Томат карамелька описание сорта

Устойчивый и индетерминантный гибрид черри томата «Карамель красная F1»: фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность

«Карамель красная» — отечественный мелкоплодный гибрид, обладающий изысканным вкусом и презентабельным внешним видом. Томат можно выращивать в открытом грунте и теплице в самых разных климатических зонах.

Описание сорта помидора «Карамель красная F1»

Гибрид относится к среднеранним томатам с периодом созревания 98-105 дней. Растения с неограниченной точкой роста характеризуются значительной облиственностью. В теплице куст вытягивается до самого потолка (до 2 метров). Плоды созревают в сложных кистях по 30-50 штук.

Плоды правильной круглой формы и маленького размера (диаметром до 3 см, весом до 30 грамм). В зрелом виде благодаря глянцевитой красной кожице они действительно напоминают карамель, с чем и связано название гибрида. Плотная стенка плода защищает его от растрескивания в процессе обработки или перевозки. Мякоть сочная и сладкая, с большим содержанием аскорбиновой кислоты и сахаров.

Томаты: достоинства и недостатки

Самые важные преимущества «Карамели красной»:

  • Относительно раннее созревание;
  • Соразмерность и отличный товарный экстерьер плодов;
  • Универсальное выращивание и применение;
  • Устойчивость к заморозкам и недостатку освещения;
  • Крепкий иммунитет;
  • Транспортабельность на любые расстояния.

Среди недостатков гибрида необходимо отметить:

  • Невозможность выращивать из самостоятельно собранных семян;
  • Сложная агротехника, включающая подвязку и пасынкование;
  • Не самая высокая урожайность;
  • Плотная кожица плодов.

Применение плодов

Гибрид подходит для порезки в салаты, консервирования, засолки. Яркие плоды с гладкой блестящей кожицей способны украсить любое блюдо на праздничном столе. Однако «Карамель красная» не очень хорошо подходит для употребления в целом виде из плотной стенки и прочной кожицы.

Выращивание помидоров

Томат выращивают через рассаду с последующей высадкой. Перед каждым посевом семена нужно закупать заново – гибриды не дают всходов во втором поколении.

Как подготовить семена?

Гибридные семена продаются частично обработанными для посадки. Для повышения всхожести растений и ускорения вегетации огородник может проделать следующие мероприятия:

  1. Дезинфекция в растворе марганцовки или перекиси водорода;
  2. Замачивание в очищенной воде на сутки.

Посев семенного материала

Посев проводят в конце марта – примерно за 50 дней до высадки на ПМЖ. В качестве тары для посева выбирают любую емкость с бортом выше 7 см и оснащенную дренажными отверстиями, в том числе: сундучки из тетрапаков, деревянные ящики и емкости из-под кондитерских изделий.В качестве субстрата подойдет смесь из дерна, песка и торфа в соотношении 2:1:1.

Правила высадки рассады

В теплицу «Карамель красную» высаживают в последней декаде апреля, в открытый грунт – во 2-3 декаде мая. Растение не боятся кратковременного охлаждения, тем не менее нужно постараться, что на момент высадки уже отсутствовала угроза возвратных заморозков.

На 1 кв.м высаживают не более 3 растений. Посадочные лунки предварительно проливают марганцовкой и удобряют перегноем, торфом и золой.

Уход за кустами

Высокорослые кусты нуждаются в подвязке к надежной опоре или шпалерам. Кроме того, кусты требуют формирования начиная с 10-го дня после пересадки.При пасынковании оставляют 1-2 ростовых побега, остальные – удаляют по достижении длины 4-5 см. Также рекомендуется срезать листья ниже первой плодовой кисти для улучшения вентиляции.

Другие правила агротехники:

  • Полив теплой водой 1-3 раза в неделю (в прохладную погоду реже, в сухую – чаще);
  • Вода должна проникать в землю на 25-30 см, но не должна застаиваться на грядке;
  • Рыхление верхнего слоя почвы и удаление сорняков;
  • Мульчирование грядки 20-см слоем дробленой соломы;
  • Подкормки раз в 14 дней органическими и минеральными удобрениями.

Болезни и вредители

«Карамель красная» высоко устойчива к заболеваниям:

  1. Фузариозное увядание;
  2. Скручивание листьев;
  3. Фитофтороз;
  4. Прикорневая гниль.

Для профилактики грибковых инфекций следует соблюдать режима полива, поддерживать влажность на уровне 30-60% и периодически обрабатывать кусты антигрибковыми препаратами.

Урожайность

С 1 кв.м грядки собирают 4-5 кг томатов. Характерная особенность «Карамели красной» — растянутый период плодоношения, продолжающийся до середины октября.

В каких регионах лучше выращивать?

Благодаря среднераннему созреванию «Карамель красную» можно выращивать в большинстве регионов РФ. В Крыму, Астрахани, Краснодарском Крае гибрид культивируют в открытом грунте, в других климатических зонах – в стационарных теплицах и парниках.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Описание томатов:

Гибрид ценят за устойчивость к экстремальным перепадам температуры и стабильную урожайность. Многие потребители критикуют вкус «Карамели красной» — как пресный и невыразительный. Также жалуются на то, что шкурка слишком плотная и не подходит для употребления в пищу.

5 правил выращивание помидоров в теплице:

Описание росийского томата Карамель F1, выращивание на участке и разновидности сорта

Российский томат Карамель (красная F1 и желтая F1 – разновидности) отличается необыкновенной декоративностью: мелкие плоды собраны в крупные гроздья, напоминая виноградные кисти. Яркая расцветка спелых помидорок – не самое главное качество, за которое огородники ценят этот гибрид. Ягоды обладают высокими вкусовыми качествами и имеют универсальное применение.

Особенности растения

Обе разновидности относятся к одному типу черри-томатов, и не различаются ничем, кроме цвета. Сорта гибридные, поэтому оставить на семена понравившиеся томаты овощеводу не удастся. Посадочный материал придется ежегодно покупать в магазине.

Кусты индетерминантного типа, высокорослые. В тепличных условиях растение может достигнуть высоты более 2 м. Томаты можно выращивать и в открытом грунте на всей территории средней полосы России и в южных регионах. В условиях Подмосковья, юга Урала и Сибири кусты рекомендуется прищипнуть примерно в середине августа, чтобы завязи на верхней кисти успели вырасти до наступления холодных ночей или ранних заморозков.

Читать еще:  Томат сам растет характеристика и описание сорта

Сорт томатов Карамель (и желтый, и красный варианты) устойчив к смене температур, хорошо переносит похолодание и затяжные дожди.

Характеристика и описание сорта, которое дают овощеводы России, отмечают, что количество ягод не уменьшается даже в неблагоприятные годы. Но те, кто выращивает сорт несколько лет, рекомендуют подбирать для него солнечный и хорошо прогретый участок. Мелкоплодные сорта Красная и Желтая карамель будут сладкими как конфеты только в таких условиях.

Томат-карамелька относится к сортам с ранним сроком созревания. От посева семян до сбора первых созревших помидорок проходит около 120 дней. За сезон на растении образуется 4-5 кистей со множеством плодов. Средний вес 1 ягоды не превышает 30 г, но на кисти может формироваться до 50 шт. одинаковых завязей, которые дружно растут и созревают почти одновременно.

Средняя урожайность 1 куста составляет 4-4,5 кг товарной продукции за сезон. Для увеличения отдачи с растения практикуют выращивание куста в 2-3 стебля. Высокорослые томаты требуют обязательной подвязки к шпалере и удаления лишней поросли в течение всего сезона.

Характеристика плодов гибрида Карамель

По типу плодов помидоры Карамелька относят к черри-томатам. Форма ягоды округлая, немого вытянутая. Окраска зрелых плодов в зависимости от разновидности может быть красной или желтой. Отзывы огородников отмечают, что томат Карамель желтая F1 обладает большей сладостью даже при неблагоприятных условиях выращивания или искусственном дозаривании ягод.

Кожица плотная, прочная. Мини-томаты не растрескиваются при созревании и отлично переносят термообработку во время консервирования. Их легко транспортировать без риска повредить даже самые спелые плоды, созревшие томатные карамельки могут долго храниться в холодильнике (до 2 недель).

Мякоть плодов плотной консистенции, в недозрелом виде упругая с незначительным хрустом, в спелом – немного мягче. Внутри помидорки находятся 2 семенные камеры, в которых иногда совсем нет семян. Вкусовые достоинства овощеводами оценены на отлично по пятибалльной шкале.

В плодах высоко содержание сухих веществ и сахаров. Помидорки имеют сладкий, без кислинки вкус, который мало меняется в холодные сезоны. Аромат характерный томатный, ярко выраженный у красной разновидности, и более слабый у желтых помидорок черри. Томаты богаты ликопином, бета-каротином и другими витаминами и протеинами, и практически не содержат кислот, что позволяет рекомендовать их для детского и диетического питания.

По способу употребления сорт Карамель можно считать универсальным. Красивые разноцветные томаты подойдут для фуршетных закусок, ими можно украсить алкогольные коктейли, канапе, бутерброды. Мини-томаты включают в салаты и подают с овощной нарезкой. Их можно добавить в горячие блюда и соусы или запечь на гриле в целом виде.

Заготовки на зиму станут ячее и эффектнее, если в ассорти и закуски включить цветные черри-томаты. Миниатюрные ягоды удобно консервировать в собственном соку, солить и мариновать в любой степени зрелости. Из бланжевых и молочных помидорок получится необыкновенно красивое экзотическое варенье. Мелкоплодные сорта удобно вялить и замораживать целиком.

Для переработки на сок потребуется много мелких помидор, но при избытке этой продукции возможен и такой способ заготовки на зиму. Вкус сока или соуса будет насыщенным, напоминая качественную томатную пасту из Италии. Томатные продукты применяют для лечо и других закусок в заливке, кетчупов и борщевых заправок.

Карамелька — сорт растения Томат

Характеристики сорта:

Свойства сорта Карамелька:

Рекомендуемый регион на карте:

Информация о допуске Томат Карамелька из Реестра Госсорткомиссии РФ

Заявка на допуск №44615 , зарегистрирована 2005-12-26 . Сорт Томат Карамелька включен в реестр допущенных в 2007 году . Допущен к использованию в регионах: Все регионы .

Оригинатором сорта Томат Карамелька является:

  • ООО АГРОФИРМА`СЕМЕНА АЛТАЯ`
    (656015, Г. БАРНАУЛ, УЛ. ПРОФИНТЕРНА, 9)

Информация о патенте на сорт Томат Карамелька

Патентообладатель сорта Карамелька:

  • ООО АГРОФИРМА`СЕМЕНА АЛТАЯ`
    (656015, Г. БАРНАУЛ, УЛ. ПРОФИНТЕРНА, 9)

Заявка на охрану сорта Карамелька №44616 , зарегистрирована 2005-12-26 .

Патент №4307 , зарегистрирован 2008-11-10 . Расчетная дата окончания патента 2038-12-31 .

Авторы сорта Томат Карамелька
  • Кашнова Елена Васильевна
  • Андреева Надежда Николаевна
  • Столбова Татьяна Михайловна
  • Котельникова Марина Александровна

Другие сорта растения Томат

Поиск сорта по названию
Подбор сорта
Вопрос экспертам портала

Если вы не нашли ответ на вопрос — не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

Добавить новый комментарий

Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!

Комментарии

Комментариев еще нет, станьте первым!

Портал для тех, кто любит свою дачу

Спасибо за ваш вопрос!

Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль — можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Помогите нашему сайту развиваться!

Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!

Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.

Читать еще:  Сорта редиски для теплиц

Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
А если не нашли — задайте вопрос через форму «Спросить эксперта» в шапке сайта.
Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.

С уважением,
команда портала Дача-Дача.ру

Спасибо за ваш вопрос!

Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль — можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Характеристика и описание сорта томата Карамель, особенности агротехники

Для заготовки на зиму прекрасно подойдут помидоры Карамель. Наиболее популярный у дачников томат Карамель желтая. Кроме того, эти сорта томатов используются для приготовления салатов, для фуршетных и праздничных столов. Эти мелкоплодные томаты дают неплохую урожайность.

Особенности сорта

Высокоурожайный сорт томатов Карамель желтая F1 — гибрид в первом поколении. Выведен в России. Основная положительная характеристика сорта состоит в раннем созревании и растянутом сроке плодоношения.

Высокорослые кусты достигают 2 метров в высоту. У этих растений большое количество стеблей, обильно покрытых листвой насыщенного темно-зеленого цвета. Длинный стебель под воздействием наливающихся томатов может сгибаться. Чтобы этого не происходило, кусты в обязательном порядке подвязывают к шпалере или к заранее врытым кольям.

Завязи образуют гроздья с одновременным развитием до 50 плодов. Урожайность довольно высокая: за сезон с 1 кв. м площади можно собрать до 5 кг томатов сорта Карамель желтая.

Положительные особенности сорта

Описание сорта Карамель содержит такие положительные качества:

  1. Ранее созревание томатов.
  2. Растянутый период плодоношения и созревания помидоров Карамелька.
  3. Красивый вид кустов с многочисленными яркими плодами.
  4. Повышенная выносливость растения: не боится теневых участков, весенних заморозков.
  5. Устойчивость ко многим заболеваниям томатов.

Как свидетельствуют отзывы огородников, томат Карамель красная может выращиваться в разных климатических условиях, давая большую урожайность без особых усилий.

Описание плодов Карамели

Небольшие томаты сорта «Карамель» имеют свои особенности:

  • вес не более 30 г, а диаметр не превышает 3 см;
  • томат Карамелька окрашен в ярко-алый или ярко-жёлтый цвет;
  • форма плода сливовидная;
  • мякоть сочная, сладкая с небольшой кислинкой;
  • кожица гладкая, плотная;
  • подходит для консервирования целых помидоров;
  • не портится при транспортировке.

В этих помидорах большое содержание витамина С. Свое название сорт получил благодаря особенному вкусовому качеству плодов. Томаты не только прекрасно украсят стол, но и порадуют вкусом, напоминающим конфеты карамель.

Помидоры Красная карамель

Желтая карамель имеет свой аналог — Карамель красная F1. Гирлянды красных томатов на высоких кустах радуют приятным декоративным видом. При созревании плоды приобретают насыщенно-сладкий вкус. Годятся как для употребления в сыром виде, так и для консервирования. Томат успешно выращивают и в теплицах, и на открытых площадях.

Описание включает основной недостаток помидоров красной и желтой Карамели. Минус заключается в том, что томат невозможно вырастить из семян, собранных с выращенных на своем участке плодов, так как они не наследуют материнские качества.

Правила выращивания

Выращивание помидоров этого сорта под силу даже начинающему огороднику. Высаживание проводится рассадным способом. Высевание семян в контейнеры для получения саженцев начинают в третьей декаде марта. Можно обойтись без обеззараживающих мероприятий, но придется обработать посевной материал стимулятором роста, что повысит урожайность.

В контейнеры для высевания семян помещается грунт, состоящий из садовой почвы с добавлением перегноя и вермикулита. Семена укладывают в неглубокие борозды и присыпают сверху грунтом.

Сразу после высевания почва в контейнере обильно поливается водой и накрывается полиэтиленовой пленкой. В этот период главное условие для нормального прорастания семян — помещение с температурой около +23 градусов.

После появление ростков контейнеры переносят в более прохладное место, хорошо освещаемое солнечными лучами.

Немаловажное значение имеет пикирование рассады помидоров после образования двух настоящих листков. Каждый саженец помещается в отдельный контейнер либо в один контейнер, но с большим расстоянием между растениями. Высаживание в теплицу или в открытый грунт проводится во второй половине мае. Необходимо удостовериться, чтобы почва была достаточно прогрета и в отсутствии опасности повторения заморозков.

Высадка растений проводится таким образом: на 1 кв. м должно быть не более 3 кустов помидоров этого сорта. В каждую лунку насыпают по горсти древесной золы и ложку комплексного минерального удобрения. После подсадки обязательно тщательно полить грунт с саженцами.

Пасынкование

По мере роста проводится пасынкование стеблей, не имеющих завязи. На кусте желательно оставлять по 1 – 2 крупных стебля. Для остановки роста растения в высоту проводится прищипывание верхней точки куста, что обеспечивает доступ в крону солнечного света, благоприятно действующего на образование завязей и созревание плодов.

Чтобы стебли не ломались, проводится периодический осмотр кустов с целью своевременного подвязывания к опорам или на шпалеру.

Немаловажное значение имеет полив. Орошение проводят теплой водой. Если на участке есть скважина или колодец, предварительно воду набирают в большой контейнер, а после его прогревания производят полив. Эту процедуру проводят в вечернее время, чтобы попавшая на листья вода после нагревания ее солнечными лучами не обожгла листья. Оптимально полив должен проводиться под корень растения.

Читать еще:  Сорта лимонов

В течение сезона томаты Карамель обязательно каждые 2 недели подкармливаются органикой с добавлением комплексных минеральных удобрений. В качестве органики используют раствор коровяка или птичьего помета. На 1 ведро воды берется 1 кг помета. Под каждый куст выливается по 2 литра такого органического состава.

Болезни томатов и вредители

Сорт помидоров Карамель устойчив к заболеваниям, но следует быть готовым к таким проявлениям, чтобы своевременно принять меры. В качестве профилактических мероприятий по борьбе с проявлениями типичных для томатов болезней, таких как табачная мозаика, фузариоз, фитофтора, проводят следующие мероприятия:

  • разрыхление верхнего слоя грунта;
  • удаление сорных растений;
  • обработка растений до образования завязи «Фитоспорином» или другим видом препаратов с антигрибковыми свойствами.

Чтобы справиться с опасными для томатов насекомыми, кусты обрабатываются инсектицидами. Таким же свойством обладают настои и отвары ромашки и чистотела.

Сорт помидоров Карамель идеален для консервирования: насыщенный цвет позволяет использовать плоды для заготовки пикули, при украшении блюд, подаваемых к столу.

Сорта томатов под названием Карамель — желанный помидор для выращивания на любом земельном участке.

Отличный декоративный сорт с насыщенным вкусом — томат Карамелька: характеристика и описание

Томат Карамелька сочетает в себе высокие декоративные качества и прекрасный вкус. Кроме того, у него универсальный способ употребления. Это помидоры черри, узнать которые можно по большим кистям с мелкими розовыми плодами. Такие кисти консервируют целиком, что придает оригинальный вид заготовкам.

Описание и характеристика сорта

Томат Карамелька был создан специалистами компании «Семена Алтая». Это детерминантное растение, высота куста небольшая, оно вершкуется на небольшой высоте куста и не требует прищипывания. Кустик компактный, благодаря чему подходит для выращивания и в открытом грунте, и в небольших емкостях — горшках на подоконнике и балконных ящиках. Но при желании можно высадить его в теплицу.

По срокам культивар раннеспелый. Мелкие помидоры собраны в длинные и средние кисти. Вес одного плода не превышает 20 г, окрас кожицы интенсивно-розовый. Томаты округлой формы, но иногда бывают немного вытянутыми, яйцевидными. Вкус насыщенный, сладкий с кислинкой, аромат сильный, настоящий помидорный. Томаты подходят для свежих салатов, украшения блюд и бутербродов, переработки и включения в состав блюд.

Преимущества и недостатки

  • замечательный вкус;
  • очень красивый внешний вид;
  • универсальное использование;
  • способность переносить низкие температуры;
  • компактность куста и простота в уходе;
  • иммунитет к основным болезням.

Минусы:

Выращивать сорт следует рассадным способом, а посев осуществлять за 55-60 суток до пересадки на постоянное место.

Для получения рассады потребуется:

  1. Питательный субстрат (почва). Земля для томатов и перцев продается в садоводческих магазинах, также можно сделать ее самостоятельно, смешав землю с огорода с таким же количеством торфа и перегноя и добавив песка (желательно прокаленного в печи). На ведро смеси добавляют стакан древесной золы и немного минерального удобрения, например, суперфосфата. Затем субстрат прокаливают в печи при температуре не менее +110 градусов или проливают раствором марганцовки, чтобы уничтожить вирусы, грибки и личинки вредителей.
  2. Ящики из пластика или дерева. Их тоже обрабатывают раствором марганцовки или медного купороса.
  3. Индивидуальные стаканчики из торфа или пластика для пикировки рассады.
  4. Качественные семена. Чтобы повысить всхожесть, их отбирают, погрузив в соленую воду. Те, которые пойдут ко дну – хорошие. Их обрабатывают раствором марганцовки, а потом стимулируют рост препаратом Циркон или Эпин.

В земле проделывают неглубокие бороздки (до 1,5 см), кладут в них семена с небольшими промежутками и присыпают слоем грунта. Увлажняют, укутывают ящики пленкой и ставят в помещение с температурой около +25. Через несколько дней появятся ростки. Тогда пленку снимают и снижают температуру на 5-7 градусов. Ростки переносят на солнечный подоконник.

С появлением двух листьев пикируют. Спустя несколько дней после пикировки можно провести первую подкормку азотным удобрением или специальным средством для рассады.

В открытом грунте выбирают для томатов солнечную грядку. Ее вскапывают и удобряют.

Когда кусты обзаведутся 6-7 листочками и выпустят первую кисть, их переносят на огород. Низкорослые сорта можно сажать густо – по 5-6 растений на 1 кв. м.

Выращивание и уход

Томатам требуется регулярный полив раз в несколько дней или по мере высыхания почвы. Поливают вечером или утром, когда нет прямых солнечных лучей, воду подогревают.

Помидоры подкармливают до 5 раз за сезон, не допуская передозировки.

  1. Первые подкормки после пересадки на постоянное место вносят через 10-14 дней. Используют раствор комплексного минерального препарата или органическое удобрение, например, раствор коровяка, птичьего помета или настой крапивы.
  2. В дальнейшем подкармливают каждые 3-4 недели. Вносят небольшие дозы минеральных удобрений, содержащих фосфор и калий.
  3. Периодически опрыскивают кусты по листу слабыми растворами минеральных удобрений или борной кислоты.

Регулярно рыхлят грунт, кусты окучивают. Для соблюдения баланса влаги можно мульчировать землю вокруг томатов сеном, опилками, торфом.

Пасынкование не требуется, а подвязка нужна по необходимости.

Болезни и вредители

Сорт в целом устойчив к болезням. Он может заболеть при неправильном уходе. Для защиты соблюдают правила:

  • поливают кусты умеренно, не допуская избыточной сырости;
  • соблюдают севооборот;
  • дезинфицируют перед высадкой грунт, семена, емкости;
  • регулярно осматривают кусты, чтобы вовремя заметить болезнь;
  • опрыскивают кусты для профилактики биофунгицидами.

Против паразитов используют инсектициды или мыльный раствор, если их немного.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector