Томат дачник характеристика и описание сорта
Томат Дачник — сорт для занятых огородников
Своё название томат Дачник получил не случайно. Ведь дачники — хотя и весьма увлечённый народ, но в большинстве своём заняты на основной работе и не могут ежедневно посещать свои огороды. Вот этот помидор как раз и не требует постоянного участия в своей судьбе, легко прощает отсутствие хозяина на участке.
Описание сорта Дачник, его характеристики, регион выращивания
Томат Дачник немолод: он зарегистрирован в Госреестре РФ в 1999 году. Сорт был получен специалистами ВНИИ Овощеводства, оригинатором выступила, в том числе, и семеноводческая фирма «Поиск». В ту пору ещё не было такого вала новых сортов и гибридов, и каждая новинка могла быть отслежена любителями-огородниками. Дачник оказался палочкой-выручалочкой многих энтузиастов, хотя официально он допущен к выращиванию лишь в Северо-Кавказском регионе, конечно же, в открытом грунте. Да в теплице сажать этот томат и невыгодно: его кустик невысок, и много свободного пространства потеряется зря. А вот в тех регионах, где помидоры могут расти без теплиц, огородники с удовольствием стали сажать этот сорт.
Инфографика: краткое описание сорта томата Дачник по данным Госреестра
Краткое описание сорта томата Дачник по данным Госреестра
Сорт Дачник — представитель детерминантных томатов, его кусты редко преодолевают в высоту полуметровую отметку, практически не требуют формирования и даже подвязывания побегов. Куст по форме полураскидистый, ветвистость и облиственность на среднем уровне. Листья обычного размера и окраски. В кисти образуется 4–5 плодов.
Кустики у Дачника небольшие, но облеплены плодами
По срокам созревания сорт относится к раннеспелым, первые плоды поспевают примерно через 100 дней после появления всходов. На юге его иногда даже считают ультраранним, хотя сейчас есть много сортов, созревающих на неделю-две раньше Дачника. Первая волна урожая, продолжающаяся полторы-две недели, – основная, затем плодоношение помаленьку продолжается вплоть до заморозков.
Плоды некрупные, округлой или плоскоокруглой формы, алого или красного цвета, содержат от четырёх семенных гнёзд. Масса находится в пределах 50–100 г: выравненными помидоры не назовёшь. Вкус свежих плодов характеризуется как хороший, аромат ярко выраженный «томатный». Кожица тонкая, мякоть средней плотности. Основное назначение — салатное, но размер плодов позволяет консервировать их в целом виде.
Поскольку в пору своего появления сорт был рекомендован для товарного производства, то есть для крупных сельскохозяйственных предприятий, его испытания проводились не на небольших огородах, а в полевых условиях, где он показал неплохую урожайность. В официальных документах она приводится в пересчёте на гектар. В среднем сорт даёт от 250 до 350 ц/га, что находится на уровне стандартных товарных сортов. В открытом грунте у дачников при не очень тщательном уходе с квадратного метра собирают до 4 кг помидоров. Возможность промышленного выращивания основана, в том числе, и на хорошей транспортабельности урожая. Хранятся свежие помидоры до трёх недель.
Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням, в том числе фузариозу и вершинной гнили. Несмотря на районированность на юге, обладает неплохой холодоустойчивостью. Поскольку кустики этого томата довольно компактны и коренасты, его часто сажают и в комнатных условиях, а также на балконе.
Видео: полная характеристика сорта Дачник
Внешний вид
По внешнему виду плоды томата Дачник не отличаются от множества других сортов: у них самая традиционная окраска (красная), наиболее часто встречающаяся форма (почти шарообразная), размер — чуть меньше среднего. Плоды отличаются правильной формой, отсутствием изъянов в виде каких-либо бугорков, впадин, трещин, искажения окраски. Это такие помидоры, про которые говорят «как с картинки».
Плоды у Дачника не выдающиеся: самые обычные с виду помидорки
Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов
Как и многие другие раннеспелые неприхотливые томаты, Дачник не может похвастаться изысканным вкусом. От него требуется другое: рано и без особых хлопот обеспечить хозяина неплохим урожаем витаминной продукции. Основными достоинствами сорта считаются:
- раннеспелость;
- простота агротехники;
- стабильная урожайность;
- транспортабельность урожая;
- универсальность использования;
- отличная завязываемость плодов, в том числе в неблагоприятных условиях;
- возможность выращивания на балконе.
Среди недостатков значится не самый лучший вкус плодов, возможность заболевания фитофторозом. Кроме того, несмотря да детерминантность, желательно всё-таки подвязывать кустики, хотя этим занимаются и не все дачники: под тяжестью урожая они могут лечь на землю, а помидоры попросту испачкаться или стать добычей слизней.
Поскольку слово «дачник» довольно употребимо, оно встречается и в названии других сортов и гибридов помидоров, поэтому не надо путать Дачник с томатами Уральский дачник, Дачник Кубани, а также с гибридом Дачник F1, семена которого продаёт агрофирма Аэлита: этот гибрид образует огромное количество пасынков и нуждается в формировании куста.
Аналогов сорта Дачник существует немало, в том числе и среди старых сортов. Он довольно похож на известные томаты Альфа и Бетта, но созревает несколько позже. Достоинством названных сортов, по сравнению с Дачником, является отсутствие ограничений по регионам, но они не рекомендованы для товарного производства. Конечно, появилось множество новых сортов и гибридов, которые, скорее всего, вытеснят Дачник из его «законной» ниши, но пока он ещё находится в строю.
Томат Альфа похож на Дачник по многим показателям, но поспевает пораньше
Особенности посадки и выращивания томата Дачник
Томат Дачник вполне можно вырастить и без подготовки рассады, особенно в рекомендованном ему Северо-Кавказском регионе. Семена, посеянные прямо в грядку с наступлением тёплой погоды или под временное укрытие, прекрасно взойдут, и через положенные 3,5 месяца можно будет собирать спелые помидоры. Но в не самых тёплых регионах такой подход позволит снимать урожай лишь в августе, когда помидоров не самого изысканного вкуса уже не очень захочется. Поэтому в большинстве местностей Дачник выращивают через стадию рассады.
Рассаду этого томата получить просто, слишком рано сеять семена не следует. Ведь высаживать рассаду в грядку можно только при наступлении лета, а у Дачника она бывает готова к высадке уже в полуторамесячном возрасте. К двум месяцам кустики уже начинают цвести. Но небольшой рост томатов облегчает устройство временных укрытий, чем часто пользуются для получения более раннего урожая. При этом условии в средней полосе высадка рассады возможна уже 10–15 мая, а значит, семена в ящички можно посеять в середине марта.
Для выращивания рассады Дачника не требуются горшочки: коренастые растеньица прекрасно вырастают и в общем ящике
Рассада этого томата обычно не вытягивается и легко переносит пересадку в грядку. Сажать её можно часто: через каждые 30–35 см. Колья для подвязки желательны, но не обязательны: часто плоды оберегают от загрязнения мульчированием грядки слоем сухой чистой соломы. Поливают этот томат по обычным правилам, но считается, что и в период плодоношения поливы следует сокращать не сильно: растрескиванию плоды не подвержены. Подкормки весьма желательны, но у занятых дачников нормальные урожаи получаются и без них, если грядка изначально хорошо заправлена удобрениями.
Плоды томата Дачник с основном успевают созреть на кустах, снимать их недозрелыми нет необходимости: это делают лишь осенью, перед заморозками, но к тому времени на грядках остаются лишь единичные экземпляры.
Отзывы огородников о помидорах Дачник
Рассаде от роду месяц, рост у неё 10–12см…..стоит каждый кустик в отдельном маленьком стаканчике…..такие пластиковые, для водки, вчера обнаружила, что у всей-всей рассады начали выползать бутончики. БУТОНЧИКИ. у 10-сантиметровой рассады. В конце марта! я в шоке. такого не видала ни разу.
Брукса
https://www.nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread=2195734&topic_id=48401906
Плоды сорта Дачник подходят для всего — еды, салатов, консервов. Они среднего размера, красивой круглой формы и хорошо хранятся В целом отличный сорт. Закопал в грядку на улице, подвязал и забыл. Ну только поливать иногда.
Гегемаунт
https://otzovik.com/review_2582500.html
Помидоры мне очень понравились: формой плоско-округлые, массой до 200 граммов, сладкие, вкусные. Хорошо подходят для консервирования как целыми, так и для томата. Великолепны для салата. Думаю, что и в этом году рассада выращенная из семян Дачника не подведёт и не обманет мои ожидания.
Мила
https://otzovik.com/review_4806537.html
Очень классный томат! Мы выращивали его в этом году. Причеём мама садила томаты на грядке, где раньше был лук. Урожай очень хороший. Такие помидоры очень быстро созревают. Примерно дней через 100 уже можно будет смотреть красные помидорчики. На кустике они красиво свисают по пять штучек. Невероятно вкусные и сочные. Мне кажется, что солить их в сладкой водичке особенно хорошо. Помидоры становятся ещё более вкусными. Такой маринад на любителя, конечно. Но нам нравится. Мы собирали с нескольких кустов полведра. Более, чем довольны.
Фиалкова
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1415341-sort-tomatov-dachnik-kto-vyraschival-kakie-otzyvy.html
Сорт «Дачник» очень урожайный. Плоды средне сладкие, в начале достаточно крупные, но в основном как раз для засолки. Куст не слишком разрастается, его можно не формировать. Но удалять лишние листья снизу я бы советовала. Сорт универсальный. Приходилось выращивать. Осталась довольна тем, что можно использовать как для томата (достаточно мясистый), так и для салатов. На закрутку отбирала более мелкие плоды. Хватало и тех и других. Не подвязывала.
Галина Васильевна
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1415341-sort-tomatov-dachnik-kto-vyraschival-kakie-otzyvy.html
Томат Дачник — сорт для занятых огородников. Он не требует особого ухода, надёжно даёт ранние урожаи вполне неплохих помидоров.
Томат Дачник
фото В. Медведева
Описание и характеристика сорта томата Дачник, отзывы, фото
Ранний, низкорослый, урожайный, неприхотливый сорт томата для открытого грунта.
Куст детерминантного типа, высотой 70-80 см. Рекомендуется формировать его в 3-4 стебля. Томат отлично завязывает плоды в любое лето. Куст просто усыпан плодами. Сорт скороспелый, но длительного плодоношения, отдает урожай до сентября.
Основные качества плодов
Плоды округлые, средней плотности, в стадии зрелости красного цвета, вкус хороший, помидорный с кислинкой. Вес плода обычно около 100 грамм, редко до 150 граммов. Эти помидоры универсального назначения — подойдут для приготовления соков и соусов, свежих и зимних салатов.
Сорт томатов Дачник включен в Государственный реестр по Северо-Кавказскому региону для выращивания в открытом грунте.
Особенности выращивания томата Дачник, посадка и уход
Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикировка сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. На постоянное место растения высаживают тогда, когда минует угроза возвратных заморозков.
Рекомендуемая схема посадки: 70 х 30 — 40 см. Густота посадки: 6-8 растений на 1 кв.м.
Высаживать томаты в открытый грунт рекомендуется когда минует угроза возвратных весенних заморозков. Если после пересадки все же ожидаются низкие температуры, то поставьте над посадками дуги и укройте растения агроволокном или пленкой.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.
Томаты Дачник на видео
Если вы выращивали помидоры Дачник, напишите, пожалуйста, какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях. Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Будете ли вы снова выращивать эти томаты и посоветуете ли другим? Опишите вкратце достоинства и недостатки этого сорта помидоров, дайте оценку вкусовым качествам. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Дачник и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Сортовая характеристика томата Дачник
Неприхотливым сортом является томат Дачник. Это ранний сорт, который известен своим щедрым урожаем. Сорт больше подходит для выращивания в открытом грунте.
Сортовая характеристика томата Дачник
Характеристика
Сорт была выведен преимущественно для Северо-Кавказского региона, но сегодня его успешно выращивают на Урале, в Сибири и центральных областях России. Помидор Дачник не боится холодов и засухи, успевает сформировать урожай даже при самых неблагоприятных условиях. Сажать томаты можно в теплицы, открытый грунт и даже на балконах или лоджиях.
Это детерминантный сорт, который нуждается в пасынковании. Необязательна подвязка кустов, но в урожайный год стебли могут надломиться под тяжестью плодов, поэтому лучше перестраховаться и обеспечить культуру опорой.
Описание куста
Для сорта Дачник F1 характерны невысокие кусты с коротким, но крепким стеблем. Высота достигает 0,5 м, в отдельных случаях – 70 см. Облиственность средняя. Одна кисть приносит до 6 плодов.
Описание плодов
Все плоды одинаковые по размеру, аккуратной округлой формы, без заметной ребристости. В момент технической зрелости цвет плодов зеленый, при созревании он меняется на красный. Кожица плотная. Вес одного томата достигает 90 г.
Вкусовые характеристики помидоров высокие. Урожай хорошо хранится и пригоден к длительной транспортировке.
Преимущества и недостатки
Сорт томата Дачник пользуется большой популярностью. Это объясняется рядом преимуществ в описании этого сорта:
- томатам свойственна устойчивость к болезням;
- наблюдается стабильно высокая урожайность;
- помидоры универсальны в использовании;
- не снижается урожайность в условиях недостаточного освещения;
- сорта отличается дружными всходами;
- нет необходимости в подвязке;
- растение плодоносит все лето.
Минусом считается не деликатесный вкус томата.
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
Дружность всходов семян зависит не от сортовой принадлежности, а от сроков и режима хранения.
Применение
Универсальные плоды используют для приготовления летних легких салатов, соусов, томатной пасты, кетчупов. Они хорошо подходят для создания сока и применяются для консервирования помидоров в целом виде.
Урожайность
Несмотря на компактность куста, урожайность у томата Дачник высокая. С одного растения можно собрать до 3-4 кг свежих сочных плодов, а с 1 м² – около ведра помидоров.
Сорт непривередлив в уходе, но правильный подход к выращиванию культуры напрямую связан с количеством плодов.
Особенности выращивания
Рассаду необходимо закалять
Если планируется высадка культуры с помощью рассады, необходимо поторопиться с посевом, т.к. период с момента погружения семян в грунт до появления первых ростков не превышает 100 дней. Семена сеют в апреле, а к концу мая рассаду можно переносить в открытый грунт.
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
От момента заделки семян в почву до их прорастания у томата проходит обычно не более 6-7 дней.
Требования к почве
Для сорта томата Дачник приемлем умеренно тяжелый плодородный грунт. Для рассады землю можно купить или подготовить самостоятельно, смешав с навозом.
Высаживать рассаду следует только на заранее подготовленный участок. Землю нужно перекопать и внести органические удобрения.
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
Подготовку почвы начинают с осени. При перекопке вносят органические и минеральные удобрения: до 5-7 кг перегноя или компоста и по 80-100 г фосфорно-калийных удобрений на 1 кв. метр.
Посев семян
К посеву можно приступать в конце марта или в первый числах апреля. Для выращивания подойдут торфяные горшки или пластиковые стаканчики.
Семена томата Дачник подготавливают заранее. Обработайте их слабым раствором марганцовки, оставьте на 20 мин. в средстве, стимулирующем рост культуры (исключение – покупка посевного материала фирмы «Седек»: 5-10 шт. в пакетике).
Глубина высадки не должна превышать 1 см, иначе семена будут прорастать дольше. На выращивание рассады уходит около 5-6 дней. Через 3 недели после посева необходимо удобрить ростки минеральным средством с содержанием большого количества азота.
При появлении 2 настоящих листьев на растении проводят пикировку.
Необходимо позаботиться о закаливании рассады: выносите емкости 1 раз в день в помещение с температурой 12-17 °C на 1 ч. За неделю до высадки рассады в открытый грунт разместите горшки на подоконнике, чтобы культура адаптировалась к солнечному свету.
Пересадка в грунт
Высадка рассады в открытый грунт приходится на май. Т.к. кусты компактные, на 1 м² можно разместить от 5 до 6 растений.
Сорт томатов Дачник не имеет большой корневой системы, поэтому для посадки подойдут лунки глубиной 2-3 см. Рекомендуют выдерживать расстояние между кустами в 20 см.
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
Глубина посадочной лунки должна быть не менее 15 см, т.к. к моменту высадки рассада должна иметь высоту 20-25 см.
После высадки утеплите рассаду мульчей. После этого грунт необходимо обильно полить – 1 л нехолодной воды под каждый куст.
Необходимо внимательно подойти к выбору участка под выращивание томата Дачник. Описание этого сорта не рекомендует высаживать растение там, где ранее росли картофель и перец.
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
Это требования для всех сортов томата — не размещать их после растений из того же семейства Пасленовых, т.к. они имеют общие болезни и поражаются одними и теми же вредителями, которые могут сохраняться в почве.
Оптимальным вариантом станут участки, где ранее были посажены лук, морковь, бобы и капуста.
Уход после пересадки
Уход состоит из нескольких общепринятых мероприятий, которые помогут растению развиваться. Поливать кусты нужно не более 1 раза в неделю. Для этого подойдет теплая отстоявшаяся вода.
Важно правильно поливать растения
Своевременно убирайте сорняки с участка: они отнимают у томатов необходимые для роста и созревания и элементы питания. Во время прополки рыхлите землю. Для нормальной циркуляции воздуха обрывайте листья на нижней части стебля.
Обрабатывать кусты необходимо по определенной схеме.
Первую подкормку проводят после высадки рассады в открытый грунт или теплицу. Лучше использовать народное средство из коровяка, нитроаммофоски с 2-3 г борной кислоты.
Следующее удобрение следует вносить через 3 недели после высадки рассады. Здесь подойдет средство из коровяка и 5 г сульфата калия.
После этого каждые 2 недели добавляйте под каждый куст по 1 кг перепревшего навоза до момента образования цветков на томате.
Как вспомогательное средство подойдет борная кислота, которой опрыскивают соцветия и уже образовавшиеся плоды.
Болезни и вредители
Благодаря скороспелости сорта, он может избежать многих, характерных для томатов, заболеваний. Сорт устойчив к вершинной гнили и фузариозу.
Если учитывать длительность плодоношения, нельзя исключать вероятность поражения растения фитофторой. Чаще для борьбы с этим заболеванием используют препарат «Ордан». Первая обработка осуществляется после появления 4-5 листьев.
Дальше это мероприятие проводите регулярно – 1 раз в 10 дней. Последнее опрыскивание должно быть не позже чем за 3 недели до сбора урожая.
Сбор и хранение урожая
Кисти созревают практически одновременно. Сразу после сбора определитесь с использованием урожая: пускать его на приготовление салатов или других блюд, на переработку или консервацию.
В условиях комнатной температуры томаты Дачник хранятся недолго, поэтому лучше их переместить в холодильник. Здесь они смогут сохранять свои полезные свойства и первоначальный вид до 3 недель.
При обнаружении плодов с механическими повреждениями или признаками гнили в отделе для овощей их нужно сразу извлечь.
Томат дачник описание сорта
Происхождение сорта помидора «Дачник»
Сорт «Дачник» выведен российскими селекционерами для выращивания в теплицах, парниках и незащищенном грунте.
Сорт «Дачник» выращивают рассадным методом.
Для посадки нужен плотный и целый семенной материал, который на 1-2 часа помещают в слабый раствор перманганата калия. Лучшую всхожесть семечкам обеспечат стимуляторы роста.
Семенапомещают в неглубокие ящики, наполненные легким и питательным грунтом, за 55-60 дней до предполагаемой высадки на постоянное место произрастания. Глубина посадки – не более 2 см. Семечки присыпают почвой, спрыскивают теплой водой и накрывают пленкой. Для прорастания семенам необходима температура в пределах 23-25 градусов Цельсия.
После появления ростков пленку убирают, а ящики перемещают в хорошо освещенную комнату.
Пикировку рассады проводят после появления нескольких настоящих листочков.
Перемещать растения в теплицы следует в мае. В открытый грунт томаты высаживают немного позже, когда минует угроза возврата весенних заморозков.
ВАЖНО: Если все же существует риск возврата низких температур, посадки накрывают пленкой или агроволокном.
Овощеводы рекомендуют высаживать рассаду по такой схеме: 70 х 30-40 см. Густота посадки на 1 кв. метр – от 6 до 8 кустиков.
Вредители и заболевания
Скороспелость сорта позволяет помидорам Дачник избежать многих заболеваний, но плодоношение, длящееся до конца лета, не исключает поражение кустов и плодов фитофторой. Агрономами разработаны меры профилактики фитофтороза и альтернариоза. Большинство овощеводов используют для борьбы с этими заболеваниями препарат Ордан:
- первое опрыскивание после формирования 4–5 листьев;
- последующие обработки каждые 10 дней;
- завершающее опрыскивание проводят за 3 недели до сбора урожая.
При правильной агротехнике и соблюдении мер профилактики никакие заболевания томату не страшны, поэтому сорт так популярен в зонах рискованного земледелия. К достоинствам помидоров Дачник можно отнести устойчивость к фузариозу и вершинной гнили.
Описание, характеристика и показатели урожайности
С 1 м2 выход урожая составляет 8-9 кг, с 1 растения при хорошем уходе собирают до 5 кг.
Сажают сорт Дачник традиционно – через рассаду. Оптимальные сроки для высадки в грунт – через 50-60 дней от всходов. Кустики к этому моменту уже имеют 7-8 настоящих листочков и 1 кисть с соцветиями.
В грядки заранее вносят из расчета на 1 м2:
- компост 5 кг;
- золу 1 стакан;
- суперфосфат 30 г;
- калийную соль 10-15 г.
Какой уход требуется:
- умеренные поливы 2-3 раза в неделю, норма воды на 1 растение 6-7 л;
- мульчирование слоем 10 см с применением опилок и соломы;
- подвязка к опорам с помощью шпагата;
- подкормка при цветении, завязывании и на этапе созревания.
Кисти созревают практически одновременно. Сразу после сбора определитесь с использованием урожая: пускать его на приготовление салатов или других блюд, на переработку или консервацию.
При обнаружении плодов с механическими повреждениями или признаками гнили в отделе для овощей их нужно сразу извлечь.
Томат Дачник (Лучшие сорта томатов)
Томат обыкновенный Дачник. Краткий обзор, описание характеристик, где купить саженцы, семена Dachnik
В кисти плоды наливаются и спеют почти в одно время. После сбора спелых помидор их нужно сразу пускать на переработку или использовать для приготовления салатов и других блюд. При комнатной температуре плоды долго не хранятся, поэтому лучше их отправить на хранение в холодильник.
Одним из преимуществ сорта «Дачник» является высокая урожайность. С куста собирают 3,8-4,2 кг.
Сорт «Дачник» предназначен для выращивания в зонах рискованного земледелия, поскольку отличается устойчивостью к холоду и переменам температурного режима. Однако томаты произрастают во всех регионах России, причем довольно успешно.
Собранные с одного куста плоды имеют одинаковый, 100% товарный вид.
Характеристика и описание сорта помидоров:
- Разновидность – детерминантный .
- Устойчивость к заболеваниям средняя.
- Куст небольших размеров, вырастает до 50 см. Стебли занимают мало места, что удобно для небольших участков, теплиц или лоджий. На ветвях мало зеленой массы, что дает возможность попадания большего количества солнечных лучей и ускоряет процесс созревания плодов.
- Культуру выращивают как в домашних, так и в уличных условиях.
- Соцветия Дачника имеют сложный вид. Во время плодоношения на каждой кисти формируется по 4-5 плодов.
- Зреет сорт недолго. Период вегетации в зависимости от региона составляет 95-110 дней. Урожай хорошо себя чувствует в открытом грунте даже при прохладной погоде. Сорт успевает плодоносить до начала появления фитофторы.
- Лучшие предшественники Дачника – лук, морковь, капуста бобовые культуры. После перца и картофеля выращивать овощ нежелательно, так как в разы увеличивается риск его заболевания фитофторозом .
- Вес помидоров колеблется от 50 до 150 г. Плоды имеют округлую форму и ярко-алый цвет.
- Томаты на вкус приятные с небольшой кислинкой.
- Для раннеспелых сортов урожайность достойная. С 1 кв. м получается около 4 кг, в промышленных масштабах – до 360 ц/Га. Кусты покрыты томатами всегда. Растение отдает все свои плоды до начала осени.
Описание характеристик помидоров Дачник говорит о том, что сорт холодоустойчивый и универсальный для выращивания. Для многих эти параметры в приоритете, поэтому к сорту стоит присмотреться.
Применение плодов
Помидоры обзорного сорта очень вкусные в свежем виде. Из них готовят овощные салаты, супы, горячие блюда, гарниры, соусы и пюре. Плоды перерабатывают на сок, пасту. Томаты «Дачник» отлично подходят для консервирования и маринования.
Помидоры данного сорта обладают следующими характеристиками:
- Плоды имеют округлую форму, гладкие.
- Цвет созревших помидоров ярко-красный.
- Шкурка тонкая, но плотная.
- Мякоть сочная розово-красного цвета.
- Внутри есть 4 и более семенных камер.
- Вкус и аромат характерный для помидоров, но со слабой кислинкой.
- В составе томатов содержится около 5,6% сухого вещества.
- Плоды Дачника небольшие. Под открытым небом средний вес одного томата составляет 55-95 г, а в теплице может доходить до 105-110 г.
- Содержание сахара составляют 3,3% от общего веса плодов. В 100 г помидоров содержится 17 мг аскорбиновой кислоты.
- Томаты сорта Дачник хранятся долго.
- При перевозке на дальние расстояния сохраняют свою целостность.
- Выход товарных помидоров от общего количества томатов составляет 75-100%.
- Сбор урожая проводится до конца осени. Плоды собирают небольшими партиями, по мере их созревания.
Томат Дачник считается универсальным, его можно употреблять не только в свежем виде. Из него готовят много различных блюд, а также используют для заготовок на зиму. Плоды прекрасно подходят для приготовления соусов, томатной пасты, салатов и для консервирования.
Посмотрите видео! Томат Дачник
Отзывы садоводов
Елена, г. Орел: «Общалась с продавцом, посоветовал ранний сорт томатов — Дачник. Убедил, что сорт пользуется популярностью: скороспелый, неприхотливый и к тому же урожайный. Почитала описания сорта на разных форумах, хвалят. Посадила в начале марта 10 семечек, взошли все. Рассада низенькая, но крепенькая. В середине апреля пересажу в открытый грунт под дуги. Для теплицы кусты низкие».
Татьяна, г. Рязань: «Почитала отзывы о томате Дачник. Решила несколько кустов вырастить на лоджии. Семена на рассаду посеяла рано — начало февраля, сейчас май, небольшие помидоры уже наливаются, кустики низенькие выросли, но плодов на них много завязалось, скоро будем салаты готовить».
Екатерина, г. Ачинск: «Те, кто сажал помидор Дачник, говорят, что это сорт для ленивых. Я как раз из этой категории дачников, ездить на дачу люблю, но зависать целыми днями на грядках — это не для меня. Посеяла этот сорт, жду теплых дней, чтобы высадить рассаду в открытый грунт. Рассада крепкая, невысокая. Надеюсь, все, что читала о сорте, правда, и скоро будем собирать первые помидоры».
Уход за кустами
Основные мероприятия по уходу за томатами «Дачник» состоят из таких действий:
- Своевременный полив;
- Прополка сорняков;
- Рыхление земли на грядках;
- Подкормка органическими и минеральными удобрениями.
СПРАВКА: В качестве подкормок также можно использовать перекись водорода, дрожжи, нашатырный спирт, борную кислоту.
Кусты не нужно пасынковать и подвязывать к опорам.
Профилактика болезней и вредителей
Благодаря скороспелости сорта, культура может избежать многих, характерных для томатов, заболеваний. Разновидность устойчива к вершинной гнили и фузариозу.
Если учитывать длительность плодоношения, нельзя исключать вероятность поражения растения фитофторой. Чаще для борьбы с этим заболеванием используют препарат «Ордан». Первая обработка осуществляется после появления 4-5 листьев.
Дальше это мероприятие проводите регулярно – 1 раз в 10 дней. Последнее опрыскивание должно быть не позже чем за 3 недели до сбора урожая.
Томаты Дачник славятся тем, что сорт практически не подвержен влиянию вредителей и заболеваний. Однако, чтобы быть на 100% уверенными в качестве будущего урожая, опытные огородники рекомендуют применять меры профилактики.
Как правило, борьба с болезнями томатов начинается на рассадном этапе. Предотвращают заболевания культуры следующими способами:
- Эффективное средство для профилактики болезней томатов – бордоская жидкость 0,5%. После высадки рассаду обрабатывают с интервалом 14 дней с увеличением процента раствора до 1. Подобную процедуру проводят до тех пор, пока плоды не начнут буреть.
- Не меньшей популярностью пользуется способ обработки медным купоросом. Но не стоит готовить концентрированный раствор, так как действующее вещество очень ядовитое. Также в качестве профилактического средства отлично выступает хлорокись меди (40 г на 10 л воды).
- Кальциевая селитра – хороший препарат для защиты от распространенных болезней. Отлично подходит вещество в частности для борьбы с вершинной гнилью (10 г селитры на 10 л воды). Раствором опрыскивают растения и вносят под корень каждую неделю.
Не менее популярны и народные способы профилактики вредителей. Эти безопасные средства отлично заменяют химические препараты.
Для предотвращения заболевания фитофторой применяют три рецепта:
- В 6 литрах горячей воды разводят 1 г марганцовки и 1 стакан давленого чеснока. Приготовленную смесь распыляют через две недели после высадки томатов. Дальнейшее опрыскивание проводят с интервалом 10 дней. В чесночную кашу входят головки, листья и стебли чеснока. Чесночную кашицу можно удвоить, количество перманганата калия оставить прежним.
- Одна из самых простых профилактических мер – обработка кефиром. Для приготовления раствора понадобится влить в 10 л воды 1 л кефира. Опрыскивают томаты через 2 недели после высадки рассады.
- Обработка древесной золой. Для этой процедуры понадобится просеять золу через сито, затем посыпать ею листву растений. Обработку проводят каждые 5 дней. Этот метод предупреждает болезни помидоров и способствует увеличению урожая.
Сорт обладает устойчивостью к вершинной гнили и фузариозу. От опасных заболеваний посадки защитит своевременное опрыскивание специальными фунгицидами.
Для профилактики появления фитофтороза и альтернариоза растения обрабатывают препаратом «Ордан». Первое опрыскивание производят в стадии появления 4-6 листьев, последующие – с интервалом в 7-10 дней, но не позднее 20 суток до начала сбора урожая.
Наибольшую опасность для томатов «Дачник» представляют такие вредители:
- Медведка;
- Колорадский жук;
- Паутинный клещик;
- Слизни.
С вредителями борются с помощью инсектицидов и проверенных народных рецептов.
Отзывы кто сажал
Большинство отзывов огородников и потребителей, которые сталкивались с томатами этого сорта, положительные. Некоторые огородники считают, что томаты Дачник напоминает им сорт томатов Санька.
Галина Семеновна, Пермский край
Елена Васильевна, Оренбургская область
Ольга Львовна, Пензенская область
Екатерина Максимовна, Калининградская область
Елена Алексеевна, Архангельская область
Екатерина Даниловна, Томская область
Татьяна Ивановна, Рязанская область
Сергей Евгеньевич, Воронежская область
Судя по многочисленным отзывам как опытных огородников, так и овощеводов-любителей, сорт «Дачник» отлично подходит для выращивания на дачах и приусадебных участках. Растения прекрасно переносят холод и перепады температуры. Плоды можно собирать в течение всего сезона.
Томат Дачник: отзывы, фото, урожайность
Среди огородных культур есть несколько видов, которые можно найти на любом дачном или приусадебном участке. Это картошка, томаты и огурцы. Картошку можно посадить и забыть о ней, но тогда урожай будет мизерным, и вряд ли будет стоить всех усилий, затраченных на посадку. Огурцы являются самой капризной культурой, поскольку максимально теплолюбивы, влаголюбивы и требовательны к подкормкам. Для получения даже минимального урожая им необходимо постоянное внимание огородника. А вот среди томатов, как ни странно, существуют сорта, которые после правильной высадки рассады в грунт, вообще практически не потребуют к себе внимания до периода сбора урожая.
Конечно, такие сорта не отличаются выдающимися характеристиками урожайности или вкуса. Как правило, все характеристики у них находятся на среднем уровне, поэтому они вряд ли заинтересуют профессионалов или коллекционеров. А вот для обычных дачников такие сорта томатов являются настоящей находкой. Ведь при минимальном внимании они способны обеспечить семью помидорами в течение всего летнего сезона. Один из подобных сортов помидоров так и называется – Дачник. Этот томат вряд ли удивит вас величиной своих плодов, или необычной раскраской и формой помидоров, зато практически в любом регионе России и при любых погодных условиях вы, скорее всего, будете с помидорами, даже если вы выращиваете их в первый раз и абсолютно ничего о них не знаете. Описанию сорта томата Дачник и его характеристикам и посвящена эта статья.
Возникновение и описание сорта
Томат Дачник был получен учеными-селекционерами из ВНИИ Овощеводства под руководством Н.С. Горшковой. В Госреестре России сорт Дачник был зарегистрирован уже давно, в 1999 году. Оригинатором выступила агрофирма «Поиск», хотя семена этого сорта томатов предлагаются очень многими производителями.
Кроме того, в продаже иногда встречаются также семена сортов томатов с названиями, в которых также фигурирует слово «дачник» – Уральский дачник, Дачник Кубани и другие. Конечно, все это не может не вносить путаницы в непростое дело определения подходящих для выращивания сортов помидоров.
Хотя официально сорт Дачник районирован для выращивания лишь по Северо-Кавказскому региону, но успешно выращивается в открытом грунте огородниками Центральных областей, а также Урала и Сибири.
Томат Дачник является детерминантным, поэтому не нуждается в обязательном пасынковании, а в высоту может достигать 60-80 см. Подвязывать или нет эти томаты – выбирайте сами. Но благодаря весу плодов, стебли могут не выдержать и надломиться или даже полностью упасть на землю.
И рассада этих томатов, и сами кусты выглядят очень крепкими и коренастыми, сохраняя одновременно компактность.
Хотя сорт этих томатов был создан исключительно для выращивания в открытом грунте и вряд ли кому из обычных огородников придет в голову идея занимать место в теплице под томат, который прекрасно вызревает на обычной грядке даже при не очень благоприятных погодных условиях.
Томат Дачник характеризуется простым соцветием, в кисти завязывается до 10 помидоров.
Томат сорта дачник принадлежит к группе раннеспелых помидоров. Некоторые дачники даже отзываются о нем, как об ультрараннем томате, поскольку первые зрелые плоды иногда можно собрать на 85-90-й день от появления массовых всходов. Но обычно помидоры этого сорта созревают через 95 дней после начала вегетации.
Сорт Дачник отличается вполне неплохой урожайностью, особенно учитывая тот момент, что для ранних помидоров эта характеристика не бывает особо значительной. В среднем один куст отдает около 3 кг плодов, а при внимательном уходе можно получить и до 4 кг помидоров. Соответственно, в перерасчете на промышленное выращивание урожайность томатов Дачник может составить от 300 до 360 ц/Га.
Положительным моментом в выращивании томатов этого сорта является их устойчивость к пониженным температурам, и к некоторым заболеваниям, типа фузариоза и вершинной гнили плодов. Томаты сорта Дачник могут быть подвержены фитофторозу, но чаще всего за счет своей раннеспелости, успевают отдать весь урожай до того срока, когда обычно происходит вспышка этой болезни.
Характеристики помидоров
Плодам сорта Дачник свойственны следующие характеристики:
- Форма помидоров стандартная плоскоокруглая без ребристости.
- В период технического созревания цвет плодов может быть светло-зеленым, а в зрелом состоянии они приобретают ярко-красный оттенок.
- Мякоть помидоров розово-красная, сочная, кожица тонкая, но довольно плотная. Количество камер превышает четыре. Имеется характерный томатный аромат. Содержание сухого вещества составляет 5,6%.
- Помидоры Дачник небольшого размера, масса одного в среднем равняется 70-86 грамм.
- Вкусовые характеристики плодов хорошие, в них имеется небольшая кислинка. Сахара составляют около 3,3% от общей массы помидоров. А аскорбиновая кислота содержится в количестве 17 мг на 100 г мякоти.
- Помидоры универсальны по назначению, поскольку хороши как в свежем виде, так и в виде любых заготовок.
- Томаты отличаются неплохой сохранностью и пригодностью к длительной транспортировке.
- Поскольку помидоры созревают довольно неравномерно, то период плодоношения очень растянут, что очень удобно для дачников, которые имеют возможность собирать томаты в течение длительного периода небольшими порциями.
Преимущества и недостатки сорта
Популярность сорта Дачник объясняется многими преимуществами, которые присущи этому томату:
- Ранние сроки созревания;
- Устойчивость к болезням и к условиям роста;
- Сравнительно простая агротехника;
- Стабильная урожайность;
- Неплохие вкусовые качества;
- Универсальность использования и хорошая сохранность плодов.
Среди минусов можно отметить лишь не самый деликатесный вкус плодов и не самые уникальные внешние свойства плодов. Впрочем, эти недостатки для обычного огородника часто вовсе не имеют значения.
Дачники и огородники с уважением отзываются об этом сорте, ведь его неприхотливость действительно может скоро войти в легенды.
Заключение
Если вы боитесь остаться без помидор из-за сложных погодных условий в местности, где вы проживаете, или из-за отсутствия опыта в огородных делах, то начните с томата Дачник. Скорее всего, он вас не подведет и вселит уверенность в собственных силах.