Сорта ранние вишни

Сорта вишни

Общая характеристика сортов

Вишня это целое подсемейство различных видов семейства розоцветных. Дикие формы вишни были известны людям давно, но только с 13-го века начали выращивать её специально. При этом старались отбирать деревья наиболее урожайные, устойчивые к морозам и болезням. Сейчас самые распространённые сорта, получены от 2-х видов вишен. Один имеет вид дерева и смешанное плодоношение, а второй вид куста с плодоношением преимущественно на прошлогодней древесине.

Широкое распространение вишни и её популярность у садоводов объясняется хорошей морозостойкостью, стабильным и обильным урожаем, особенно самоплодные сорта. Если сорт самобесплоден, то урожай бывает не ежегодным.

Вишня нетребовательна к почвам, успешно произрастает на всех почвах, не переносит засоление и заболачивание. Хорошо растёт на карбонатных и известкованных почвах.

Это скороплодная культура уже на пятый год приносит хороший урожай, а с 10 года урожай достаточный. Очень любит солнечные места.

Плоды вишни содержат множество полезных веществ и могут употребляться не только в сыром виде, но и хорошо сохраняют свои вкусовые качества при приготовлении соков и варенья. Ягоды некоторых сортов, можно сушить.

Ранние сорта вишни: описание сортов

Сорта вишен, у которых урожай созревает в самые ранние сроки, называют ранними. Они имеют более кислый сок и менее сладкую мякоть. Зимостойкость у них больше чем у других деревьев.

Среднеспелые сорта вишни: описание сортов

Сорта созревающие позже ранних, но раньше поздних называют среднеспелыми. Они обладают более выраженным вкусом.

Поздние сорта вишни: описание сортов

Поздние сорта созревают в августе и хорошо их использовать не только для еды, но и для консервирования.

Лучшие сорта вишни войлочной, степной

Войлочная вишня из рода вишни мелкоплодной. Имя получила за войлочное покрытие. Оно есть на молодых побегах, почках, обратной стороне листа, черешке листа, цветоножках и кожице плода. Деревце до двух метров высоты. Имеет крону широкоовальной формы и средней густоты. Листовая пластинка овальная темно-зеленого цвета, морщинистая, остроконечная верхушка. С белым пушком изнанки. Черешок малой длины до 7 мм, и имеет парные прилистники. Цветки средние по величине, имеет пять белых лепестков, расположенных свободно. Плод не большой, до трёх грамм. Форма округлая или округло-сплющенная, с хорошо заметным клювиком, в основании имеется воронковидное отверстие. Шов на костянке заметен. Окраска ярко-красная или красно-оранжевая, мякоть красноватая, плотная. Сок светлоокрашенный. Косточка неотделяемая. Мякоть вишенок сочная, хрящеватая. Вкус кисловато-сладкий, гармоничный, приятный. Отрыв плодов влажный. Плоды нетранспортабельные и хранение их не возможно. Убирать машинами нельзя. Можно есть в сыром виде, и использовать на консервацию (сок, варенье, джем), или делать пастилу, мармелад и вино. Урожай можно убирать со второй половины седьмого месяца. Созревание вишенок одновременное. Привитые, плодоносят на второй год, выращенные из семян на 3-4 год. Срок использования 15-18 лет. Сорта требуют опылителей. Урожай высокий, до десяти килограмм с куста. Устойчив к морозам, заморозкам и суховеям, но не переносит переувлажнения. Ко многим «вишневым» болезням не восприимчив.

Лучшие сорта войлочной – Фея, Алиса, Красная, Царевна, Натали,

Из степных вишен лучшими являются – Обь, Алтайская ласточка, Метелица, Желанная, Максимовская, Краса Алтая, Субботинская.

Выбираем вишню для Средней полосы России: обзор подходящих сортов

В Средней полосе России издавна выращивают разнообразные сорта вишни. Это и ранние, и поздние, крупноплодные и не очень, сладкие и не совсем, высокорослые и карликовые. К ним относятся как обыкновенная вишня, так и степная, и войлочная. Начинающему садоводу предстоит ознакомиться с особенностями всех подходящих для выращивания в этом регионе сортов, чтобы сделать правильный выбор.

Лучшие сорта вишни для Средней полосы России

В Госреестре выделены три вида вишни, допущенные к выращиванию в России. Это вишня войлочная, вишня обыкновенная и вишня степная. Существует также вишня декоративная и вишня сахалинская, но поскольку они неплодовые, рассматриваться здесь не будут.

Большая часть сортов войлочной и степной вишни неприхотливая и морозостойкая, поэтому допущена к выращиванию во всех регионах, в т. ч. и в Средней полосе. Сорта вишни обыкновенной чаще всего теплолюбивы и могут расти только в южных районах, но есть и морозостойкие.

Самоплодные и самоопыляемые сорта

Обычно вишня для хорошего плодоношения нуждается в соседстве с другими сортами вишни или черешни для перекрёстного опыления. Но существуют так называемые самоплодные (или самоопыляемые) сорта, у которых есть как женские, так и мужские цветки, благодаря чему зависимость от соседей значительно снижается. Некоторые обладают цветами такой формы, при которой опыление может происходить внутри ещё нераскрывшегося бутона. Это свойство позволяет получать урожай даже при неблагоприятных условиях — сильный ветер, низкая активность или отсутствие пчёл и других насекомых, соседей для опыления.

По определению, к самоплодным сортам относят такие, у которых самостоятельно образуется 40% (и больше) завязей от общего количества цветков. У частично самоплодных этот показатель составляет 20%.

Но в любом случае, если есть возможность, желательно посадить рядом с вишнями деревья-опылители, что значительно увеличит количество завязей, а в результате — и урожай.

Выбирая сорт для посадки, нужно также помнить о том, что самоплодные сорта часто подвержены грибковым заболеваниям. Конечно же, нужно отдавать предпочтение устойчивым или среднеустойчивым к болезням деревьям.

Аморель Розовая

Сорт относительно старый, в Госреестре значится с 1947 года. Ожидать первого урожая от невысокого дерева можно через 4 года после посадки.

Вишня Аморель Розовая начинает плодоносить на 5-й год после посадки

Этот сорт столовый с низкой транспортабельностью. Урожай в зависимости от условий произрастания составляет от 4 до 15 кг.

Молодёжная

Широкоизвестный сорт вишни, обладающий высокой засухоустойчивостью и морозостойкостью.

Молодёжная радует урожаем на протяжении 15–20 лет, если получает необходимый уход. У неё крупные, мясистые ягоды тёмно-бордового цвета.

От вишни Молодёжной можно добиться урожая на протяжении 15–20 лет

Волочаевка

Сорт внесён в Госреестр в 1997 году. Среднерослое дерево обладает хорошей морозоустойчивостью, но при температурах ниже -30°C страдают почки. Поэтому при сильных морозах желательно использовать дымовые шашки или костры для спасения ягод.

Урожайность сорта составляет до 70 ц/га. Плоды у вишни тёмно-красные.

Вишня Волочаевка отличается хорошей урожайностью

Кустовые сорта вишни для Средней полосы

Кустовые сорта вишни отличаются отсутствием основного ствола (штамба), вместо которого от корня растут несколько равноценных побегов. Обычно они имеют небольшую высоту, редко достигающую 3 м, а чаще 1,5–2,5 м.

Как правило, кустовыми являются сорта войлочной и степной вишни. Как уже отмечалось, эти виды устойчивы к морозам и распространены по всей территории России.

Это войлочная вишня. Красавица получена на Дальнем Востоке и внесена в Госреестр в 1999 году. Она самобесплодная, поэтому для получения хороших урожаев потребуются опылители. Лучше всего размножается дерево зелёными черенками и отводками. Имеет хорошие декоративные свойства.

Ягоды созревают дружно, в конце июля. Урожай высокий, до 11 кг с куста. Транспортабельность у ягод недостаточная.

Ягоды войлочной вишни сорта Красавица плохо транспортируются

Вишня устойчива к коккомикозу, при переувлажнении может поражаться монилиозом.

Восторг является войлочной вишней дальневосточной селекции. Она самобесплодная, морозостойкая. Цветёт и плодоносит как на однолетних, так и на многолетних побегах.

Бутоны дерева распускаются в середине мая, ягоды созревают одновременно, в середине июля.

Ягоды войлочной вишни сорта Восторг созревают в середине июля

Средний урожай — 10 кг с куста.

Флора — относительно новый сорт степной вишни, который получен на Урале и внесён в Госреестр в 2011 году.

Обладает всеми преимуществами своего вида, пришедшего к нам из Северной Америки, и получившего широкое распространение в садах Сибири и по всей территории России. Род степной вишни называют ещё песчаной вишней и микровишней.

Читать еще:  Сорта клубники голландские

Степная вишня сорта Флора считается относительно молодой

  • морозостойкость;
  • засухоустойчивость;
  • самоплодность;
  • неприхотливость;
  • нетребовательность к почвам;
  • скороплодность;
  • урожайность 82 ц/га;
  • высокая устойчивость к заболеваниям.

После созревания ягоды вишни Флора могут без потери качества долго висеть на ветках, не осыпаясь.

Низкорослые и карликовые сорта

Карликовые сорта вишни популярны везде, в т. ч. и в Средней полосе России. Это обусловлено компактной формой растений, простотой ухода и сбора урожая. Практически все сорта войлочной и степной вишни имеют небольшую высоту и подходят под эту категорию. Но и среди представителей вишни обыкновенной низкорослые собратья также имеются.

Антрацитовая

Антрацитовая — это низкорослый сорт вишни обыкновенной, который получен в Орловской области и внесён в Госреестр в 2006 году.

Обладает высокой морозостойкостью, удовлетворительной засухоустойчивостью. Самоплодность частичная. В плодоношение вступает на 4–5-й год.

Цветёт в середине мая, урожая можно ожидать 10–15 июля. Ягоды вишни Антрацитовая имеют насыщенный, чёрно-красный цвет.

Урожай вишни Антрацитовая созревает в июле

Урожай вишни Кристина соответствует размеру куста — от 2,9 до 4,5 кг, которые собирают в конце июля. Ярко-красные ягоды имеют приятный, кисло-сладкий вкус.

Вишня сорта Кристина имеет неплохую урожайность

Сорт Тамарис обладает повышенной зимостойкостью и устойчивостью к коккомикозу. Самоплодный.

У вишни Тамарис ягоды пурпурного цвета

Урожай Тамарис даёт выше среднего (65–80 ц/га). У вишни крупные пурпурные ягоды.

Ранние сорта вишни

Как правило, чем раньше созревает вишня, тем кислее её ягода. Одними из лучших ранних сортов для Средней полосы можно считать следующие.

Шпанка Брянская

Шпанка Брянская — один из успешных гибридов вишни и черешни. Обладает повышенной устойчивостью к морозам, болезням и вредителям. Самоплодна.

Шпанка Брянская является гибридом вишни и черешни

Сорт Малышка также является гибридом вишни и черешни.

  • зимостойкость;
  • засухоустойчивость;
  • ранние урожаи (конец июня);
  • скороплодность — начинает плодоношение на третий год после посадки;
  • урожай крупных, ярко-красных ягод каждый год;
  • урожайность 15–20 кг;
  • устойчивость к коккомикозу.
  • самобесплоден;
  • подвержен монилиозу;
  • слабое крепление ягод к плодоножке, из-за чего сильный ветер может сбросить весь урожай на землю.

Ягоды вишни Малышка крупные, ярко-красные

Сладкие сорта вишни

Ягоды вишни с повышенным содержанием сахара бывают, как правило, у вишнечерешневых гибридов (так называемых дюков). Это перспективное и заманчивое направление, над ним трудится много селекционеров во всём мире. Достаточно дюков получено и на постсоветском пространстве.

Сорт Живица белорусской селекции, внесён в Госреестр в 2002 году по Центральному региону Беларуси, но сейчас успешно выращивается по всей стране, на Украине и в средней полосе России.

Вишня зимостойкая, обладает устойчивостью к типичным заболеваниям культуры. Первые урожаи приносит на четвёртый после посадки год.

Ягоды белорусского сорта вишни Живица обладают приятным, гармоничным вкусом

Урожайность 10–14 т/га при схеме посадки 5х3 м. Ягоды с приятным, гармоничным вкусом.

Шоколадница

Шоколадница — очень популярный сорт для Средней полосы России, в Госреестре числится с 1996 года.

Цветёт в середине мая, лакомиться плодами можно уже в середине июля.

Ягоды вишни Шоколадница среднего размера, почти чёрного цвета

Вишня приносит ежегодно до 77 ц/га великолепных, сочных ягод. Они среднего размера, почти чёрного цвета.

Крупноплодные сорта

В Средней полосе России встречается не так много крупноплодных сортов вишни.

Памяти Еникеева

Сорт Памяти Еникеева универсальный, ранний, самоплодный. Обладает хорошей зимостойкостью.

Вишня Памяти Еникеева обладает хорошей урожайностью

Урожайность составляет 8–10 кг с дерева, или до 46 ц/га.

Сорт Журавка внесён в Госреестр в 2001 году по Центральному региону.

Лучшие самоплодные сорта вишни

Самоплодные сорта вишни очень выгодно выращивать. Для их обильного плодоношения не нужны опылители, поэтому на участке дерево может расти в гордом одиночестве и давать при этом большие урожаи. В статье будут описаны преимущества выращивания самоплодных деревьев, а также описаны самые урожайные, крупноплодные и низкорослые сорта.

В чем особенности самоплодных сортов?

Не всегда есть смысл сажать на участке несколько видов вишен или каких-либо иных типов деревьев. Если семья маленькая, урожай идет только для личных нужд, все лишние плоды просто пропадут. В таких случаях выгодно сажать самоплодные деревья. Все самоплодные сорта вишни могут давать большие урожаи, без каких бы то ни было опылителей. Для них не сажают вблизи другие деревья, и это здорово экономит место на участке.

Цветы самоплодной вишни имеют необычное строение

Цветы самоплодной вишни имеют необычное строение. Высота тычинки с пыльником и пестика в нем одинаковая. Это приводит к тому, что цветок опыляется еще до того как раскроется бутон. Большая урожайность также достигается тем, что у дерева пыльца прорастает на протяжении 13-25 дней при температуре +10 градусов и выше. Все это в комплексе приводит к высокой урожайности дерева и, в некоторых случаях, к длительному плодоношению.

Но не всегда урожайность таких деревьев удовлетворяет потребности садовода. И тут помогает небольшая хитрость – урожайность самоплодной вишни можно повысить, если посадить рядом с ней опылители. Именно так поступают аграрии, которые выращивают ягоду на продажу.

Крупноплодные сорта самоплодной вишни

Самоплодные сорта вишни могут иметь большие или малые размеры ягоды. Крупноплодные сорта более практичны. Ягоды с них удобно собирать, они большие, красиво смотрятся в варенье или в компоте.

    «Гирлянда» – ранний сорт, может выращиваться в серверных областях. Растет до 4 метров, обрезка обязательная и регулярная. Крона округлая, не загущенная. Ягоды большие, средний вес – 6,1 г, плотной консистенции, сочные, бордовые. Косточка большая. Вкус кисло-сладкий, кислотность выражена. В составе до 14% сахаров и в пределах 2% кислот. Транспортабельна, долго хранится. Собирают вишни до 9-20 кг/дерева, в зависимости от ухода. Морозостойкость до -35 градусов.

Крупноплодные сорта самоплодной вишни

Описание самых урожайных самоплодных сортов

Урожайные деревья выгодны. Их сажают на продажу или если семья большая и необходимо много урожая. Лучшие самоплодные сорта вишни с высокими показателями урожайности представлены ниже.

    «Любская» имеет не очень большое дерево до 2,5 метров, кустовая, крона широкая, раскидистая, но редкая. Плодоносит со 2 года по 12-25 кг/дерева (зависит от ухода). Ягоды поспевают примерно к последнему месяцу лета. В соцветиях по 3-4 цветка с белыми лепесточками. Вишни от 4 г и до 6 г, в форме сердца с тупым кончиком, бордового цвета. Мякоть красная, сок с этого вида получается светлым. Вишня сочная, сладко-кислая. В составе 9,5-10% сахаров, 1,7-1,8% кислот. Костянка малая, от мякоти отстает без проблем. Как правило, выращивается для переработки.

Самые урожайные самоплодные сорта вишни

Какие самоплодные вишни относятся к низкорослым?

Низкорослые деревья или кусты, стали очень популярными за последние 5-10 лет. С ними просто иметь дело: собирать урожай, обрезать, опрыскивать и т. д. Самоплодные сорта вишни не исключение. Ниже описаны небольшие разновидности, которые просто выращивать практически в любом климате.

Низкорослые самоплодные вишни

  • «Шоколадница» – самоплодный среднеранний сорт, дерево которого растет до 2-2,5 метров. Крона компактная, обратнопирамидальная, не очень густая. Цветы белые, в соцветии примерно 3 цветочка. Ягоды до 3,5 г, округлые. Окрас кожуры почти черный, мякоть темно-красная. Косточка круглая, отделяется хорошо. Вишня очень вкусная, сладкая (сахаров 12,4%, кислот – 1,64%), дегустационная оценка – 4,3 балла из 5. Урожайность – 77,9 ц/га.
  • «Брюнетка» растет до 2,5 метров, крона раскидистая. Ягоды темно-красные, до 3,8 г, темно-бордовые. Вкус кисло-сладкий, сочный, мякоть нежной консистенции. Созревает сорт в 20-х числах июля. Имеет универсальное применение. Урожайность 10-12 кг/дерева.
  • «Обь» растет до 1,5 м максимум. Крона большая, до 1,6 м в диаметре. Ягоды до 4 г, темно-красные, сердцевидной формы с тупым концом. Мякоть светло-красная, сочная, кисло-сладкая. Сахара в составе до 12,1%, кислот – 1,4 %. Рекомендуется для переработки, так как в свежем виде не очень вкусная. Сорт среднеспелый, имеется хорошая зимостойкость, засухоустойчивость. Урожайность до 3,8 кг/куста. Главный недостаток – часто поражается коксомикозом.
Читать еще:  Сорта огурцов в один стебель без формировки

ВИДЕО — «В помощь садоводам» Сорта вишни

Лучшие сорта вишни — описание сладких и ранних разновидностей

В наше время приусадебные участки, сады, огороды принято украшать грациозными вишневыми деревьями. Эти благородные и красивые деревья в награду за труды и заботу о них дарят своим хозяевам вкусный и обильный урожай. В настоящий момент существует огромное количество различных сортов вишни, друг от друга они отличаются вкусом, составом, особенностями ухода, а также нюансами, связанными с посадкой растения. Чтобы правильно выбрать саженец, необходимо учесть все эти критерии.

Ранние виды вишневых деревьев

Сорта вишневых деревьев, у которых урожай созревает в июне-июле, называют ранними. Их характерные черты — кислый сок и кислая мякоть.

Также ранние сорта вишни имеют более высокую морозоустойчивость. Они подходят для выращивания в резко-континентальном климате.

Список ранних сортов вишни:

  1. Чудо-вишня древовидная. Имеет сладкие темно-бордовые плоды, которые по вкусовым качествам весьма схожи с черешней, что является редкостью для очень неприхотливой вишни раннего срока созревания. Плодоносить дерево начинает с 3 года жизни. Собирать стабильный богатый урожай можно в середине июня. Высокая устойчивость к морозам и многим заболеваниям делает сорт вишни весьма неприхотливым в уходе и содержании, что позволяет выращивать его даже в суровом северном климате.
  2. Малышка. Кроны деревьев обладают причудливой шарообразной формой. Сбор урожая приходится примерно на конец июня. Неприхотливая в уходе, устойчивая ко многим заболеваниям и морозу, Малышка не может похвастаться высокой урожайностью, поэтому ее не рекомендуется выращивать в промышленных масштабах. Эта вишня отлично подойдет для начинающих садоводов, которые хотят попробовать свои силы в выращивании вишневых деревьев
  3. Шоколадница. Имеет темно-бордовые плоды кисло-сладкого вкуса, которые можно использовать как в пищу, так и для переработки. Отличительная особенность сорта — самоопыляемость, однако при таком виде опыления урожай значительно ниже, чем при опылении другими вишневыми деревьями. Обладает высокой устойчивостью к морозу, заболеваниям и засухе, что делает возможным его выращивание почти в любом климате. Приносит урожай примерно в середине июня.
  4. Шпанка. Имеет красные плоды кисло-сладкого вкуса, пускать на переработку которые просто нецелесообразно. Плодоносить начинает примерно на 6 год жизни. Как и все ранние сорта, не нуждается в тщательном уходе. Выгодно выделяет этот сорт на фоне остальных то, что урожай Шпанка приносит настолько большой, что он соизмерим с урожаем поздней вишни.

Сорта среднего срока созревания

Вишня среднего срока созревания приносят урожай в середине лета. Это наиболее сладкие и сочные плоды. Популярные разновидности:

  1. Жуковская. Деревья могут достигать трех метров в высоту. Имеет сладкие плоды темно-красного цвета. Урожай приносит, как правило, в конце июля. Пригоден для выращивания в теплом климате и нуждается в умелом уходе, так как не обладает высокой сопротивляемостью к морозу и заболеваниям.
  2. Тургеневка. Вишня имеет высокие деревья. Кисловато-сладкие плоды обладают высокими вкусовыми качествами. Плодоносить начинает на 6 год жизни. Приносит богатый урожай в конце июля. Сопротивляемость к заболеваниям и морозам высокая, что выгодно отличает этот его от большинства сортов средней скорости созревания.
  3. Морозовка. Плоды сладкие, темно-бордового цвета. Плодоносит дерево уже на третий год жизни, принося из года в год стабильный высокий урожай. Название сорта говорит само за себя: вишня устойчива к морозам, засухе и различным заболеваниям, что делает ее легким и доступным в выращивании даже для начинающих садоводов. Урожай приносит примерно в конце июля.
  4. Гриот Московский. Растет деревьями. Дает стабильный высокий урожай, состоящий из кисло-сладких плодов. Созревает в конце июля. Сопротивляемость к морозу высокая, но при этом плохо переносит болезни, что делает возможным его выращивание в холодном климате при правильном уходе.
  5. Вишня Кудрявая. Урожай приносит в конце июля. Имеет высокую сопротивляемость заболеваниям, но при этом не устойчива к морозу. При описании сорта вишни кудрявой стоит учитывать тот факт, что она подходит более для плантационных посадок, потому что дерево имеет короткие боковые ветки, а весь урожай плодов сконцентрирован возле ствола. Эта особенность сорта позволяет посадить множество деревьев и получать с них очень богатый урожай, используя при этот совсем небольшую территорию земли.

Поздние разновидности

Поздние сорта созревают к концу лета, порой к началу осени. По вкусовым качествам, как правило, уступают сортам среднего срока созревания. В большинстве случаев имеют низкую сопротивляемость морозу и заболеваниям.

Известные поздние сорта:

  1. Любская. Крупные деревья. Имеет светло-красные плоды с низкими вкусовыми качествами, вкупе с очень высокой урожайностью это делает сорт отличным вариантом для переработки. Урожай созревает примерно в середине августа. Сорт является прихотливым и требует тщательного ухода.
  2. Щедрая. Имеет красные сладкие плоды. Дает обильный урожай уже на 3 год жизни. Созревает осенью. Дерево редко применяется садоводами-любителями, гораздо большую популярность оно приобрело в промышленном садоводстве, так как легко переносит транспортировку и имеет очень хороший товарный вид. Можно выращивать в северных холодном климате, так как он имеет очень высокую сопротивляемость морозу и засухе. Единственный минус этого сорта — он неустойчив перед различными заболеваниями.
  3. Малиновка. Плоды красного цвета отличаются высокими вкусовыми качествами. Созревает в середине августа. Дает очень богатый урожай. Вырастить эту вишню под силу только опытным садоводам, нуждается в очень тщательном и умелом уходе.

Можно сделать вывод, что поздние сорта больше подходят для промышленного производства, так как их сильной стороной является не вкус, а очень высокая урожайность.

Вишня со сладким вкусом

Помимо сладких сортов вишни среднего созревания, вкусными ягодами обладают и гибриды. Их получают благодаря скрещиванию с черешней, которая имеет яркий вкус. Вот основные гибриды, которые популярны среди садоводов:

Сорта вишни

Вишня – одна из наиболее популярных в России плодовых культур. Ее любят за отменный вкус, сочность, раннюю спелость и относительную неприхотливость. Деревья очень красиво цветут и обильно плодоносят. Ягоды в основном красные и бордовые. Желтая вишня – это неверное понятие, так как желтой может быть только черешня. Вишневые деревья пришли к нам из Средиземноморского региона, они очень любят солнце, однако сегодня есть большое количество сортов, которые приживутся и на менее теплых территориях.

Ягода используется в кулинарии, консервации и употребляется в пищу в сыром виде. Популярны рецепты вишни с другими ягодами и фруктами. Например, варенье из поздних сортов вишни с Мезенскими яблоками или Тимирязевской алычой.

Чтобы получить богатый урожай, нужно знать обо всех достоинствах и недостатках каждого сорта, правилах посадки и ухода. Статья поможет разобраться в сортах вишен, в их особенностях и основных характеристиках.

Деление и классификация

Урожай с вишневых деревьев собирают вплоть до середины августа. В зависимости от сезона сбора вишни бывают:

Ранние вишни созревают уже в конце июня, отличаются кисловатым вкусом и отличной устойчивостью к холодам. Среднеспелые ягоды обладают более выраженным насыщенным вкусом, они созревают в начале-середине июля. Самые сочные – поздние – созревают в конце июля – начале августа, их принято использовать в том числе и для консервирования.

Читать еще:  Томат медовое сердце описание сорта

Есть еще одна классификация деревьев:

  • самоплодные – формируют до 40% плодов от всего цветения;
  • частично самоплодные – 15-19% плодов;
  • самобесплодные – не более 5%.

Конечно, самые любимые садоводами самоплодные или частично самоплодные виды, ведь они всегда дают хороший урожай без опылителей. Такие вишни могут расти деревом или кустами, и сорта их также могут отличаться друг от друга.

Обратите внимание! Самоплодные деревья отлично подходят для посадки на маленьких участках.

Лучшие сорта ранней вишни

Ранние морозостойкие вишенки отлично растут в регионах с коротким летом.

Чудо вишня

Второе название Дюк. Это гибридный сорт вишни и черешни. Темно-красные сочные и крупные Чудо вишни собраны в кисти. Опыляется черешней, первый урожай дает уже в возрасте 3 лет и далее – каждый год. Вкус отменный, стойкость к болезням повышенная – именно поэтому этот сорт так популярен среди садоводов.

Обратите внимание! Для опыления категорически не подойдут сорта черешни Чкалов, Дрогана желтенькая и Валерия. Подходящие сорта – Аннушка, Дончанка, Фаворит вишня.

Шоколадница

Деревья вишни этого сорта имеют прямые стволы до 2,5 метров, срок их жизни до 20 лет. Вкус плодов кисло-сладкий, аромат средний. Деревья хорошо переносят и летнюю засуху, и морозы зимой, они самоплодны и стойки к болезням – за это их очень любят дачники. Идеально, если посадить Шоколадницу в песчаной слабокислой почве, где поблизости нет грунтовых вод. Отсутствие воды в полосе посадки нужно, чтобы корни не загнивали.

Молодежная

Вишня этого сорта – кустовидная культура с ярко-зелеными листьями и крупными темно-бордовыми ягодами весом до 4,8 граммов. Во вкусе есть приятная кислинка. Урожай дает богатый, если была посажена на прошлогодней древесине. Чаше всего Молодежную используют для заморозки или консервации, так как мякоть ягод отлично отделяется от косточки. Свой первый урожай кусты дают через 5 лет. Самоплодная, устойчива к холодам, а вот стойкость к заболеваниям – средняя.

Вишня майка (Майская ранняя вишня)

Вишня сорта Майская – слаборослая, с темно-красными терпкими и кислыми ягодами. Дает хороший урожай, неприхотлива, используется в кулинарии.

Аморель Никифорова

Средней высоты дерево с густой кроной. Это светлая вишня, с массой плодов до 3,2 граммов. Мякоть нежная, кисло-сладкая. Урожай довольно высокий, к низким температурам деревья устойчивы.

Сортовая селекция, вишнево-черешневый гибрид. Деревья быстро растут, их крона шаровидная. Ягоды бордово-красные, округло-плоские, сочные, сладко-кислые, созревают в конце июня. Первые плоды деревья дают на 6-7 год, далее ежегодно до 60 кг с каждого дерева. Деревья отлично переносят и морозы, и засуху. Нуждаются в опылителях, так как самоплодность минимальная. Плоды используются в кулинарии и консервации. Например, для приготовления вкусных джемов и варений из вишни без косточки.

Высокорослые древовидные вишневые деревья с плоскоокруглыми темно-красными плодами. Ягоды мелкие, в среднем 2 грамма, имеют приятный сладко-кислый вкус. Зимостойкость средняя, урожай высокий.

Среднедлинные деревья, ягоды около 3 граммов, красные, круглые, немного сжатые с боков. Мякоть плодов сладко-кислая розовая. Зимостойкость средняя, ежегодный урожай хороший.

Среднерослые деревья с шарообразной кроной, плодоносят на букетных ветках, цветы крупные белые. Плоды Малышки созревают во второй половине июня, имеют темно-красный цвет, мякоть хорошо отделяется от косточки. Ягоды хорошо переносят длительные транспортировки, имеют очень приятный сладкий вкус с легкой кислинкой, чаще употребляются в свежем виде. Отлично сопротивляются болезням.

Десертная вишня Морозовой

Среднерослые деревья с круглой насыщенно зеленой кроной. Плодоносит на плотовых прутиках. Цветы крупные, бледно-розовые. Ягоды по весу могут превышать 5 граммов, форма – округло-вогнутая, вкус имеет легкую кислинку. Первые плоды появляются на 3 год. Новые деревья нуждаются в дополнительном опылении. К болезням и морозам среднеустойчива, а засуху переносит отлично.

Десертная вишня Морозовой

Гибрид вишни и черешни. Самоплодное дерево с очень крупными ягодами, около 8 граммов. На вкус плоды очень сладкие. К засухе устойчивость высокая, а к морозам и болезням – средняя.

Обратите внимание! Чтобы получить больший урожай, Рубиновке нужен опылитель.

Самобесплодный сорт, для выращивания рядом сажают другие ранние сорта-опылители. Вишни крупные, с очень свежим и ярким вкусом, вес до 6 граммов. Хорошо переносит морозы и почти не подвержена болезням.

Память Еникиева

Трехметровые с шаровидной кроной и крупными, до 5 граммов, плодами. Ягоды овальные, темно-красные и очень сладкие, по цвету похожи на вишню Стефания. У плодов большая косточка, от которой легко отделяется мякоть. Новый урожай можно собирать через 3 года. Устойчивость к морозам, засухе и повышенной влажности средняя.

Сортовый результат свободного опыления. Деревья среднерослые с округлой кроной, вишенки сочные, кисло-сладкие, с желтоватой мякотью и светлым соком. Косточка очень мелкая. Является частично самоплодной разновидностью.

Среднеспелые и поздние сорта: преимущества и недостатки

Чем позже зреет вишня, тем слаще и вкуснее ее плоды. Их можно употреблять как в свежем виде, так и использовать в заготовках.

Кустовой сорт, подходящий для жестких климатических условий северо-запада страны и Сибири. Для высадки в Краснодарском и Ставропольском краях и Ростовской области не пригодна. Плоды темно-красные округло-конические. Дают ежегодно до 5 кг с куста. Недостаток – имеет кисловатый вкус.

Горьковская

Мелкоплодный сорт (до 2,5 граммов), ягоды круглые с темно-красной мякотью. Сорт самобесплодный, отличается высокой зимостойкостью, не подвержен грибковым заболеваниям. Урожайность не высокая, средняя.

Любская или Бещевская

Выведена жигулевским садоводом А.В. Бещевым, который получил большое количество наград за трудовые заслуги. Дает обильный урожай, морозостойкая, самоплодная культура.

Важно! Чтобы улучшить качество ягод, нужно оставить их на ветвях после созревания на срок до 2 недель.

Вишня Капелька

Деревья среднего размера, крона раскидистая. Описание сорта вишни Капелька: плоды весят в среднем 4 грамма, их форма округлая. Ягоды темно-красные с красными соком и мякотью. Косточка гладкая овальная, легко отделяется от мякоти. Устойчивость к грибковым болезням – средняя, поэтому Капельке нужен активный уход.

Сорт Сильва

Овальные ягоды массой до 4 граммов с сочной темно-красной мякотью и соком с легкой кислинкой. Самобесплодный сорт. Большой минус этого сорта – склонность к болезням.

Как ухаживать за вишневым садом

Почему же у одних дачников вишни растут и приносят плоды каждый год, а у других быстро гниют или дают мало урожая? Виной тому могут стать болезни, которые поражают плодовые культуры.

Чаще всего вишни болеют:

  • коккомикозом – пагубно влияет на листья: они желтеют осыпаются;
  • монилиозом – поражает плоды, они покрываются белым налетом и гниют;
  • клястероспориозом – поражает почки, цветы и плоды, листья становятся дырявыми, а на черешках выделяются капли камеди.

Грибковые заболевания вылечить непросто. Некоторые дачники капают различные химикаты, чтобы спасти свой сад, однако это опасный метод, ведь часто химия поражает и плоды. После применения вредных веществ ягоды могут стать непригодны для пищи. Поэтому лучший способ защиты от болезней – изначально выбирать для посадки сорта, устойчивые к грибкам.

На заметку!Урон саду могут нанести вредители: тля, слизистый пилильщик или моль. Самый простой способ защиты – накрывать саженцы, чтобы вредители не добрались до них.

На вопрос о том, какие сорта вишни лучше, у каждого найдется свой аргументированный ответ. Однако, выбирая саженцы для посадки, стоит в первую очередь обращать внимание на:

  • способность противостоять причудам погоды (сильным засухам или морозам);
  • урожайность вида;
  • самоплодность;
  • устойчивость к грибковым болезням и вредителям.

Сегодня существует примерно 150 сортов вишни, у каждого есть свои плюсы и минусы. Внимательно изучив материал, можно сделать правильный выбор, научиться ухаживать за садом, чтобы регулярно собирать вкусный урожай.

Ссылка на основную публикацию
×
×
Adblock
detector