сорта помидоров для теплиц

Каждый год на прилавках магазинов садовых товаров появляются семена новых сортов овощей. В данной статье мы рассмотрим новые сорта помидоров для теплиц. Расскажем об особенностях томатов, растущих в условиях закрытого грунта. И покажем рейтинг лучших урожайных томатов.

Специфика тепличных помидоров

По словам специалистов, отлично выращиваются в теплицах именно гибридные сорта помидоров. При скрещивании они заранее приспосабливаются к тепличным условиям, поэтому в дальнейшем приносят селекционерам отличный урожай.

Преимущество таких помидоров — быстрый срок созревания и низкая вероятность возникновения заболеваний.

В тепличных условиях происходят резкие скачки температуры. Днём в закрытом пространстве очень жарко. Ночью — холодно. Именно гибридные сорта способны дать плоды в таких не самых благоприятных для растений условиях.

Самыми урожайными сортами оказываются те, что вырастают до двух метров в высоту. За ними ухаживать гораздо сложнее, чем за низкими кустарниками. Но, тем не менее, высокорослые культуры приносят урожая в два раза больше.

Критерии выбора сортов

Есть несколько критериев выбора сортов помидоров для закрытого грунта.

  • Специфика потребления

Некоторые сорта помидоров не предназначены для консервирования и длительного хранения. Поэтому тем, кто не занимается солениями и не запасается плодами на осенне-зимний период, нужно при покупке обратить внимание на описание семян.

  • Урожайность или экзотика

Есть селекционеры, которые каждый год высаживают необычные сорта помидоров. Они не всегда приносят большой урожай, но зато очень радуют глаз садовода.

  • Разные виды теплиц

Существуют особенные неприхотливые сорта помидоров, которые, в основном, высаживаются в круглогодичные теплицы. Такие плоды легко адаптируются к недостатку солнечного света.

Для летних теплиц селекционеры выводят другие сорта помидоров, которые с легкостью могли бы перенести резкие перепады температур, от жаркого зноя, до контрастного похолодания.

  • Доступ к водоснабжению

Многие сорта помидоров требуют влаги. Если у садовода нет стабильного доступа к воде, то ему лучше выбирать неприхотливые сорта, которые не будут трескаться от недостатка влаги.

  • Устойчивость к болезням

В тепличных условиях зачастую скапливается множество вредоносных бактерий. Лучше всего противостоят болезням гибридные сорта. Но не всем садоводам нравятся скрещенные формы томатов. Поэтому нужно основательно подготовить теплицу для высадки негибридных сортов. Наладить проветривание закрытого помещения и стабильно проводить там химическую обработку.

  • Урожайность и скорость созревания

Самыми плодоносными считаются высокорослые и среднерослые сорта (1-2 метра).

Для теплиц необходимо подбирать среднеспелые и скороспелые помидоры. Они созревают в среднем от трёх до четырёх месяцев.

Необычные сорта

Садовники, любящие эксперименты, могут обратить внимание на новые необычные сорта помидоров.

Чёрный жемчуг

Такие помидоры очень быстро растут. На одной ветке созревает около десяти плодов. Данный сорт считается высокорослым (до 1.5 м).

  • Форма и структура

Овощ имеет округлую форму и сочную нежную мякоть.

Вес одного помидора небольшой (около 30 граммов).

Цвет плодов будет зависеть от температуры в теплице. Именно высокая температура делает помидоры тёмно-коричневыми или чёрными.

  • Применение в кулинарии

Овощи данного сорта зачастую консервируют. Всё потому, что они имеют плотную кожуру.

  • Восприимчивость к болезням

Этот сорт не гибридный. Поэтому без тщательного ухода растение на стадии цветения может легко заболеть фитофторозом.

Обратите внимание! Если листья на кустах становятся сухими и приобретают черный цвет, то нужно срочно обработать растения специальным химическим раствором.

Цены на семена томатов сорта Черный жемчуг

Пузата Хата

Этот сорт дает очень много плодов и быстро созревает именно в тепличных условиях. На одном кусту вырастает около пяти томатов.

  • Форма и структура

Данный сорт помидоров имеет очень необычную грушевидно-ребристую форму. Помидоры очень мясистые и сочные. Семян в них практически нет. Плотная кожура позволяет долго хранить томаты и без труда перевозить их на дальние расстояния. Поэтому этот сорт в последнее время часто встречается на прилавках фермерских рынков.

  • Вес

Плоды очень крупные. Они в пять-шесть раз тяжелее обычного среднестатистического томата (250-300 грамм).

Некоторые ошибочно считают, что приглушенный окрас томата означает его незрелость. Но спелые плоды данного сорта имеют именно бледно-красный цвет.

  • Применение в кулинарии

Помидоры «Пузата Хата» очень сладкие на вкус, в них нет кислинки. Поэтому их используют для приготовления детского пюре и томатного крем-супа. Из них также делают консервированный томатный сок. Но их не рекомендуется употреблять диабетикам из-за большого количества сахара.

  • Восприимчивость к болезням

Данный сорт считается одним из устойчивых к заболеваниям. Главное, поддерживать в теплице комфортный умеренный температурный режим и основательно удабривать почву.

Банановые ноги

Этот сорт вывели селекционеры из США. Его лучше выращивать в теплицах. В закрытом пространстве кусты вырастают до полутора метров в высоту и дают около пяти килограммов урожая.

  • Форма и структура

По своему виду плоды мало похожи на бананы. Внешнее сходство уловимо только в ярко-жёлтом цвете. Удлинённая форма помидоров скорее напоминает сливы. Мякоть не плотная, имеет желейную структуру.

Выращенные в теплице «банановые ноги» более крупные. Средний вес одной помидорки 100 грамм.

Созревшие плоды имеют однородный жёлтый цвет. Если на помидорах виднеются небольшие зеленые полоски, значит, они ещё не созрели.

  • Применение в кулинарии

Любители цитрусовых кладут эти томаты в салаты из свежих овощей и делают овощные смузи. Также из них готовят соусы для свинины и курицы. При консервировании плодов в рассол добавляют немного сахара, чтобы убрать кислинку.

  • Восприимчивость к болезням

Данный сорт практически не подвержен заболеваниям.

  • Полосатый рейс

Этот новичок среди необычных сортов считается самым неприхотливым. Ему достаточно хорошего освещения и комфортабельной для жизнедеятельности температуры в теплице. Огородников привлекает высокая урожайность (около 30 томатов на одном кусту) и необычный цвет.

  • Форма и структура

Помидоры имеют округлую форму. Внешне похожи на небольшие яблоки. Плоды упругие. Кожура тонкая. Мякоть сочная, практически без семян.

Томаты небольшие (около 30 грамм).

«Полосатый рейс» имеет несколько цветов (алый, светло-коричневый и зеленый). Зелёные плоды из-за вкрапленных белых полосок похожи на очень меленькие арбузы.

  • Применение в кулинарии

Эти томаты, в основном, выращивают для консервации. У них немного кисловатый привкус. Зелёные, чуть недоспелые помидоры, так же подходят для солений.

  • Восприимчивость к болезням

По словам огородников, томаты устойчивы к вредоносным микроорганизмам. Поэтому даже необязательно удабривать их калийными веществами.

Цены на семена томатов сорта Банановые ноги

Лучшие тепличные сорта. Выбор селекционеров

Ураган F1

Гибридный сорт родом из России созревает рано. Томаты поспевают одновременно. Примерно через три месяца уже можно собирать богатый урожай (около 12 кг).

  • Форма и структура

Томаты имеют аккуратную круглую форму. Плоды одинакового размера. Внешняя структура слегка ребриста. Помидоры достаточно плотные, но внутри много жидкости.

  • Вес

Тепличные плоды гораздо тяжелее (около 100 грамм) тех, что растут на открытом грунте.

  • Применение в кулинарии

«Ураган» зачастую используют в консервировании, потому что плоды плотные и не трескаются. Из этих томатов также делают лечо и салаты. Но томатный сок или пюре приготовить из них проблематично.

  • Восприимчивость к болезням

К сожалению, данный сорт очень часто болеет фитофторозом. Поэтому почву нужно регулярно рыхлить, тщательно поливать теплой водой и обогащать удобрениями. А также своевременно удалять пасынки.

Лисичка

Эти томаты самые низкие их всех представленных сортов. Максимальная длина куста 1 метр. Одно из главных достоинств Лисички – устойчивость к резким перепадам температуры в теплице.

  • Форма и структура

Помидоры данного сорта имеют продолговатую овальную форму с острым кончиком. Они внешне напоминают сорт «Банановые ноги». Но «Лисичка» немного меньше по размеру и гораздо слаще на вкус. Структура плода мягкая. Сердцевина плотная. Семян много.

Средний вес одного плода 80 грамм. С одного куста могут созреть помидоры разных размеров.

Спелые томаты могут быть, как оранжевого оттенка, так и бледно-красного.

  • Применение в кулинарии

«Лисичка» очень универсальна в применении. Сладкий привкус позволяет делать из помидоров томатные соки, детские пюре, супы, лечо, летние салаты и, конечно же, соленья на зиму.

  • Восприимчивость к болезням
Читать еще:  Томат пасхальное яйцо характеристика и описание сорта

Сорт склонен к фитофторозу. Этот грибок может уничтожить половину урожая. Для профилактики заболевания нужно высаживать кусты подальше друг от друга. Расстояние между ними должно быть не меньше полутора метров. Можно заранее обработать растения специальными противогрибковыми препаратами.

Подробнее о других причинах заболеваний помидоров вы можете прочитать в статье нашего сайта — Почему трескаются помидоры при созревании.

Кира F1

Гибридный сорт. Был разработан селекционерами специально для выращивания в теплицах. Кусты растения высокие, до 2-х метров.

  • Форма и структура

Помидоры продолговатой вытянутой формы. Несмотря на то, что это гибрид, плоды у него очень сочные и мясистые. Кожура гладкая и тонкая. Семечек немного.

Томаты маленькие. Вес одной помидорки не больше 30 грамм.

  • Применение в кулинарии

Из них готовят томаты в собственном соку и делают соленья. У плодов при ошпаривании кипятком легко снимается кожица. Быстро слеживаются и портятся из-за того, что слишком мягкие.

  • Восприимчивость к болезням

Сорт достаточно устойчив к бактериальным и грибковым заболеваниям.

Видео-советы по выбору и правильному выращиванию новых сортов тепличных помидоров

10 необычных сортов помидоров: фото и описание

Тот, кто считает, что томаты обязательно должны быть красными, не знает всей правды. Диапазону их цветов и оттенков может позавидовать сама радуга. Убедиться в этом позволит подборка необычных сортов помидоров с фото и описанием.

Самые необычные сорта томатов

Рассмотрим подробнее десять удивительных разновидностей томатов, чьи плоды удивляют размерами, восхитительным вкусом и необычной окраской.

Изумрудное яблоко

Это сорт созревает в среднеранние сроки и даёт обильный урожай. Его куст вырастает до полутора метров в высоту, а мощные стебли густо покрыты листьями. Взрослое растение способно приносить до 10 кг «изумрудных яблок», созревающих в июле — сентябре. Овощи получаются многокамерными, объёмными и увесистыми, массой от 250 до 300 г. Они имеют округло-плоскую форму, которая, в сочетании с необычным окрасом, делает помидоры этого сорта похожими на яблоки.

Томаты висят кистями, в каждой из которых от 3 до 7 плодов

Цвет плодов необычен. Это совокупность насыщенной зелени и яркого лимона с бронзой. Вкус приятный — сладкий, со слабой кислинкой. Мякоть сочная, изумрудного цвета. Овощ богат полезными аминокислотами, поэтому рекомендован в качестве столового сорта, в том числе и для детского питания.

Без преувеличения, удивительный помидор. Об этом говорят даже его причудливые имена, среди которых Дамский каприз, Адам, Мужское достоинство. Ими овощ обязан своей немного странной форме — узкой и длинной, нехарактерной для помидора. Сорт относится к высокоурожайным. Куст даёт до 15 кистей, с шестью — восемью томатами на каждой.

Плоды Аурии хорошо размещаются в банке и прекрасно смотрятся

Мякоть спелого помидора сладковатая, а недозрелые овощи кажутся пресными. Плод считается малосочным, но именно это качество позволяет ему сохранять целостность при консервации.

Несмотря на красоту и экзотическую форму плодов, их вкус нельзя назвать изысканным. Он довольно прост, но это не мешает хозяйкам заготавливать Аурию впрок, а также подавать её на обед в свежем виде.

Pink Accordion (Розовый Аккордеон)

Необычный помидор с музыкальным названием славится своей урожайностью и рекомендован для выращивания в тепличных условиях. Плоды его дольчатые, гофрированные, плоскоокруглой формы, от 300 до 500 г весом. Они ярко-розового цвета, с сочной мякотью приятного сладко-помидорного вкуса. Урожайность Розового Аккордеона вряд ли можно назвать высокой, однако, каждый куст способен давать до 7 килограммов плодов за сезон.

Плоды среднего размера, фаршированные разные начинками, без сомнения станут главным блюдом любого обеда

Помидор отлично выглядит даже на праздничном столе, особенно когда его подают в виде нарезки. Мякоть Pink Accordion используют также для приготовления соков, а ещё из неё получаются изысканные соусы.

Reisetomate (Рейстоматы)

Сорт раннеспелый, с оригинальными плодами удивительной формы, непохожими друг на друга. Каждый из них — это сочетание сросшихся между собой мини-томатов. Одним помидором можно накормить всю семью. Даже дети, которых сложно уговорить съесть обычный помидор, с удовольствием уплетают Рейстоматы. При этом вкус их вполне обыкновенный.

Особенно впечатляют первые плоды, вес которых достигает килограмма

Сорт имеет несколько названий, среди которых Путешественник из Трансильвании, а также Чесночный помидор. Что касается последнего имени, оно не характеризует вкус овоща, а является отражением его дольчатой формы.

К особенностям Рейсотоматов можно отнести то, что они:

  • хорошо растут как в теплицах, так и на открытом грунте;
  • устойчивы к болезням и дают обильный урожай.

Примечательно, что помидор можно есть частями, отламывая каждую дольку отдельно. Удобно, а руки при этом остаются чистыми.

Green Sausage (Зелёная Сосиска)

Это разновидность среднеспелых томатов. Их стебли вырастают больше метра в высоту, поэтому требуют обязательной подвязки. В противном случае они расползаются по земле и занимают много места на грядке. Green Sausage выращивают как в теплице, так и на грунте.

Помидоры вкусны как в свежем, так и в консервированном виде

Главной изюминкой сорта, помимо невероятной урожайности, является форма и цвет его плодов. Они продолговатые и действительно напоминают зелёную сосиску величиной 10 см. По мере созревания помидоры приобретают жёлтый оттенок и покрываются полосками-штрихами. Мякоть у них нежная и сладкая, с пряным ароматом и почти лишена семечек.

Возвращаясь к теме урожайности, нельзя не сказать, что к концу сезона кусты просто усыпаны плодами и выглядят очень необычно. Экзотики растению придают и листья, имеющие нехарактерную для томатов форму. Они длинные и тонкие.

Cherokee Green (Чероки Грин Золотой)

Экзотические помидоры, напоминающие вкусом тропические фрукты. Жёлтые с зеленью плоды весят до полукилограмма и внешне напоминают слитки благородного золота. Самые крупные экземпляры даёт первая кисть. Мякоть у них сочная, изумрудного оттенка и почти без семян. Томат Cherokee Green классифицируется как высокорослый сорт, созревающий в средние сроки. Спелый плод плоскоокруглый по форме, ребристый и чуть мягкий на ощупь.

Поверхность созревшего помидора блестит, словно лакированная

Недозревшие плоды отличаются преобладанием зелени в окрасе кожицы, а также тем, что они заметно твёрже. Средний вес созревшего томата — около 300–500 г, причём те, что сняты с самой первой кисти, бывают обычно крупнее остальных.

Знатоки-коллекционеры отзываются о сорте как об одном из самых редких, вкусных и высокоурожайных. По их мнению, Золотой помидор — достойное украшение огородной коллекции, а также праздничного стола.

Black Sea Man (Черноморец)

Название сорта говорит само за себя. Black Sea Man — это растение с крупными плодами бордово-коричневого цвета, которые вызревают раньше других темнокожих собратьев. В мягком климате Черноморец отлично растёт на открытой земле, а с условиями средней полосы лучше чувствует себя в теплице.

В зимние праздники загорелый помидор станет украшением стола и приятным напоминанием о лете

Мякоть плода сочная, чуть кислая. На срезе заметны полосы оливкового цвета. Овощ богат витамином С, полезен и может храниться долго. Он отлично смотрится в салатах и соусах, подходит для консервирования.

Ananas Noire (Чёрный Ананас)

Экзотические среднеспелые томаты, кусты которых вырастают на 1,3 м в высоту. Плоды Чёрного Ананаса — главная его фишка. Они тяжёлые (до 0,5 кг), мясистые и очень вкусные. Кожица плотная, поэтому помидоры не растрескиваются даже после полного созревания. У спелых томатов она зелёно-коричневая, а иногда пурпурная.

Мякоть заслуживает отдельного восхищения, ведь она окрашена в четыре цвета одновременно. Срез плода — это причудливое сочетание розового с зелёным и красного с жёлтым, при этом рисунок всегда уникален.

Плоды отлично транспортируются и долго хранятся

Чёрный Ананас способен ввести в заблуждение тех, кто незнаком с особенностями этого сорта. Спелые помидоры внешне похожи на представителей традиционных разновидностей, которые начали подгнивать ещё до полного созревания. Иллюзия развеется, стоит только попробовать томат на вкус. Яркий, с неповторимым ароматом, он вызывает восторг, особенно у тех, кто только знакомится с Чёрным Ананасом.

Эти томаты превосходны в качестве столового сорта, но для консервирования не подходят из-за своих крупных размеров.

Amethyst Jewel (Аметистовая драгоценность)

Растение относится к среднезрелым и высокоурожайным. В теплице оно плодоносит до сентября. Тем, кто собирается разводить этот сорт на открытом грунте, следует знать, что Amethyst Jewel не переносит сильной жары и холода. Наиболее комфортной для Аметиста считается температура в 25 °C.

Помидоры этого сорта удивительно красивы

Завязи формируются кистями, по 5–6 штук на каждой. Зрелые плоды имеют сладкий вкус и фантастический сине-розовый окрас. Нижняя часть помидора розовая, а верх фиолетовый. На стыке цветов разбросаны так называемые брызги, сочетающие оба цвета. Рассматривая аметистовые помидоры, можно бесконечно восхищаться их красотой и экзотичностью, забывая о том, что это всего лишь съедобный плод.

Elberta Peach (Эльберта персиковая)

Садоводы единодушны во мнении, что это один из самых красивых и причудливых томатов на свете из-за своего полосатого и пушистого вида. Смотря на блюдо с такими плодами, не сразу поймёшь, что на столе помидоры, а не персики.

Сорт относится к среднеспелым, с высотой куста до 1,2 м

Плоды Elberta Peach весят до 100 г, формой напоминают сливу и обладают насыщенным сладким вкусом. Кожица яркого окраса, который представляет собой чередование красных, жёлтых и розовых полос. Листья и стебли Эльберты персиковой тоже необычны. Они голубоватого оттенка и такие же бархатистые, как и плоды.

Редкие сорта томатов неплохо приживаются в российских условиях, но купить их семена до недавнего времени было не так-то просто. Экзотические овощи разводят, преимущественно, коллекционеры. Они же обычно и продают семенной материал. При правильном хранении томатных семечек их всхожесть сохраняется до пяти — семи лет.

Перечень удивительных томатов не ограничивается сортами, о которых говорилось выше. Существуют и другие: лимонно-жёлтые, апельсиново-оранжевые, грушевидные, а также несколько «волосатых» разновидностей, одним из которых является тот самый Полосатый персик. Остаётся только позавидовать садоводам-огородникам, любящим и умеющим выращивать эту россыпь помидорных драгоценностей у себя на даче.

Какие сорта томатов самые сладкие?

Многие огородники мечтают вырастить сладкие томаты. Их приятно употреблять в свежем виде, особенно в салатах, ведь они имеют привкус меда или ягод. Чтобы собрать такой урожай, для выращивания предварительно нужно выбрать сладкие сорта томатов, с которыми и предлагаем ознакомиться далее.

Читать еще:  Томат мона лиза характеристика и описание сорта

Популярные сладкие томаты

Среди многих сортов можно выделить некоторые, которые обладают наиболее выраженной сладостью и неповторимым ароматом.

Розовый мед

Это один из вкуснейших томатов, который выращивается во многих странах. По вкусу напоминает мед — имеет терпкий привкус без малейшей кислинки даже в тех местах, где находятся семечки. Урожайность высокая даже на нижних веточках. Масса томатов равна 600 г, но отдельные любители выращивают гигантские томаты до 1,5 кг. На открытом грунте высота достигает до 80 см, но в теплице стебли могут вытянуться до 1,5 метров. Даже если растение не выросло высоким, это не скажется на урожайности.

Минусом сорта является то, что его представители часто поражаются различными грибковыми болезнями.

Кенигсберг золотой

Это еще один из лучших среднеспелых сортов. Томаты имеют вытянутую сливовидную форму, получаются сладкими, мясистыми и сочными. Они покрыты толстой кожицей, что позволяет их долго хранить. Хорошо растут на открытом грунте, но высота в этом случае получается не очень большой, а вот в теплице они намного выше. Сорт отличается высокой урожайностью — каждая кисть имеет по 5 завязей. Помидоры могут быть массой до 300 г.

Царь-колокол

Данный сорт хорошо произрастает на открытом грунте, считается среднеспелым по степени созревания урожая. Он приспосабливается к различным климатическим условиям. В основном считается салатным томатом. Плоды вырастают большими — массой до 600 г, красного цвета, в форме сердца. Если разрезать помидор, то он напоминает сахарную арбузную мякоть. За лето созревает до 4 кистей.

Этот томат раньше называли сортом «Буденовка». Он ценится за свои приятно сладковатые вкусовые качества и высокую урожайность. Плоды получаются малинового цвета, по форме напоминают сердечко. На открытом грунте достигают в высоту до 1,3 м, а при выращивании в условиях теплицы вырастают до 1,8 м.

Масса плодов разная — в среднем от 130 до 250 г, но на первой кисти может весить до 600 г. Этот сорт считается салатным, но также подходит для приготовления томатной пасты и соков. Растение стойко к фитофторозу.

Медовая капля

Такое название получили раннеспелые томаты черри. Они желтого цвета, поэтому действительно напоминают капельки меда. Вырастают небольшого размера — до 30 г, но собраны в грозди, а в каждой может быть по 15 томатов.

Этот сорт имеет высокую урожайность, но и кусты растут высокими. На открытом грунте главный стебель достигает высоты 1,5 м, а в теплицах могут вырасти на 50 см выше. Их употребляют в свежем виде, консервируют и даже варят варенье. После того как они созреют, их нельзя долго хранить.

Этот сорт красных томатов с плотной текстурой и мясистостью, покрытых небольшим серебристым налетом. Они считаются ультраранними, масса плодов — около 100 г. Достигают высоты всего 40 см, но сорт отличается высокой урожайностью. Растение не нужно подвязывать, но пасынки лучше всего удалять. Сорт редко подвержен заболеваниям. Помидоры хорошо перевозить, консервировать целыми в собственном соку.

Малиновый гигант

Это один из гибридных сортов, пользующийся своей известностью за счет высокой сахаристости. По цвету он розовый, имеет слегка сплющенную форму, масса плода около 700 г. Сорт отличается хорошей защищенностью от различных заболеваний, редко поражается фитофторой. Его чаще всего употребляют в свежем виде. Для консервирования он не годится.

Этот сорт плодоносит длительное время — почти 2 месяца. Он считается голландским гибридом. Плоды небольшие — массой всего лишь 80 г, но в кисти их может быть до 20 штук. Сорт отличается также высокой урожайностью. Эти томаты сладкие, как конфеты. Из них можно приготовить салаты, мариновать и солить, то есть они отличаются универсальностью в использовании. Кусты не вырастают высокими — в основном около метра.

Аппетитный

Отличается высокой сахаристостью. Сорт относится к среднеранним растениям. Кусты вырастают около 80 см, очень аккуратные и компактные, но урожайность на высоте. Томаты набирают 400-граммовую массу, имеют бордовый цвет. Они очень сочные, слегка беловатого цвета по причине сахаристости мякоти. В основном томаты употребляют свежими, но также варят варенья и джемы.

Оранжевая груша

Это отечественный среднеспелый гибрид. Томаты вырастают до 1,5 м в высоту в условиях открытого грунта, а в теплице могут быть около 2 м. Плод имеет оранжевый цвет, грушевидную форму и небольшую массу — около 65 г. Сорт отличается высокой урожайностью, особенно в условиях теплиц, но может заболеть грибковыми болезнями, в том числе фитофторозом. Помидоры имеют красивый декоративный вид. Идут на употребление в свежем виде, а также для маринования.

Старосельский

Этот томат с ранним сроком созревания. Считается неприхотливым растением, хорошо растет в условиях теплиц и на открытом грунте. Кусты достигают высоты около 1 м. Образуются кисти до 8 томатов в каждой.

Томаты красные, слегка приплюснутые, имеют массу 300 г. Помидоры получаются мясистыми, ароматными с небольшим количеством семян. Их чаще всего употребляют в свежем виде.

Растение устойчиво к различным заболеваниям, но не переносит резкую смену температуры воздуха.

Сахарный гигант

Этот сорт томатов был выведен селекционерами в России. Имеет высоту кустов от 1,5 -1,8 м. Он относится к универсальным растениям, поэтому может произрастать в условиях открытого грунта и в теплицах. Характеризуется высокой урожайностью, поскольку примерно с одного куста при хорошем уходе можно получить 6 кг томатов. Они крупные (от 400-600 г), годятся для употребления в свежем виде, но не для консервирования.

Положительным качеством сорта является то, что он не особо реагирует на изменения температур и не боится фитофтороза. Что касается недостатков, то это требовательность к питательности грунта и необходимость подвязывать слабые ветви.

Это среднеспелый сорт американской селекционной работы. Растения можно выращивать как на открытом грунте, также и в теплице. Высота кустов достигает 1,5 м. Стебель хоть и крепкий, но все же нуждается в подвязке. Для получения максимального урожая достаточно оставить только 2 стебля.

Этот сорт имеет высокую стойкость к болезням, отличается высокой урожайностью и длительным созреванием плодов. Они вишневого цвета с коричневыми полосками, слегка приплюснутые, масса — около 300 г. Мякоть сладкая, ароматная и сочная. Помидоры не пригодны к консервированию. Их употребляют в свежем виде.

Чайная роза

Этот сорт выведен российскими селекционерами, характеризуется сладким вкусом, красивым эстетичным видом. Растение напоминает лиану высотой в 2 м. В одной кисти может быть до 6 томатов. Они нежно-розового цвета и довольно крупные — массой около 400 г. Имеют небольшую ребристость возле плодоножки и шаровидную форму. Помидоры имеют мясистую мякоть и приятный аромат.

Сорт лучше всего растет в условиях теплиц, поэтому в открытом грунте можно выращивать только на юге. Он устойчив к переменам температур и заболеваниям. Минусом является лишь то, что необходимо регулярно удалять пасынки, подвязывать к шпалере, своевременно вносить подкормки.

Медовый салют

Это томат, который ценят не только за отличные вкусовые качества, но и за красивый внешний вид. Он может расти как в открытом грунте, так и в условиях теплиц. Высота стебля достигает до 1,8 м. Растение устойчиво к болезням, но его нужно подвязывать для правильного формирования куста. Его относят к поздним сортам, так как на созревание томатов необходимо не менее 4 месяцев. Отличается высокой урожайностью — при правильном уходе с одного куста получают до 7 кг томатов.

Помидоры имеют округлую форму, слегка приплюснуты у плодоножки. Они отличаются особым окрасом: пятнистые с преобладанием красных и желтых оттенков. Помидоры крупных размеров — массой от 300-450 г. Их употребляют в свежем виде, а также для приготовления салатов, поскольку они практически не имеют семян.

Сорт имеет особенность длительного хранения. Так, в холодильнике томаты будут сохранять плотную мякоть и свежесть в течение 1,5 месяца.

Самые крупные сладкие сорта

Крупные сорта томатов привлекают своей урожайностью и большой массой (от 300-800 г). К ним относятся:

  • Сахарный пудовичок. Этот томат всех покоряет своим изысканным вкусом и массой плодов до 600 г. Растение универсальное, поскольку подходит для выращивания в условиях теплиц и открытого грунта. В теплице кусты достигают высоты до 18 м, а на открытом грунте — около 80-100 см. Отличается высокой урожайностью — до 5 томатов в одной кисти. Можно с одного куста получить до 11 кг помидоров.
  • Сахарный бизон. Этот томат отличается своей повышенной сахаристостью. Плоды имеют розовый цвет и сердцевидную форму. В основном выращиваются в защищенном грунте. Куст достигает высоты 1,8 метра. Сами помидоры имеют массу до 300 г. С одного растения можно получить до 9 кг плодов.
  • Мясистый-сахаристый. Этот сорт не зря получил такое название, так как отличается качествами мясистости, при этом плоды сладкие и розовые. Как правило, в весе они достигают 250-280 г, но при хорошем уходе могут вырасти и до 500 г. Кусты могут иметь высоту около 1,8 м. В общем, растение универсального типа, то есть хорошо растет в теплицах и на открытом грунте.
  • Сахарная Настасья. Этот сорт отличается высокой урожайностью — плоды вырастают по 8 штук в одной кисти массой до 400 г. Томаты мясистые и сердцевидной формы. Растение считается среднеспелым и имеет высоту от 50 см. Рекомендуется выращивать в защищенном грунте.
  • Кибо F1. Это японский гибрид, который отличается стрессоустойчивостью. В кисти одновременно созревает около 5-6 помидоров. Они относятся к розовым сортам, по форме круглые, слегка приплюснутые в области плодоножки, имеют эстетичный вид и вырастают массой около 350-400 г.
  • Сахарок. Это сорт имеет только одобрительные отзывы, годится для употребления в свежем виде и приготовления салатов. Выращивается в условиях теплицы. Томаты имеют массу до 450 г, красный цвет и круглую форму. Стебли довольно высокие — до 1,8 м.
  • Сахар коричневый. Растение относится к универсальным, поэтому хорошо растет и плодоносит в условиях открытого и защищенного грунта. Плоды вырастают розово-шоколадного цвета. В одной кисти может быть до 5 томатов. Кусты очень высокие и в условиях теплицы могут достигать высоты до 2,5 м. Урожайный позднеспелый сорт. С одного куста можно получить до 8 кг томатов.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector