Томат инжир розовый характеристика и описание сорта

Томат Инжир розовый

фото Е. Балашова

Описание и характеристика сорта томата Инжир розовый, отзывы, фото

Среднеранний, высокорослый, индетерминантный сорт томата. Рекомендован к выращиванию в теплицах в средней полосе и в открытом грунте в южных регионах.

Куст высокий, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наибольший урожай получился при формировании растения в 2 стебля.

Основные качества плодов

автор фото Мира Том

Плоды грушевидные, ребристые у основания, очень крупные, в стадии зрелости розового цвета, весом 200-450 грамм, мясистые, многокамерные. Мякоть нежная, сочная, сахарная, с насыщенным томатным вкусом. Эти помидоры хороши для свежих летних салатов, томатных соков и домашнего консервирования.

Недостатки сорта: в плодах есть небольшие пустоты.

Сорт обладает комплексной устойчивостью к заболеваниям томатов.

Особенности выращивания, посадка и уход

Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. При посадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка размещают до 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.

Если вы выращивали помидоры Инжир розовый, оставьте, пожалуйста, отзывы о них в комментариях. Вкратце опишите достоинства и недостатки сорта. По возможности прикрепите к отзыву фото этого томата. Этим вы поможете многим садоводам объективно оценить этот сорт и решить — стоит его сажать или нет. Спасибо!

Томат Инжир розовый: отзывы, фото

Любителям экзотики и деликатесного вкуса овощей наверняка понравится сорт томата Инжир розовый. Он выведен российскими селекционерами несколько лет назад и успел с триумфом побывать у всех огородников, кто интересуется новинками. Гармоничный, сладковатый, с неуловимыми фруктовыми нотками вкус плодов этого сорта высокорослых помидоров заставляет вспомнить изумительный и нежный субтропический фрукт, что поделился с новым растением своим названием.

Подобно своему тезке, куст помидоров Инжир розовый – любимец солнца и плодородной земли, поэтому отлично раскрывает все свои ценные качества только в теплице или в южных краях в открытом грунте.

Описание сорта

Растение томатов Инжир розовый – индетерминантное, раскидистое, может подняться в высоту до 3 м. Его стебель крепкий, толстый, хорошо ветвится. Молодые стебли и листья томата очень опушены, из-за этого приобретают зеленовато-сизый цвет. Сверху большая листовая пластина окрашена более насыщенно, снизу – бледноватая. Края листа резные.

Растет куст этого сорта быстро, масса зелени умеренная. На кистях томата завязывается 3-5 плодов. Нижние ветки куста несут плоды покрупнее. Формирование соцветий продолжается весь сезон, поэтому урожайность растения высокая.

Плоды этого сорта большие, могут весить 300-800 г, средний вес – 200-450 г. В отзывах огородников в сети встречается упоминание и фото о рекорде: плод этого сорта весит больше 1 кг, выращен в теплице. Одно растение может подарить до 6-7 кг отборных розовых, сочных ягод с мягким фруктовым привкусом без кислинки. Плоды томата Инжир розовый отличаются сильной ребристостью, по форме они плоско-округлые, немного вытянуты к плодоножке – грушевидные. Скорее сказать, отдаленно похожи абрисом на плод настоящего инжира. Плотная, мясистая мякоть. Такая же плотная и кожица: она хоть и тонкая, но имеет ценное свойство не растрескиваться.

Семенных камер много, зернышки можно собирать для следующего посева. Плоды этих томатов срывают и побуревшими, они хорошо созревают в помещении, не теряя вкуса. Огромные розовые ягоды великолепного сорта среднеспелых помидоров транспортабельны. Эти томаты употребляют в свежих и консервированных салатах, изготовляют сок.

Преимущества и недостатки сорта

Без сомнений, кусты розового Инжира требуют к себе пристального внимания. Но плоды томатов подкупают своей оригинальностью и необычным вкусом. Поэтому любителям стоит попробовать посадить этот требовательный сорт помидоров, внимательно ознакомившись с его достоинствами.

  • Ценность и оригинальность сорта – вкусные плоды, где преобладает сахаристость, и необычная форма ягод;
  • Урожайность, которая опирается на длительность плодоношения куста томата, очень высокая: завязывается много плодов, и все они вырастают крупными;
  • Комплексная устойчивость растения к вирусным и грибковым заболеваниям;
  • Универсальное назначение плодов помидоров Инжир розовый.

Не считая заботы, в которой нуждаются высокие кусты томатов, недостатков, как таковых у этого сорта нет, кроме одного: в ребристых плодах образуются небольшие пустоты.

Особенности выращивания

Особое внимание при выращивании томатов Инжир розовый следует уделить нескольким пунктам по уходу.

  • Теплолюбивое растение требует выращивания в теплицах. Лишь на юге страны его можно садить на огороды;
  • Высокорослый куст томата нуждается в установлении прочных опор, формировании и подвязке ветвей с крупными плодами;
  • Растению для правильного развития необходимы регулярные подкормки;

По отзывам тех огородников, кто сажал кусты томатов Инжир розовый, соблазнившись описанием сорта и фото на разных сайтах, используя лишь свой предыдущий опыт, результат разочаровал. Но соблюдая рекомендуемые агротехнические приемы, во второй раз им удавалось вырастить плоды розовых помидоров, полностью отвечающие характеристике.

Первый этап: посев семян

Для подготовки грунта, в котором будет подниматься рассада высокорослых помидоров, берут обычно две части садовой почвы, перемешивая наполовину с перегноем и речным песком. Есть рекомендации готовить идентичные грунты и для ящиков с рассадой, и для теплиц, где будут расти кусты. В таком случае адаптация растений пройдет безболезненно.

Читать еще:  Томат мясистый сахаристый характеристика и описание сорта

Фирменные семена этого сорта томатов поступают в торговую сеть уже обработанными, поэтому их просто раскладывают в контейнеры, слегка присыпают почвой, увлажняют, накрывают стеклом или пленкой и поддерживают тепло – до 23 0 С. Оптимальные сроки посева – вторая декада марта. Надо рассчитывать также на то, что ростки будут высаживаться двухмесячными.

Уход за рассадой

Растения томата Инжир розовый влаголюбивы. Грунт регулярно поливают теплой водой – до 20 0 С. Желательно избегать попадания капель на листья. Первые три недели рассаду днем обязательно досвечивают. В фазе двух настоящих листьев проводят пикировку с посадкой томатов в отдельные емкости. Приживаются растения около двух недель, после этого периода начинаются подкормки.

Для рассады лучше всего использовать специальные комплексные минеральные удобрения: «Сударушка», «Кристалон», «Мастер», «АгроМастер», «Кемира». Подкармливают молодые растения также монофосфатом калия: 1 ст. ложка препарата на 10 л воды, или суперфосфатом.

Растения в теплице

Крепкую, здоровую рассаду помидоров, высотой 30-35 см, на которой есть не менее десяти листов, появляются зачатки завязей, переносят в теплицу. Обычно этот процесс происходит в середине мая, когда почва прогревается. Грунт поливают растворами медного купороса или марганцовки, чтобы убрать притаившиеся возбудители инфекций. При посадке учитывают довольно буйный рост куста сорта помидоров Инжир Розовый. Расстояние между лунками оставляют достаточное: 50 см. Расчет ведут и таким способом: если куст высокорослого томата будут формировать в два стебля, на 1 кв. м высаживают 3 растения. И соответственно на этой площади можно садить четыре одностеблевых куста.

Сразу устанавливают опоры для растений томатов сорта розовый Инжир, если в теплице нет многолетних шпалер. По мере подрастания кустов ветви аккуратно подвязывают. Особое внимание уделяют нижним веткам куста с самыми крупными плодами, проверяя прочность подвязок и подпор, чтобы растение не сломалось. После второй или третьей кисти появившиеся боковые отростки удаляют.

Поливают томаты этого сорта теплой водой, ее оптимальная температура – 20 0 С. Важная особенность ухода – полив под корень растения, чтобы грунт не размывался, а вода не попадала на листья и стебли. Влага лучше всего распределяется при использовании капельной системы. Равномерное увлажнение особенно значимо для каждого куста томата во время созревания плодов. После полива теплицу обязательно проветривают, чтобы не создавались благоприятные условия для образования гнили. Подсохшую почву рыхлят, удаляют сорняки. За сезон растения высокорослых томатов надо подкармливать 3-4 раза калийными и фосфорными удобрениями.

Борьба с вредителями и болезнями

Для растений томата Инжир Розовый, что выращиваются в теплице, необходима профилактика грибковых инфекций. Для этой цели используют опрыскивание кустов препаратом «Фитоспорин» согласно инструкции. От насекомых-вредителей избавляются, применяя слабый раствор марганцовки. Если поражение листьев большое, используют инсектициды. При созревании плодов кусты томатов опрыскивают отварами растений, что отпугивают белокрылку, тлю или паутинного клещика: тысячелистник, ромашка, чистотел, бархатцы, луковая шелуха. С нематодой, которая поражает корни куста помидоров, можно бороться, обеззараживая землю сильными ядами.

Кусты томатов отблагодарят огородника за заботу хорошим урожаем. Не такие они и привередливые, а наслаждение от выполненной работы гарантировано.

Устойчивый к многим болезням томат — Инжир розовый: описание сорта и советы по выращиванию

Томат Инжир розовый – прекрасный представитель серии томатов-инжиров, недавно выведенных селекционерами. Он отличается крупными плодами нестандартной формы, чудесным вкусом и ароматом, сочностью, длительным сроком плодоношения и хорошей урожайностью.

Описание и характеристика сорта

Томат Инжир розовый «Гавриш» имеет куст индетерминантного типа, который неограничен в росте и может достигать 3 метров, если его не прищипнуть. Он постоянно образует новые кисти и долго плодоносит. Стебель мощный, куст раскидистый. И ствол, и листья покрыты пушком. Облиственен средне, листья резные по краям.

По срокам созревания среднеспелый. Плоды зреют кистями по 3-5 штук. Они крупные, по 200-450 граммов в среднем, однако есть сообщения и о рекордных экземплярах массой более килограмма. Кожица и мякоть насыщенно-розовые. По форме плод напоминает настоящий инжир: плоскоокруглый, ребристый, очертаниями схож с грушей.

Мякоть сочная и очень сладкая, практически без кислинки, имеет фруктовый привкус. Используется для свежего потребления, приготовления различных блюд, соусов и паст. Консервировать такие крупные помидоры неудобно, однако можно солить в бочках.

Преимущества и недостатки

  • прекрасный вкус;
  • интересный внешний вид;
  • хорошая урожайность;
  • плоды не растрескиваются;
  • стойкость к основным недугам пасленовых.

Минусы:

  • требовательность к уходу.

Урожайность

Один куст приносит 6-7 кг плодов за сезон.

Особенности выращивания и хранения

Томаты Инжир розовый в средней полосе нуждаются в укрытии, в открытый грунт их можно высаживать только на юге. Растение необходимо пасынковать и подвязывать к опоре. Вести его советуют в 2 стебля.

Посадка и уход

Посев семян

Семена томатов перед высадкой нужно обеззаразить раствором марганцовки, однако не замачивать – тогда кусты будут крепче. То же проделывают и с почвой. Субстрат составляют из торфа, земли и песка, добавляя немного древесной золы и ложку суперфосфата, или покупают питательную смесь в магазине.

Заглубляют на 1-2 см, осторожно поливают, чтобы не вымыть зернышки из земли, а затем укутывают ящики пленкой и ставят в теплое место до появления всходов.

Читать еще:  Сорта клубники поздние

Уход за рассадой

Кустики осторожно поливают под корень, тщательно проветривают помещение, чтобы избежать грибков.

Когда появится по 2 настоящих листка, пикируют растения по отдельным горшочкам. Подкармливают монофосфатом или специальными препаратами – «Сударушкой», «Мастером», «Кристалоном».

Растения в теплице

Саженцы переносят в теплицу, когда они достигнут 30-35 см и обзаведутся примерно десятком листьев. Почву обеззараживают раствором медного купороса или марганцовки. Между кустами соблюдают дистанцию в полметра. На 1 кв. м. поместится 3 куста по 2 стебля или 4 – если ведут в один ствол.

Поливают равномерно теплой водой, тщательно проветривая теплицу. После рыхлят почву. 3-4 раза в сезон подкармливают кусты препаратами фосфора и калия.

Томат инжир розовый

Плоды этого сорта придутся по душе даже самым требовательным гурманам. Из названия понятно, что по вкусу они напоминают экзотическую ягоду: такие же сладкие, с едва уловимыми фруктовыми нотками.

Помидоры инжир розовый

Помидоры Инжир розовый пригоден для выращивания в открытом грунте только в южных регионах, на остальной территории его лучше культивировать в теплице.

Описание и характеристики сорта

Среднеспелый, высокорослый сорт. Высота растения достигает 3 м, поэтому необходимо проводить подвязывание. Кусты раскидистые, стебель сильный, массивный. На молодых побегах и листьях наблюдается повышенное количество железистых волосков, из-за чего они приобретают зеленовато-сизый оттенок. У листа резные края, сверху он имеет более насыщенную окраску, снизу – бледнее.

В каждой кисти завязывается от 3 до 5 плодов, на нижних ветках плоды крупнее. Цветет и плодоносит куст на протяжении всего сезона. Урожайность 1 куста 6-7 кг. Вес ягод от 300 до 700 г, некоторые образцы могут достигать и 1 кг. Томаты крупные, мясистые, с большим количеством ребер. У этих помидоров большое количество семенных камер. Плоды плоско-округлые, имеют слегка приплюснутую форму. Кожица тонкая, но не растрескивается. Во время транспортировки товарных качеств не теряют.

Томаты можно срывать не дозревшими, не теряя вкусовых качеств они доспеют в помещении. Томат Инжир розовый используют для заготовки сока на зиму, для приготовления салатов.

Особенности выращивания сорта

Для получения хорошего урожая, необходимо придерживаться следующих норм:

  1. Посев.Семена данного сорта перед поступлением в продажу проходят специальную обработку, поэтому нет необходимости замачивать их в дезинфицирующем растворе. Посадочный материал раскладывают в емкости с подготовленной почвой и присыпают землей. Увлажняют, накрывают полиэтиленом, чтобы температура держалась на отметке 23*С. Лучшее время для высева – с 10 по 20 марта. На постоянное место роста рассаду переносят в возрасте 2 месяцев.
  2. Пересадка на постоянное место. Растение высаживают в теплицу, когда оно достигло высоты 30-35 см, и имеет более 10 листочков. Необходимо учитывать, что на протяжении всего сезона куст продолжит расти. Поэтому высаживают его с интервалом междурядий не менее 50 см.
  3. Пасынкование и формирование куста.Опытные огородники советуют формировать куст в 2 стебля. После появления второй и третьей кисти удаляют боковые побеги.
  4. Увлажнениерекомендуется проводить при помощи капельного орошения. Сорт Инжир розовый довольно влаголюбивый, любит регулярный полив. Орошение следует проводить теплой водой, избегая ее попадания на листья.
  5. Подкормки.Растения данного сорта очень требовательны к теплому климату и плодородным почвам. Поэтому следует регулярно вносить удобрения. Лучше использовать комплексные подкормки. Удобрения вносят в вечернее время.
  6. Борьба с болезнями и вредителями. Томатам, которые культивируются в закрытом грунте, следует проводить профилактические опрыскивания от грибковых заболеваний. растения обрабатывают препаратом Фитоспорин. Для борьбы с вредными насекомыми используют слабый раствор перманганата калия. Во время созревания плодов пользуются отварами и настоями растений: ромашки, луковой шелухи, чистотела, тысячелистника.

После полива, чтобы избежать появления гнили, следует проветрить теплицу. Подсохшую почву нужно прорыхлить, сорняки удалить. Кислород должен постоянно поступать к корням томатов, это положительно скажется на будущем урожае.

Преимущества и недостатки сорта

Томат Инжир розовый практически не имеет недостатков. К минусам данного сорта относят:

  • В плодах между ребрами образуются небольшие пустоты;
  • Крупные плоды нередко ломают ветви, поэтому подвязывание к опоре обязательно;
  • Низкая морозоустойчивость.

Уход за растениями данного сорта требует более пристального внимания, но это окупается необычным вкусом плодов и их оригинальностью. Аргументы в пользу того, что стоит попробовать вырастить томаты данного сорта на своем участке:

  • Ягоды крупные, мясистые, сладкие;
  • Длительный период плодоношения;
  • Долгое время сохраняют товарный вид;
  • Высокая устойчивость к заболеваниям;
  • Отлично подходят для приготовления соков и соусов;
  • Томаты не теряют вкусовых качеств, если приходится снимать их с куста недозревшими.

Заключение

Нарушение агротехники посадки и ухода за помидорами сорта Инжир розовый приводит к неожиданным последствиям и разочарованиям. Некоторые огородники, которые не придерживались основных норм культивации, а выращивали его по стандартной технологии, оставляют о сорте отрицательные отзывы. Необходимо строго соблюдать все рекомендации, тогда он отблагодарит за заботу отличным урожаем.

Характеристика и описание сорта томата Инжир розовый, его урожайность

Необычный томат Инжир розовый и его аналог Инжир красный, а также желто-оранжевый по окраске томат Инжир желтый — на пике интереса любителей экзотичных помидоров. Новая «томатная серия» от российской компании «Гавриш» заслуживает пристального внимания овощеводов-любителей. Нет ни одного отрицательного отзыва об этих сортах. Розовоплодный вариант — самый сладкий.

Читать еще:  Томат машенька описание сорта

Оригинальные плоды

Рассмотрим особенности сорта более детально.

Непревзойденный вкус

Название сорта вполне себя оправдывает. На привычном растении семейства пасленовых словно вырастает инжир: эти помидоры напоминают плоды фигового дерева по вкусовым ощущениям.

Возникает иллюзия фруктового деликатеса: чистая сладость и насыщенный аромат. Нет и следа «помидорной» кислинки. Повышенная сахаристость наблюдается даже у тех плодов, которые были сорваны зелеными и дозревали вне куста.

Узнаваемая форма

Сорт пока не включен в Госреестр, его генетическая линия не отличается однородностью.

Форма у плодов запоминающаяся, но может быть двоякой. На одних кустах помидорки бывают грушевидные, немного напоминая известный сорт Трюфель (Лампочки). Кстати, ягоды инжира имеют сходную форму. А на некоторых кустах вырастают плоды округлые, сильно приплюснутые снизу и от вершины, — как на картинке с пачки семян от «Гавриша». И тот, и другой вид объединяет явственно выраженная равномерная ребристость, почти «гармошка», будто рассекающая вдоль большую часть поверхности.

На срезе видна нетипичная, гипертрофированная многокамерность плодов. Иногда (особенно при недостатке питания куста) внутри наблюдаются небольшие пустоты, как для фаршировки, но это бывает редко. В целом томаты не выглядят уродливыми — наоборот, помидоры довольно ровные и очень красивые.

Аппетитная окраска

Розовые плоды томата в нашем сознании прочно ассоциируются с высокими вкусовыми качествами. Это любимый «помидорный» цвет многих овощеводов. Даже классический красный томат представляется менее привлекательным.

Для томата Инжир розовый уместнее говорить не столько о розовом, сколько о насыщенном светло-малиновом оттенке кожуры и мякоти. Верхушка иногда бывает с прозеленью, исчезающей в полной биологической спелости.

Достойный размер

Еще одна важная характеристика — полновесность плодов. Средняя масса колеблется в диапазоне 300 – 400 граммов. При нижней планке в 200 граммов максимальный вес бывает вчетверо больше. Помидоры в 400 – 600 граммов — не редкость. Каждая кисть несет по 3 – 5 штук таких «красавцев». На одном кусте за сезон образуется до семи килограммов «овощного инжира».

Основной урожай расходуется на разноцветные свежие салаты. Плоды помельче годятся в засолку. Еще Инжир розовый хорошо вялить.

По вкусу томат будет подобен изюму. Фруктовым покажется и сок (без добавления соли), который очень полезен для детского и диетического питания, даже при повышенной кислотности желудка.

Сроки созревания

Инжир розовый относится к категории среднеранних. Отличается предельно длительной отдачей урожая. Превосходит по этому признаку большинство других сортов. Это связано с нацеленностью на беспрерывный рост.

Высокие кусты

Растения поражают своей силой даже в кругу аналогичных индетерминантных томатов. Мощные стебли способны отрастать ввысь и на два, и на три метра. Предел — только высота теплицы и климатические ограничения. Описание сорта как преимущественно тепличного вполне закономерно. Только в южных регионах томат можно высадить под открытым небом, пустив на высокие, крепкие шпалеры. В любых условиях раскидистые кусты требуют грамотной формировки.

Потребности

Как и любая овощная культура, этот сорт для получения максимальной отдачи требует соблюдения некоторых правил агротехники.

Рассадный период

Поскольку сорт по срокам созревания отнюдь не поздний, слишком ранний посев на рассаду не рекомендуется. Оптимальные сроки для средней полосы и аналогичных по климату регионов — начало марта.

Пикировку производят при отрастании первой пары настоящих листьев, не позже.

Молоденькие сеянцы склонны к вытягиванию, поэтому желательна досветка. Необходимо соблюдение умеренного температурного режима. Возможно применение препарата «Атлет».

Рассаду переселяют в теплицу на стадии закладки первой цветочной кисти. Запаздывать не следует: существует риск потерять первые завязи.

Принципы формирования и подвязки

  • На одном квадратном метре теплицы располагают 3 – 4 саженца.
  • Крепкая, продуманная подвязка позволяет исключить неприятные «сюрпризы». Слабые опоры приводят к поломке кустов под тяжестью урожая и мощной вегетативной массы.
  • Высаженные молодые растения необходимо подвязать как можно скорее — они очень быстро идут в рост.
  • В ходе вегетации закрепляют не только стебли, но и крупные кисти.
  • Размер плодов и урожайность напрямую зависят от своевременного пасынкования. У Инжира розового боковые побеги нарастают не слишком активно, но регулярное их удаление обязательно. Сорт выращивают в один стебель (при особо благоприятных условиях — максимум в два ствола).
  • Когда первые кисти сформированы, нижний листовой ярус удаляют.
  • Примерно за месяц до ожидаемого конца вегетации верхушку куста прищипывают.

Мощные, высокие, крупноплодные сорта поглощают из почвы огромное количество различных веществ. Без организации усиленного питания невозможно получить желанный урожай.

Помимо предварительной заправки прикорневой зоны, 2 – 3 раза в месяц устраивают корневые и внекорневые подпитки органическими и минеральными удобрениями, с гуматами и микроэлементами. Применение органики на мясистых сортах обязательно. Почва постоянно должна быть умеренно влажной, с хорошим слоем мульчи.

По сравнению с аналогичными сортами — негибридными, тепличными, сладкоплодными, — Инжир розовый гораздо меньше инфицируется грибковыми болезнями. Существует возможность его выращивания без обработки кустов ядохимикатами. Но в случае атаки опасных насекомых (вроде тепличной белокрылки) борьба за урожай станет необходимостью.

Ссылка на основную публикацию
×
×
Adblock
detector