Томат атаман характеристика и описание сорта

Находка для теплиц и парников — томат Атаман: описание сорта и его характеристики

Томат Атаман — среднеспелый сорт, выведенный в Бирючекутской овощной селекционной станции в Ростове. Он успешно выращивается в Северо-Кавказском регионе в подходящих для него условиях, но в других областях из-за прихотливости к нему сложилось неоднозначное отношение.

Описание и характеристика сорта

Сорт среднеспелый, срок созревания 100-110 дней. Растение детерминантное (низкорослое), его высота редко превышает 45 см. Листья средние, соцветия промежуточные.

Зрелые помидоры имеют средний размер и весят 100-120 г. Форма округлая, а цвет ярко-красный.

На вкус помидоры сладкие, нежные. Мякоть сочная и содержит мало семян, но плотная. Плоды успешно используют в различных домашних заготовках, кулинарии и употребляют в свежем виде.

Преимущества и недостатки

  • хорошие вкусовые качества;
  • не требуется регулярное подвязывание, пасынкование;
  • необходимо минимум агротехнических мероприятий;
  • хорошая переносимость транспортировок, долго хранятся;
  • устойчивость к основным заболеваниям.

Минусы:

  • необходимость соблюдать строгий температурный режим;
  • подверженность грибковым заболеваниям при высокой влажности воздуха на ранней стадии роста.

Урожайность

Помидоры Атаман по меркам низкорослых сортов дают неплохой урожай. При правильном уходе с 1 куста получается собрать около 10 томатов, что составляет 1-1.2 кг. С метра квадратного выходит около 5-6 кг.

Посадка и уход

Посадку семян производят рассадным способом. Для этого семена обрабатывают раствором марганцовки для профилактики от болезней и обсушивают. Берут контейнер и заполняют его землей с перегноем или торфом, поливая водой. В полученную почву сеют семена на расстоянии 2 см друг от друга на глубину 1 см.

На фазе 2 настоящих листочков рассаду пикируют по отдельным емкостям из торфа или пластика. На 55-65 день саженцы пересаживают в грунт. На метр квадратный положено садить 6-7 томатов для полноценного питания и высокой урожайности.

Помидоры регулярно поливают теплой отстоявшейся водой, когда подсыхает почва. Между поливами землю рыхлят и пропалывают, что защищает растение от грибковых заболеваний и дает ему дополнительное питание.

Раз в 12 дней вносят минеральные удобрения до начала созревания плодов. Органические подкормки разводят в воде для полива, чтобы не обжечь корни.

Описание и агротехника выращивания томата сорта Атаман

Томат Атаман представляет собой сорт, требующий особого ухода. Рассмотрим характеристику и описание сорта помидоров Атаман.

Описание сорта помидоров Атаман

Помидоры среднеспелые, их можно выращивать в открытом грунте, но только в регионах, где не бывает в это время заморозков и холодов. Растение детерминантное, то есть для его произрастания не требуется много места. Период времени от появления рассады до созревания урожая составляет около 100—110 суток.

Характеристика помидоров Атаман:

  1. Атаман — томат, имеющий небольшие размеры плодов.
  2. Масса 1 помидора составляет всего лишь около 120 г.
  3. У растения промежуточное соцветие, плодоножка не имеет сочленения.
  4. Плоды округлой формы, имеют гладкую поверхность.
  5. Мякоть плодов сочная, высокой плотности, с малым содержанием семян.
  6. Незрелые томаты имеют светло-зеленый цвет, спелые — ярко-красный.
  7. Плод внутри содержит больше 4 секций.
  8. Помидоры отличаются приятным нежным вкусом.

Томаты используются в свежем виде, для приготовления салатов, маринования в целом виде, так как размеры плодов маленькие. Томат Атаман применяют для приготовления соусов, приправ, специй, первых и вторых блюд. Их можно жарить, варить, тушить. Блюда с применением томатов этого вида получаются очень вкусными и ароматными.

Как выращивать помидоры сорта Атаман?

При выращивании сорт требует соблюдения температурного режима. Эти томаты любят теплую погоду и солнечный свет. Хорошая урожайность данного вида возможна только в том случае, когда растения произрастают в теплых условиях.

Читать еще:  Сорта молочного улуна

Влажность должна составлять не более 60%. В первые 10 недель выращивания томатов влажность воздуха должна составлять 65%. Если влажность будет выше, то опыление завязи будет хуже. Цветки будут опадать, кусты могут заражаться грибковыми болезнями. К примеру, распространены такие болезни, как фитофтороз, черная ножка.

Томат Атаман

При выращивании томатов большое значение имеет правильный выбор сорта и его совместимость с климатическими условиями данного региона. Одним из нетребовательных сортов является Атаман, который подходит для выращивания в открытом грунте. Томаты этого вида пригодны для употребления в свежем виде и дальнейшей переработки.

Характеристика и описание сорта томата Атаман

Томат сорта Атаман был допущен к массовому выращиванию в 1999 году. Особенность культуры заключается в пригодности к редкому сбору урожая и механизированной уборке без потери товарных и вкусовых качеств. Кроме того овощ отлично переносит транспортировку на дальние расстояния.

Томат Атаман является детерминантным: рост куста останавливается после формирования 4-5 основных кистей, которые закладываются через каждые 2 листа. Поэтому для выращивания культуры не требуется больших площадей и особенных приспособлений.

Сорт Атаман среднеспелый, поэтому от момента появления всходов до технической зрелости плодов потребуется 100-112 дней. Высота куста достигает 45 см. Растение имеет листья среднего размера и формирует промежуточное соцветие, отличающееся плодоножкой без сочленения.

Помидоры Атаман имеют округлую форму, плотную структуру и сочную консистенцию. По мере созревания их оттенок меняется от светло-зеленого до насыщенно красного цвета. Сорт отличается дружной отдачей плодов, а показатель урожайности составляет 4-6 кг на 1 кв. м. Вес одного помидора — 85-120 г.

Обратите внимание! Благодаря небольшому размеру плодов их можно применять для консервирования в целом виде.

Атаман идеально походит для консервации

Особенности состава помидоров сорта Атаман:

  • витамин С — 20%;
  • сухие вещества — 6%;
  • кислотность — 0,5%;
  • сахар — 3,7%.

Эти показатели являются идеальными для организма человека, поэтому рекомендуется употребление томатов Атаман как в свежем виде, так и в виде сока и соуса.

Особенности агротехники

Для успешного выращивания томатов требуется устойчивая теплая погода с температурой воздуха днем выше 18 градусов, а ночью — не менее 12-14 градусов, в противном случае замедляется рост и развитие куста. Поэтому сажать культуру рекомендуется на рассаду — не ранее первой половины марта, а в открытый грунт — в середине мая.

Атаман нуждается в умеренной влажности воздуха, около 60 %. При повышении этого показателя опыление цветов и завязь плодов значительно замедляются, а также возрастает вероятность заражения грибковыми заболеваниями (фитофтороз, черная ножка).

Обратите внимание! Предпочтительней выращивать культуру на супесчаных и суглинистых почвах, что гарантирует полноценное развитие растения и формирование плодов.

Перед высадкой рассады на постоянное место рекомендуется подготовить грядки за 2 недели, перекопав на штык лопаты. А растения необходимо за этот период адаптировать к внешним условиям, что позволит уберечь в дальнейшем от переохлаждения и предотвратит осыпание соцветий. Густота посадок составляет 4 растения на 1 кв. м.

Важно! При повышенной влажности воздуха необходимо проводить профилактическую обработку томатов от грибковых заболеваний, начиная через 2 недели после посадки в открытый грунт.

Атаман нуждается в профилактической обработке при повышенной влажности

Читать еще:  Сорта пиломатериала хвойных пород как определить

Преимущества и недостатки

Согласно описанию помидоров сорта Атаман можно выделить следующие преимущества культуры:

  • отличные вкусовые качества плодов;
  • универсальность применения;
  • возможность редкого сбора урожая и механизированной одноразовой уборки;
  • дружное созревание плодов;
  • компактность кустов;
  • устойчивость к транспортировке без потери товарных свойств.

К недостаткам сорта можно отнести относительную восприимчивость к фитофторозу и черной ножке при повышенном показателе влажности.

Помидоры Атаман идеально подходят для выращивания как на дачном участке, так и в промышленных масштабах в южных регионах и в средней полосе страны.

Томат Атаман: описание сорта

Томат Атаман представляет собой сорт, требующий особого ухода. Рассмотрим характеристику и описание сорта помидоров Атаман.

Описание сорта помидоров Атаман

Помидоры среднеспелые, их можно выращивать в открытом грунте, но только в регионах, где не бывает в это время заморозков и холодов. Растение детерминантное, то есть для его произрастания не требуется много места. Период времени от появления рассады до созревания урожая составляет около 100—110 суток.

Характеристика помидоров Атаман:

  1. Атаман — томат, имеющий небольшие размеры плодов.
  2. Масса 1 помидора составляет всего лишь около 120 г.
  3. У растения промежуточное соцветие, плодоножка не имеет сочленения.
  4. Плоды округлой формы, имеют гладкую поверхность.
  5. Мякоть плодов сочная, высокой плотности, с малым содержанием семян.
  6. Незрелые томаты имеют светло-зеленый цвет, спелые — ярко-красный.
  7. Плод внутри содержит больше 4 секций.
  8. Помидоры отличаются приятным нежным вкусом.

Томаты используются в свежем виде, для приготовления салатов, маринования в целом виде, так как размеры плодов маленькие. Томат Атаман применяют для приготовления соусов, приправ, специй, первых и вторых блюд. Их можно жарить, варить, тушить. Блюда с применением томатов этого вида получаются очень вкусными и ароматными.

Как выращивать помидоры сорта Атаман?

При выращивании сорт требует соблюдения температурного режима. Эти томаты любят теплую погоду и солнечный свет. Хорошая урожайность данного вида возможна только в том случае, когда растения произрастают в теплых условиях.

Влажность должна составлять не более 60%. В первые 10 недель выращивания томатов влажность воздуха должна составлять 65%. Если влажность будет выше, то опыление завязи будет хуже. Цветки будут опадать, кусты могут заражаться грибковыми болезнями. К примеру, распространены такие болезни, как фитофтороз, черная ножка.

Лучше всего растения этого сорта произрастают на супесчаных и суглинистых грунтах. В процессе выращивания надо постоянно определять состав почвы и ее влажность, от этого зависит урожайность.

Почву нужно обогащать гумусом и вносить питательные вещества. Сеять семена данного вида надо в конце марта, для посадки всходов нужна теплая погода.

Обычно ростки высаживают в грунт в середине мая. Урожай поспевает в середине июля, начале августа. Кусты — невысокие, около 45 см. Листья зеленого цвета, имеют средние размеры.

Отзывы огородников

Отзывы тех, кто сажал этот сорт, в основном, положительные. Огородники отмечают, что при выращивании необходимо соблюдать температурный режим. Для этого надо сажать помидоры попозже. Также люди отмечают высокую урожайность сорта и отличные вкусовые качества.

Помидоры Атаман можно выращивать в большом количестве, не только для собственного употребления, но и на продажу, так как при наличии подходящей температуры и уровня необходимой влажности можно получить обильный урожай этого растения.

Огородники отмечают, что помидоры этого вида не требуют выращивания в тепличных условиях, а значит, не придется строить теплицу или парник. Растение не требует слишком сложных агротехнических мероприятий. Главное для помидоров — это тепло, поэтому их нужно сажать не раньше конца марта-начала апреля.

Читать еще:  Сорта груш для подмосковья карликовые

Описание сорта томата Атаман и его характеристики

Томат Атаман – это сорт, который требует к себе особого внимания. Из-за своей прихотливости, отзывы огородников колеблются от плохих к хорошим.

Описание сорта

Томаты сорта Атаман среднеспелые, подходят для выращивания в открытом грунте. Главное, чтобы во время роста не было холодов, иначе растение погибнет. Оно детерминантное, это значит, что много места для выращивания не понадобится. Период от всходов и до появления первых плодов составляет 100-110 дней.

В описании указывается, что нужно обратить внимание на температурный режим во время роста растения. Всем известно, что помидор – это овощ, который любит тепло и особо требователен к солнечному освещению. Тепло – один из важных факторов для хорошего роста, созревания и урожайности. Влажность почвы, также, важна, но не в такой степени, как тепло.

Не менее весомым критерием для хорошего роста является влажность воздуха. Она не должна быть больше, чем 60 %. В первые 10-12 недель, влажность воздуха должна составлять 65 %. Если она будет превышать представленные показатели, опыление цветков снижается. Они начинают опадать, растение может заболеть на различные грибковые заболевания.

Например, рассада подвергается в таких условиях черной ножке, а растения и плоды – фитофторозе. Начинаются проблемы с ростом томатов, урожайность падает.

Для того чтобы не было проблем с ростом томатов сорта Атаман, лучше всего выбирать супесчаные и легкосуглинистые почвы. Нужно контролировать механический состав почвы, от нее напрямую зависит качество урожая. Также, положительно влияют гумус и другие питательные вещества в почве.

Первый посев возможен только в конце марта. Для высадки рассады, необходимо дождаться относительно теплой погоды, поэтому не ранее середины мая. Полный сбор урожая и уборка, может проводиться уже в июле, реже, в конце августа.

Характеристика плодов

Как было сказано ранее, томаты Атаман имеют небольшие кусты (максимум 45 см). Поэтому листы среднего размера, зеленые и плоды небольшие. Предельный их вес 120 грамм. Соцветие томат имеет промежуточное, плодоножка без сочленения.

Характеристика плода: круглый, гладкий, плотный, сочный. И это не все его положительные черты. Окраска у него в незрелом виде – светло-зеленая, а в поспевшем виде – насыщенно красная. Гнезд у него больше четырех. Помидоры имеют замечательный вкус, как в свежем виде, так и в консервированном. Благодаря тому, что плоды небольшого размера, они прекрасно подойдут для цельной консервации.

Посаженный куст томата может принести урожай до 10 плодов. Это хороший показатель. Общее количество с одного гектара составляет до ста тонн. В урожае очень редко попадаются плохие помидоры. Благодаря своей устойчивости к заболеваниям, все доспевают в нормальных условиях.

Отзывы пользователей

Большинство людей предпочитают высаживать томаты сорта Атаман, у него много положительных качеств. Вот, например, один из отзывов огородников: «Кто сажал сорт Атаман, меня полностью поддержит. Да, нужно постараться, чтобы соблюдать температурные условия для выращивания. Но это легко делать, просто сажать его в нужное время года, а не торопиться. Обрабатывать не нужно, подкармливать не нужно. Сам не думал, что вырастить «Атаман» будет настолько легко. При этом урожайность высокая, плоды вкусные и красивые. На следующий год опять хочу его высадить, только уже в большем количестве».

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector