Томат бычий глаз характеристика и описание сорта

Томат Бычий глаз

автор фото Николай Федько

Описание и характеристика сорта томата Бычий глаз, отзывы, фото

Среднеранний, индетерминантный, высокорослый сорт томатов черри. Рекомендован для выращивания в теплицах и открытом грунте.

Куст высотой 1,8-2 метра, требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты получаются при формировании растения в 2 и в 3 стебля.

Томат Бычий глаз в 2017 году включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ.

Основные качества плодов

Плоды округлые, гладкие, глянцевые, в стадии зрелости красного цвета, весом 15-30 грамм, сладкие, вкусные. Собраны в простые кисти по 10-12 штук. Некоторые кисти больше, в них число плодов может доходить до 40. Эти черрики подходят для свежего потребления, украшения блюд, цельноплодного консервирования.

Куст со спелыми плодами очень декоративен.

Сорт устойчив к основным заболеваниям томатов.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре подготовленного участка размещают до 4-х растений.

Если вы выращивали помидоры Бычий глаз, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших условиях? Будете ли вы снова их выращивать? Опишите вкратце достоинства и недостатки этого сорта на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото плодов или всего куста в целом. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Бычий глаз и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его выращивать или поискать более удачные сорта.

Томат Бычий глаз: характеристика и описание сорта с фото

Томат «Бычий глаз» – среднеранний индетерминантный сорт, предназначенный для выращивания преимущественно в закрытом грунте.

Агротехника

Рассаду сорта «Бычий глаз» сеют, как правило, за 2 месяца до высадки на основное место. На одном квадратном метре участка рекомендуется размещать не более 3-х растений. Куст является высокорослым, может достигать 2-х метров в высоту, поэтому требует подвязки к опоре и пасынкования. Для достижения максимальных результатов специалисты советуют формировать его в 2-3 стебля.

Основные мероприятия по уходу за томатом включают следующее:

  • регулярный полив теплой водой;
  • своевременное удаление сорняков;
  • периодическое рыхление грунта;
  • обработка препаратом «Ордан» с целью профилактики заболеваний.

Первую обработку «Орданом» рекомендуется производить в стадии 4-6 настоящих листьев, последующие – с интервалом в одну неделю. Опрыскивание следует прекратить за 21 день до предполагаемого сбора урожая.

Характеристика плодов

Плоды сорта «Бычий глаз» по размеру и форме напоминают черешню. Томаты имеют округлую форму, глянцевый блеск, насыщенно красный цвет и массу от 15 до 30 г. Растут кистями по 10-12 штук. Вкусовые качества оцениваются высоко. Эти помидоры подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервирования.

Преимущества и недостатки сорта

В числе основных плюсов «Бычьего глаза» садоводами отмечаются следующие черты:

  • высокая и стабильная урожайность;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • ярко выраженные декоративные качества.

В числе минусов названы невозможность длительного хранения и плохая переносимость транспортировки.

Отзывы садоводов

Сорт «Бычий глаз» довольно быстро полюбился многим овощеводам. Предлагаем вам ознакомиться с несколькими мнениями о нем.

  1. Это наш любимый томат. Ежегодно сажаем несколько кустов «Бычьего глаза» в теплице. Отзывы о сорте только положительные. Плоды очень вкусные и красивые. Они подходят не только для обычного употребления в пищу, но и для украшения блюд. (Мария Семеновна, Московская область)
  2. Описание сорта нашла в Интернете. Очень заинтересовало, что эти томаты похожи на черри. Раньше вообще не думала, что такие можно вырастить в нашем климате. А оказалось, что это не просто возможно, но и очень много таких сортов существует. О выборе «Бычьего глаза» не жалею, поскольку давно хотела вырастить именно такой томат. (Роза, г. Набережные Челны)
  3. Этот сорт мне понравился своей урожайностью, устойчивостью к болезням и внешней красотой. Несколько кустов «Бычьего глаза» сделали мою теплицу яркой и нарядной на зависть всем соседям. Единственный минус помидоров – очень маленький срок хранения. Но сажать его все-таки стоит, потому что плюсов гораздо больше. (Галина Павловна, г. Златоуст)
  4. Моя характеристика этого томата состоит в основном из положительных черт. Он прост в уходе, неприхотлив, идеален для салатов и засолки. Консервировать его лучше цельными плодами, т.к. они очень маленькие. Могу назвать только один недостаток – невозможность перевозки на дальние расстояния. (Валентина Александровна, Ростовская область, г. Волгодонск)
Читать еще:  Сорта винограда очень ранние

Посмотрите также
Описание сорта томата желтая и красная Сахарная слива, его характеристика Читать

Описание и характеристика томата Бычий глаз

Несмотря на свою сравнительную новизну, томат Бычий глаз уже сейчас может «похвалиться» весьма немалой и стабильно растущей популярностью. И стоит признать, что это вполне закономерно, ведь данный мелкоплодный сорт, относящийся к категории «черри» (также именуемой вишневидной), обладает целым рядом примечательных характеристик. Ключевое его отличие от большинства иных томатов – это без малого вдвое большее содержание сухих питательных ингредиентов, находящихся в растворенном состоянии в межклеточном соке. Заслуживают внимания и другие качества представленного сорта помидоров, а потому последний просто необходимо рассмотреть поподробнее.

Описание и характеристика томата Бычий глаз

Общие характеристики

Для начала следует отметить, что своим появлением Бычий глаз обязан специалистам агрофирмы «Сибирский сад», сумевшим совместить в нем немалое количество бесспорных преимуществ, о которых будет рассказано немного позже. Если же выделить основные особенности рассматриваемого черри-сорта томатов, то их перечень будет выглядеть следующим образом:

  1. Ранний срок созревания, стандартное значение которого составляет 90-95 суток.
  2. Лиановидный стебель, не отличающийся высокой степенью облиственности.
  3. Индетерминантность. Иными словами, Бычий глаз отличается неограниченным ростом, нередко превышающим 2-метровую отметку. Практика показывает, что в условиях теплицы такие кусты зачастую упираются в крышу, а остановить их разрастание помогает только прищипывание верхушки.

Растения, относящиеся к этому сорту, нуждаются в обязательной подвязке к опорам и пасынковании. Что касается выращивания таких томатов, то его рациональнее всего осуществлять в защищенном грунте. Справедливость данного тезиса находит подтверждение как в отзывах огородников, так и в распространяемых создателями сорта рекомендациях.

Иногда рассматриваемые помидоры путают с томатами Бычий лоб. Стоит заметить, что кроме общего слова в названии у них мало общего: в частности, средняя масса последних составляет 250-300 г, тогда как ягоды Бычьего глаза весят на порядок меньше.

Особенности плодов

Как уже было отмечено выше, помидоры сорта Бычий глаз не отличаются внушительными габаритами. Напротив, они весьма миниатюрны, а их масса редко превышает 30-граммовую отметку. Стоит заметить, что данная характеристика свойственна всем черри-томатам, благодаря чему их и называют вишневидными. Среди других особенностей плодов представленного сорта необходимо выделить следующие:

  • округлая форма;
  • гладкая глянцевая поверхность;
  • окраска насыщенного красного цвета (по достижении ягодами стадии зрелости);
  • мягкая кожица, которую можно съедать без каких-либо неудобств.
Читать еще:  Сорта пшеницы яровой

Отдельного внимания заслуживает тот факт, что с каждой из первых двух кистей реально собрать по 10-12 таких помидоров, а со следующих – в разы больше, до 4-х десятков. Что касается использования томатов Бычий глаз, то оно может быть самым разным, предусматривая:

  • употребление в свежем виде;
  • украшение блюд;
  • консервирование и т.д.

Помимо этого, плоды пользуются немалым успехом у любителей салатов, что прежде всего объясняется их отменными гастрономическими качествами.

Главные преимущества

Уход за растением не доставит вам хлопот

Описание рассматриваемого сорта было бы неполным, если бы оно не включало в себя перечисление наиболее значимых плюсов этих помидоров черри. Прежде всего, таковыми являются:

  • превосходный вкус томатов, в первую очередь характеризующийся своей сладостью;
  • стабильно высокая урожайность, при условии соблюдения элементарных правил ухода;
  • простота выращивания, позволяющая добиться отличных результатов в подавляющем большинстве случаев;
  • высокая пластичность;
  • красивый внешний вид кустов, отличающийся особой декоративностью.

Нельзя не упомянуть и об устойчивости данного сорта к различным заболеваниям, поражающим томаты: она достаточно высока, что по достоинству оценит любой владелец таких растений. Еще одно преимущество этих помидоров черри – повышенное содержание ликопина и сахаров, превышающее 4.5%. Первый является первоклассным антиоксидантом, а вторые – отличным источником энергии, вследствие чего Бычий глаз небезосновательно считается одной из самых полезных для человеческого организма разновидностей томатов.

Особенности выращивания

Среди всех моментов, учитывать которые желательно каждому владельцу кустов рассматриваемого сорта, отдельное внимание следует уделять почве. Опыт показывает, что для достижения оптимальной урожайности она должна быть хорошо дренированной и иметь нейтральную реакцию. Что же касается других рекомендаций, способных принести пользу каждому желающему вырастить помидоры Бычий глаз, то они представлены ниже:

  1. Посев семян на рассаду нужно проводить за 2 месяца до планируемой высадки в грунт, с максимально допустимым отклонением, не превышающим 5 дней.
  2. Пикировку рассады следует осуществлять после того, как растения обзаведутся первыми полноценными листьями.
  3. Дабы со временем разрастающиеся кусты не начали мешать друг другу, между ними есть смысл выдерживать определенную дистанцию. Специалисты советуют располагать эти растения так, чтобы на 1 кв. м их было не более 3-х штук.

В кисти такие помидоры созревают практически одновременно, а сбор урожая владелец растений может проводить по собственному усмотрению – срывая как скопления ягод, так и отдельно взятые плоды.

Дабы получить наилучший результат, опытные огородники советуют формировать кусты томатов Бычий глаз в 2 или же в 3 стебля.

Распространенные проблемы и их решение

К счастью, Бычий глаз не отличается высокой восприимчивостью к возбудителям тех или иных заболеваний томатов, за что прежде всего следует благодарить создавших его селекционеров. При этом, рассматриваемые помидоры не являются совершенно неуязвимыми, иногда страдая от таких распространенных напастей, как:

  1. Фитофтороз. Данная грибковая болезнь характеризуется пятнами серо-бурого цвета, появляющимися сначала на листве, а после – на стеблях и ягодах растения. Если не предпринять должных мер, этот недуг приведет к потере большей части урожая, особенно активно развиваясь в теплых и влажных условиях.
  2. Альтернариоз. Второе название рассматриваемого заболевания, также являющегося грибковым – коричневая или сухая пятнистость. Оно поражает все надземные органы томатных кустов, распространяясь в направлении снизу вверх. Наиболее часто болезнь встречается в тепличных условиях, будучи способной погубить до 2/3 урожая.

Описание томата Бычий глаз и выращивание среднераннего сорта рассадным методом

Томат Бычий глаз – ранний гибридный сорт, предполагающий его выращивание в тепличных условиях. Растение относится к лучшим сортам томатов черри, индивидуальные особенности этого гибрида позволяют вырастить максимальное количество плодов даже в небольшом тепличном помещении.

Читать еще:  Сорта ягоды годжи

Характеристика и описание

Бычий глаз – это высокорослое растение, которое относится к среднераннему типу: спелые помидоры можно собирать на 90-95 день после высадки рассады. Кусты томата могут достигать 2 м, поэтому они нуждаются в пасынковании и подвязке. Для получения хорошего урожая специалисты рекомендуют формировать растения в 2-3 стебля.

Листья томата обычные, ярко-зеленые и ничем не отличаются от других сортов. На 1 кусте может вырасти до 12-15 кистей, и на каждой из них будет вызревать по 15-20 помидоров. Вес 1 плода может достигать 40 г. Форма плода – круглая, ровная с глянцевой поверхностью. Цвет томата на стадии созревания красный, с темно-бурым оттенком.

Мягкие, сочные плоды, сладкие на вкус, превосходно подходят для приготовления салатов и заготовок на зиму. При выращивании гибрида в открытом грунте (в естественных условиях) можно собирать до 35 кг помидор с 1 м², а в необогреваемой теплице – 10-12 кг. Характеристика Бычьего глаза позволяет получить урожай во всех климатических зонах, за исключением Крайнего Севера.

Преимущества и недостатки томата

У этого сорта, как и у большинства растений из семейства пасленовых, есть свои плюсы и минусы. Опираясь на отзывы опытных огородников, можно выделить следующие положительные стороны растения:

  • упругая структура плода, не подвергающаяся растрескиванию;
  • устойчивость сорта к заболеваниям и вредителям;
  • стабильная урожайность в больших объемах.

Недостатками Бычьего глаза являются:

  1. Необходимость подвязывания каждого куста.
  2. Невозможность транспортировать на расстояния.
  3. Невозможность долгого хранения плодов.

Аппетитный любимец фермеров — Томат Бычий глаз: описание сорта и особенности его выращивания

Бычий глаз – известный востребованный гибрид среди среднеранних помидоров. Относится к черри-группе, отличается красивой презентабельной формой и превосходным вкусом.

Описание и характеристика сорта

Томат Бычий глаз – индетерминантный гибрид со сроками созревания 90-95 суток от всходов. Кусты высокие лиановидные, умеренно облиственные. Рост побегов достигает 2 метров. Кусты подвязывают к высоким шпалерам, верхушку прищипывают. На 1 растении формируется 15 плодоносных кистей. В 1 кисти 12-15 аккуратных ярко-красных с глянцевым переливом плодов

Преимущества и недостатки

  • созревание дружной кистью;
  • стабильные урожаи;
  • повышенный уровень ликопина 4,5%
  • раннее поспевание;
  • продолжительность плодоношения;
  • болезнеустойчивость;
  • отличный вкус;
  • простота культивации.

Минусы:

  • чрезмерная вегетация;
  • необходимость регулярных подвязок;
  • восприимчивость к фитофторозу.

Урожайность

Средний вес помидорок варьируется от 20 до 40 г. Урожайность с 1 м2 в обогреваемых тепличных условиях – до 37 кг, в теплицах без обогрева — до 12 кг с 1 м2.

Особенности выращивания и хранения

Выращивают рассадным способом. Готовую рассаду высаживают в тепличные или открытые грядки в июне, когда температура воздуха стабильно держится 18-20°С, а температура почвы не опускается ниже 12-14 °С.

Уход за томатами включает:

  • умеренный полив 3 раза в неделю под корень, норма на 1 растение 3-3,5л;
  • формирование куста в 1-2 стебля;
  • пасынкование раз в 10 дней;
  • рыхление и прополку сорняков;
  • мульчирование соломой и сеном.

Посадка и уход

Семена высевают в грунт за 50-55 дней до пересадки на грядки. Сроки приходятся на первую и вторую декаду марта. Землю подготавливают плодородную, в которую вносят:

Выращивание рассады состоит из следующих моментов:

  • закаливание неделю при 14-15 °С;
  • орошение через пульверизатор;
  • пикирование при 2-3 листочках;
  • подкармливание питательными растворами за 10 и через 10 дней после пикировки.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector