Томат медовая сливка характеристика и описание сорта

Универсальный сорт томата «Сливка медовая»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

«Медовая сливка» привлекает огородников своими сбалансированными характеристиками: умеренная скороспелость в сочетании с достаточной урожайностью, стойкость к болезням и неприхотливость, отличный товарный вид и выразительный вкус плодов.

Обзор сортов томатов:

Происхождение сорта помидоров «Сливка медовая»

Сорт был выведен в 2000-х годах в России. Его оригинатором является селекционная компания «Гавриш». Одноименных гибридов типа «F1» данный томат не имеет.

Описание сорта

«Медовая сливка» — раннеспелый сорт. Бланжевая зрелость наступает спустя 80 дней после посадки, а полная техническая– через 105-110 после появления всходов.«Самовершкующиеся» кусты останавливают рост на отметке 60 см. Облиственность умеренная.

Название сорта хорошо характеризует главные особенности его плодов: они имеют сливовидную форму без носика, а их мякоть отличается великолепным сладким вкусом. Цвет зрелой кожицы – традиционный ярко-красный. Средний вес одного помидора 60-70 грамм.

Новые сорта томатов:

Другие важные качества плодов:

• Строгая соразмерность – все плоды в кисти примерно одного размера;
• Не высокое содержание сухих веществ;
• Маленькое количество семян;
• Ароматная мякоть.

Помидоры: достоинства и недостатки

Преимущества «Медовой сливки»:

• Компактный размер куста;
• Ранее созревание;
• Отличный товарный вид и сохранность плодов;
• Транспортабельность на любые расстояния и стойкость к механическим воздействиям;
• Универсальное применение.

Главный недостаток этого сорта заключается в том, что,несмотря на низкорослость, его кусты требуют правильного формирования и подвязки к опорам.

Применение плодов

Помидоры «Медовой сливки» предназначены как для употребления в свежем виде, так и для переработки на сок, томатную пасту, соус. Благодаря небольшому размеру они идеально подходят для цельноплодной консервации. Кожица не лопается при термической обработке, а хорошо структурированная мякоть помогает помидорам держать форму на протяжении долгого времени.

Выращивание помидоров

Этот сорт подходит для культивирования в открытом грунте, в теплице и даже на балконе. Выращивание происходит традиционным способом – через рассаду.

Как подготовить семена?

Перед посадкой семена должны пройти полноценную предпосевную обработку. Это делается в целях повышения всхожести, ускорения вегетации и укрепления иммунитета будущих растений. Поэтапно обработка выглядит следующим образом:

• Визуальный осмотр. Обращают внимание на равномерный окрас, отсутствие следов порчи, плесени и деформаций;
• Прогревание. Отобранные семечки собирают в тряпичный мешочек и кладут на батарею или печную грубу, где они лежат 5-7 дней. Быстрый вариант – трехчасовое прогревание в духовке на 60*С;
• Дезинфекция. Семенной материал замачивают в растворе марганцовки на 1-2 часа;
• Стимуляция. Обработка стимуляторами роста «Эпин-Экстра» или «Гумат натрия»;
• Замачивание. За сутки до посадки семена оставляют в талой воде комнатной температуры.

Посев семенного материала

На дно посадочной тары насыпают тонкий слой керамзита или древесного угля, затем основной грунт. Земля для рассады должна быть рыхлой, питательной и нейтральной (уровень pН- 6,0-7,0). Семена углубляют на 1 см, поливают теплой водой и укрывают полиэтиленом до появления всходов, чтобы создать парниковый эффект до 30*С. После «проклевывания» первых ростков пленку снимают и продолжают выращивание при температуре 22-24*С и влажности воздуха 30-60%.

При появлении первых листьев растения пикируют в индивидуальную тару. Обычно используют пластиковые стаканы на 400 мл, но лучше взять торфяные или бумажные горшочки, которые можно пересаживать на грядку вместе с находящимися в них растениями.

Правила высадки рассады

Рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 50-60 дней. К этому времени земля на грядке должна быть прогрета до 10*С. За неделю до высадки саженцы начинают закаливать на открытом воздухе с дневной температурой 15*С, ночной – 12*С.

Рекомендуемая схема посадки:

• Интервал между кустами – 40 см;
• Ширина междурядий – 60 см;
• Предельная плотность посадки – 7-9 растений на 1 кв.м.

Кусты размещают в посадочной лунке таким образом, чтобы высота первого листа составляла 4-5 см над уровнем земли. Под каждое растение кладут «питательную подушку» из смеси перегноя, золы и торфа.

Уход за кустами

Сорт «Медовая сливка» требует умеренного пасынкования, иначе его плоды не будут соответствовать номинальному размеру. Для нормальной вегетации оставляют три самых сильных пасынка, остальные прищипывают при достижении длины 5 см.

Другие правила агротехники:

• Подвязка стебля к опоре. Осуществляется после образования завязей;
• Полив отстоянной водой 2-3 раза в неделю;
• Рыхление и прополка сорняков в промежутке между поливами;
• Мульчирование грядки измельченной соломой для предотвращения пересыхания почвы;
• Подкормки комплексными удобрениями раз в 2 недели.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к заболеваниям:

Благодаря раннему созреванию «Медовая сливка» редко болеет фитофторозом. Для снижения заболеваемости следует соблюдать профилактические меры:

• Поддерживать трехгодичный севооборот в огороде, и каждый год менять верхний слой земли в теплице;
• Не допускать образования твердой земляной корки, но и не заливать грядки водой;
• Периодически обрабатывать растения «Фитоспорином».

Для борьбы с вредителями используют народные методы: опрыскивание чесночным настоем и опудривание древесной золой.

Урожайность

В тепличных условиях урожай собирают во 2-3 декаде июня, в открытом грунте – в середине июля. С 1 кв.м грядки можно снять 4-5 кг помидоров.

В каких регионах лучше выращивать?

В южных регионах практикуют культивирование в открытом грунте, в средней полосе и на севере – под пленочными укрытиями и в стационарных теплицах.

Отзывы о сорте

«Медовую сливку» выращивают в частных хозяйствах на еду и консервацию. Огородники отмечают стабильную урожайность и отличный вкус этого сорта.

Ароматный, с насыщенным вкусом — томат Сливка медовая: характеристика и полное описание сорта

Томаты Сливка медовая известны универсальным применением, компактностью кустов и простотой в уходе. Это один из самых удачных сортов помидора как для продажи, так и для выращивания на приусадебном участке.

Описание и характеристика сорта

Кусты помидоров Сливка медовая детерминантные, низкорослые, в высоту 50-60 см. Они полураскидистого типа, облиственны средне. Сорт раннеспелый, урожай начинает созревать к 90-100 дню после появления всходов.

Описание и характеристика плодов: похожи на ярко-красные сливы, небольших размеров, по 60-70 граммов каждый. У них гладкая кожица и мясистая мякоть. Камер с семенами мало, семян тоже небольшое количество. В мякоти средняя концентрация сухого вещества. Вкус сладкий, медовый, аромат насыщенный помидорный. Плоды хорошо подходят для консервации цели ком, приготовления любых овощных блюд, свежего потребления.

Преимущества и недостатки

• превосходный вкус;
• высокая урожайность;
• отличный товарный вид и транспортабельность;
• большой срок хранения;
• иммунитет к основным заболеваниям.

Минусы:

• Недостатков практически не имеет.

Урожайность

С 1 кв. м. получают 4-5 кг помидоров.

Особенности выращивания и хранения

Томат хорошо растет в открытом грунте. В теплице его можно высаживать в регионах с холодным или коротким летом.

Кустам рекомендовано частичное пасынкование, чтобы повысить урожайность. Несмотря на низкорослость, их нужно подвязывать к опоре.

Плоды хорошо хранятся в сухом прохладном месте и легко переносят транспортировку.

Посадка и уход

В конце марта или в начале апреля, в зависимости от климата, семена надо сажать на рассаду. Если они были собраны самостоятельно, их необходимо обеззаразить раствором марганцовки, для купленных в магазине семян это необязательно. Марганцовку можно заменить перекисью водорода или соком алоэ. Затем посадочный материал обрабатывают в растворе стимулятора роста, чтобы улучшить всхожесть.

Почву готовят из садового грунта, торфа либо перегноя, крупного песка с добавлением древесной золы и суперфосфата. Она должна быть рыхлой и питательной. Ее также проливают раствором марганцовки или прокаливают в печи. Семена кладут на глубину 1-2 см, тщательно поливают, прикрывают пленкой и ставят до прорастания в помещение при температуре +23-25 градусов. Примерно через неделю появятся всходы, после чего температуру на 5-7 дней понижают, а затем снова поднимают. Рассаде необходимо яркое освещение.

Рассаду периодически подкармливают органическими средствами, поливают, не допуская избытка влаги. На стадии 2 полноценных листьев пикируют.

На постоянное место высаживают в возрасте 2 месяцев.

Когда саженцы приживутся, их подкармливают минеральным удобрением. Регулярно поливают, рыхлят грунт, борются с сорняками и вредителями.

Описание томата Сливка медовая и выращивание гибрида

Томат Сливка медовая принадлежит к группе гибридов, обладающих приятным вкусом и необычной формой. У этих растений высокая урожайность, а выращивать их разновидности f1, например, Черри томаты Медовые сливки, селекционеры рекомендуют в хорошо отапливаемых теплицах. Другие типы этих гибридов можно разводить в открытом грунте. Используют описываемые томаты в свежем виде, применяют их для создания летних салатов, засаливают, консервируют цельными плодами. Помидоры могут храниться до 30 дней в холодном помещении.

Характеристика и описание сорта

Характеристика и описание сорта Медовая сливка следующие:

1. Первый плод появляется на ветвях гибрида через 90-100 суток после высадки семян в землю. Описываемый сорт относится к категории скороспелых овощей.
2. Кусты имеют высоту от 0,5 до 0,6 м. На них среднее количество стандартных для томатов листьев зеленого цвета. Характерной чертой растения является собранность куста, позволяющая разместить на 1 м² грядки от 5 до 6 стеблей.
3. Плоды имеют вкус меда. Они округлой формы, поверхность помидоров прочная и гладкая. Кожица томата не растрескивается, поэтому его можно транспортировать на большие расстояния. Зрелые плоды окрашены в насыщенный красный цвет.
4. Вес плодов колеблется от 400 до 500 г. В них среднее количество сухого вещества. В мякоти мало семенных камер.

Отзывы фермеров, кто сажал этот сорт, показывают, что с 1 м² грядки можно получить 4-5 кг плодов. На территории России можно разводить томаты описываемого сорта в открытом грунте в южных областях. На просторах средней полосы и в северных регионах для выращивания Сливки понадобятся тепличные комплексы.

Уход за рассадой на личном подворье

После покупки семян обрабатывают их в растворе марганцовки или перекиси водорода. Если у фермера нет этих веществ, то можно использовать сок алоэ. В зависимости от выбранного вещества время выдержки семян в растворе выбирается в пределах от 10 до 15 минут. Избавиться от некачественных семян можно, погрузив семенной фонд в подсоленную воду. Все экземпляры, которые всплывут на поверхность жидкости, надо ликвидировать.

Семена под рассаду высевают за 60 суток до переноса растений в постоянную почву. Для закаливания семенного фонда его размещают на 1-2 дня в холодильнике (но не в морозилке). Чтобы ускорить прорастание семян, рекомендуется применить влажный тканевый материал, под который помещают семенной фонд.

Томат Медовая сливка

Описание и характеристика сорта томата Медовая сливка, отзывы, фото

Раннеспелый (95-100 дней от всходов до созревания), детерминантный, низкорослый, неприхотливый сорт томата для открытого грунта и пленочных укрытий.

Куст полураскидисый, среднеоблиственный, высотой до 60 см. Требуется подвязка к опоре и частичное пасынкование.

Основные качества плодов

Плоды — аккуратные сливки, гладкие, в стадии зрелости красного цвета, весом 60-70 грамм, не склонные к растрескиванию, хорошего сбалансированного вкуса. Эти помидоры хороши для засолки, цельноплодного консервирования и приготовления свежих летних салатов.

Сорт устойчив к вертициллезу и фузариозу. Благодаря раннеспелости томат «уходит» от фитофторы.

Особенности выращивания, посадка и уход

Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 55-60 дней до высадки в грунт. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. м размещают до 6 растений.

Если вы выращивали помидоры Медовая сливка, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Сливка медовая и дополнения к описанию помогут многим любителям томатов оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Описание и характеристика сорта томата Сливка медовая

Томаты сливовидного типа обладают не только весьма привлекательными очертаниями своих плодов, они отличаются насыщенными вкусовыми нотками и оптимальными характеристиками для продаж. Их почитают также за хорошую урожайность. Тепличные сорта подобных томатных культур и их гибридов f1 весьма многочисленны. Это дает, любителям огородов, возможность выбора самых перспективных, к коим относится томат «Сливка медовая».

Характеризуем данную культуру

Этот сорт томатов уже успел получить признание у специалистов. Он чаще всего имеет положительные отзывы как садоводов, так и потребителей. Выведена культура селекционерами России в нынешнем столетии.

Описываемые помидоры предназначены к выращиванию повсеместно в России, а также в соседних Молдове и Украине. После того, как семена посажены в землю и до момента, когда томаты должны полностью созреть, обычно проходит чуть более девяноста дней, максимум – сто, поэтому, «Медовая сливка» относится к скороспелому виду. А каждый квадратный метр, может вместить от семи до девяти кустов данной культуры. Характеристика и описание сорта отмечают в самом растении низкорослость, полураскидистость и среднеоблиственность. Высота кустов – примерно 50-60 сантиметров.

Особенности плодов «Медовой сливки»

Томаты по-настоящему походят на медовые сливки, характеризуются аккуратным видом, гладкостью и прочностью. Когда помидоры зрелые – насыщенного красного оттенка. Весят томаты чуть более полкило. Плоды отличаются хорошим сбалансированным вкусом и не имеют склонности к растрескиванию.

Овощи обладают средним уровнем наполнения сухим веществом и малым числом камер.

Данный сорт томатов оптимальны для засолок, консервирования целыми плодами, так же как и «Черри», и для создания свежих салатов на летний сезон. Кажется, что в них присутствует вкус меда. Томаты прекрасно переносят транспортировку и подлежат длительному хранению. А урожайность с квадратного метра обычно дарит обладателям томатов до пяти килограммов ароматных плодов.

«Медовая Сливка» обладает еще одним неоспоримым достоинством – отсутствием реакции на практически все известные болезни, включая вертициллез и фузариоз. Благодаря такому качеству, как скороспелость, культура не болеет фитофторой. А чтобы оградить овощ от вредных насекомых, существуют инсектицидные препараты. Чтобы вырастить томаты и для домашнего пользования, и для желаемой продажи, необходимо им обеспечить должный уход, о чем пойдет речь ниже.

Ухаживаем за рассадой «Медовой сливки»

Сеять семена помидоров для получения рассады, следует примерно за два месяца до расположения их в грунте. Один квадратный метр предполагает размещение максимум шести кустиков. Что касается периода высадки семян, то это самый конец марта или первые числа апреля. До самой посадки семя обрабатывается с помощью марганцовки и промывается теплой водой.

При появлении на рассаде помидоров первых листочков, сразу же проводится их пикировка. Согласно правилам и подсчетам, ростки сажают в грунт в июне-месяце. Что касается частоты подкормок, то данный сорт на этапе подрастания побегов подвергают удобрению пару раз. Еще раз минеральные удобрения актуальны после того, как томаты очутились уже в открытом грунте.

Лучшими предшественниками для помидоров считаются петрушка и укроп, цветная капуста, кабачки, огурцы и морковь. Также не забываем о том, что растения любят регулярный полив, не допускают пересыхания своей почвы и требуют периодического рыхления земли.

Важные советы по выращиванию рассады

Общеизвестно, что в зависимости от грамотного выращивания рассады помидоров, урожай той или иной культуры, а также качественное наполнение ее плодов будут индивидуальными. Причем начинать необходимо с выбора семян. Ориентиром будут служить сортовое описание, время сбора урожая, размер и высоту, присущих помидорному кусту, уровень чистоты при отборе. При решении заняться разведением томатов и выращивать рассаду. Рекомендуется следовать определенным правилам:

1. Осуществляется зрительный контроль приобретенных семян для выявления в них возможных пустот и деформаций.
2. По окончании селекции самого полновесного материала, последний погружается в раствор с солью на некоторое время и все семена, вплывшие на поверхность, ликвидируются.
3. Для того чтобы обеззаразить семена, они размещаются в теплый раствор марганцовокислого калия или перекись водорода минут на десять или четверть часа.
4. Для проведения некого закаливания семенного материала, его кладут в нижнюю часть холодильника на одни или двое суток.
5. Чтобы семена проросли быстрее, можно применить особый метод – проращивание с использованием поверхности влажного тканевого материала.

После соблюдения всех полезных советов, семечки томатов попадают в заранее устроенный и подвергнутый обеззараживанию питательный грунт, что актуален для рассадных коробок с отверстиями для дренажных действий. Опять же помним, что посев выполняется за 60 дней или чуть меньше до дня, когда «Медовая сливка» обретет свое постоянное местоположение.

И в заключение

Если я сажаю тот или иной сорт томатов, значит, меня впечатлили характеристика и описание сорта. Не последнюю роль играют и рекомендации опытных огородников, что занимаются его разведением сами. Важно обратить внимание на резистентность сорта томатов к паразитам и климатическим нюансам, особенностям вкуса, месту произрастания. И тогда любимые овощи порадуют хорошим урожаем.