Томат огородник характеристика и описание сорта

Станьте опытным земледельцем вместе с томатом Огородник — описание сорта и его характеристики

Томат Огородник – хороший среднеспелый сорт, который ценится за то, что его удобно консервировать, из него получаются вкусные и красивые зимние заготовки, а также свежие салаты и овощные блюда.

Описание и характеристика сорта

У томата Огородник полудетерминантные среднерослые кусты, высота которых в теплице составляет 140-160 см, а в открытом грунте всего 60 см. Стебли мощные, крепкие, облиственны средне. Листья средних размеров, слегка гофрированные. Первая цветочная кисть простого типа появляется после 8-9 листка, а далее – с интервалом в 3 листа. Урожай собирают через 107-118 дней после прорастания семян.

Томаты плоскоокруглые, достаточно увесистые, обычно по 140-160 г, самые большие могут достигать 300 г. Семян немного. Мякоть мясистая и сочная, обладает отличным вкусом. Используются помидоры для салатов, свежего потребления, в кулинарии, для переработки, а те, которые помельче, можно консервировать.

Преимущества и недостатки

  • прекрасный вкус;
  • хорошая урожайность;
  • универсальное применение плодов;
  • длительное хранение, возможность перевозки.

Минусы:

Урожайность

С 1 кв. м в открытом грунте получают 5,5-6 кг помидоров, а в теплице – 11-14 кг.

Особенности выращивания и хранения

Высаживать растение можно и под открытым небом, и в теплице в зависимости от климата. Кусты нужно подвязывать. В теплице требуется пасынкование в 1-2 стебля.

Чтобы получить крупные томаты, с кистей удаляют часть завязей.

Урожай хорошо хранится, его можно перевозить для продажи.

Посадка и уход

Почву для рассады покупают в магазине и смешивают с гранулированным торфом. Если смесь готовится самостоятельно, необходимо тщательно обеззаразить ее, пролив раствором марганцовки или прожарив в печи, так как в садовом грунте могут быть личинки вредителей, возбудители грибков и болезнетворные микроорганизмы.

Семена сеют за 2 месяца до пересадки кустов на постоянное место. Их заглубляют на 1 см, увлажняют, а ящики ставят в теплое место. Когда появятся всходы, температуру снижают примерно до +18, а емкости переносят в хорошо освещенное место. Саженцы можно не удобрять, но если они плохо растут и выглядят хилыми, следует внести подкормку.

В грунт высаживают по схеме 50 на 50 см, не более 4 штук на 1 кв. м. Кусты поливают теплой водой, периодически подкармливают органикой или минеральными препаратами, рыхлят почву, следят, чтобы не было вредителей, сорняков и болезней.

Томат Огородник

«Огородник» я выращивал под пленочным укрытием, урожайность получилась высокая, почти как у гибридных рассад. Что самое интересное — плодоносил сорт с июля и вплоть до первых заморозков, за раз можно было снять несколько кг и ждать следующий подход плодов.
Товарный вид урожая можно оценить на твердую 5, так как все томаты глянцевые, круглые, но встречаются иногда деформированные плоды со светлыми плечиками (из-за нехватки удобрений). Я удобрял растения внекорневым способом, в момент пересадки рассады вносил целые комплексы в почву, но часто подкормами не злоупотреблял.

Приобретала несколько ранних сортов помидор. Самый первый плод сорвала на Огороднике. Выращивала в теплице. Нижегородский регион. Несомненное достоинство сорта это внешний вид помидор. Ровные и идеально круглые.
Вкусовые качества очень достойные. Мякоть сочная и ароматная. Несколько кустов высаживала в открытый грунт. Там урожайность заметно ниже, чем в теплице. В теплице сняла 1-й урожай в июне, а на улице только в июле. На кусте смотрятся, как на картинке. На кисти 8-10 плодов ярко красного цвета и одинаковой формы. Я осталась очень довольна и внешним видом, и вкусом.

Сажаю сорт Огородник уже 3-й год. Очень понравился из-за красивых и вкусных плодов. Сорт скороспелый. Примерно через 100 дней от первых всходов начинаю собирать 1-й урожай. На рассаду сажаю сама. Произвожу посадки в феврале. В апреле уже высаживаю в теплицу. Эти сроки для Воронежской области. На 2-й год посадки решила куст сформировать в 2 стебля. Тем самым повысила урожайность на 50%. Очень довольна такой находкой.
Кусты раскидистые, примерно 70-90 см в высоту. Плоды очень привлекательные. Идеально круглой формы. Ровненькие и гладкие. Вкус приятный с характерной остротой. Для засолки подходят отлично. Долго лежат, даже вне холодильника. Для свежих салатов и для салатов на зиму тоже отлично подходят. Когда завязываются первые плоды, сразу куст подкармливаю конским навозом. Считаю это самым лучшим удобрением. Плодоношение от такой подкормки заметно улучшается.
Листья снизу, вплоть до 1-й кисти обстригаю. Но не сразу все, а постепенно. Этим тоже можно повысить урожайность. Болезней за 3 года не обнаружено. Ни один куст при пересадке не погиб. Приживаемость 100%. Очень надежный сорт с точки зрения урожайности и универсальности.

Огородник в средней полосе хорошо растет и плодоносит на обычных грядках и в теплице. Помидоры при созревании приобретают яркий красный цвет, но часто остается желтая «шапочка». Размер напрямую зависит от условий выращивания, качества ухода и подкормок. Вес колеблется в пределах 150-300 грамм. Самые крупные плоды вызревают на нижних ветках. Мелкие использую для консервации, крупные для салатов, томатных паст, соков и соусов.
Продуктивность тоже зависит от условий выращивания и применяемых агротехнологий. Меньше 7-ми кг с кв. метра никогда не собирала. Больше 9,5 кг тоже не получалось. Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям (особенно к холодам) высокая, завязываемость плодов отличная.
Вкусовые качества хорошие, мякоть мясистая, с умеренной кислинкой. К вирусу табачной мозаики иммунитет абсолютный, но необходима надежная защита от фитофтороза. В период вызревания урожая кусты выглядят очень нарядно, все буквально усыпаны помидорами. Транспортировка на большие расстояния не приводит к потери потребительских качеств. Лежкость собранного урожая хорошая. Плотная кожица не трескается на кусте и при термической обработке при использовании для заготовок.

Читать еще:  Сорта картофеля для суглинка

Томат Огородник

Описание и характеристика сорта томата Огородник, отзывы, фото

Среднеспелый (107-118 дней период от всходов до созревания), полудетерминантный сорт томата для теплиц и открытого грунта.

Растение мощное, среднеоблиственное, высотой 1,4-1,6 метра. Лист среднего размера, светло-зеленый, матовый, слабогофрированный. Соцветие простое. Первое соцветие закладывается над 8-9 листом, последующие — через каждые 3 листа.

Основные качества плодов

Плоды плоскоокруглые, гладкие, средней плотности, в стадии зрелости насыщенного красного цвета, весом 140-160 грамм (до 300 г), мясистые, отличного вкуса. Эти помидоры подходят для свежего потребления, приготовления соков, соусов. Мелкие экземпляры можно использовать в консервацию.

Особенности выращивания

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуется за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Схема посадки рассады на постоянное место: 50 х 50 см, густота посадки — до 4-х растений на 1 кв. м.

После пересадки рассады в грунт или в теплицу уход за томатами состоит из своевременного полива, прополки сорняков, подкормок и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

О формировании томата Огородник. Так как это детерминантный сорт, то формировать его рекомендуют одним из следующих способов, показанных на фото. Мы в этот год выращивали этот сорт с переводом точки роста на боковой побег и результат оказался отличным. В этом случае пасынок замещения дал нам высоту куста около полутора метров. Если придерживаться 1 и 2 варианта формировки (на фото), то куст будет ниже.

Достоинства сорта: холодостойкость, крупноплодность, мясистость плодов и отличные их вкусовые качества. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики, среднеустойчив к фитофторозу.

Томат Огородник включен в Государственный реестр по РФ для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в весенне-летнем обороте (пленочные укрытия).

Оригинатор: ВНИИССОК.

Формирование детерминантных томатов, видео

Если вы выращивали помидоры Огородник, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? По возможности прикрепите фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами.

Ваши отзывы о томате Огородник и дополнения к описанию помогут многим любителям томатов оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Томат Огородник: характеристика, описание сорта, отзывы

Томат Огородник – результат плодотворной селекции российских мастеров, приспособленный для условий умеренного климата средней полосы, устойчивый ко многим распространенным заболеваниям пасленовых культур. Его характеристика и фото, присланные овощеводами, свидетельствуют, что наибольшая урожайность, достигается у Огородника в тепличном выращивании.

В теплице томат Огородник демонстрирует прекрасные характеристики. Описание сорта и отзывы, присланные на форумы российских фермеров, фото роскошных плодов, выращенных в тепличных условиях, высокая урожайность с кустов, достигающих в теплице высоты до 2 м, свидетельствуют о ряде преимуществ этого сорта. Соцветия и плоды после каждого 3 листа могут убедить любого начинающего огородника взяться за выращивание российского чуда селекции.

Дополнительным аргументом в пользу сорта будет и его устойчивость к погодным условиям, вредителями способность длительного плодоношения. Для теплицы он показывает отличный результат, в открытом грунте не отстает от самых известных и распространенных сортов, но некоторые значительно обгоняет по вкусовым качествам.

Урожайность получается даже выше, если учесть, что с середины июля и вплоть до заморозков, куст Огородника способен плодоносить без перерыва. При тщательном и профессиональном уходе в теплице можно получить от 11 до 13 кг, а в открытом грунте – 5,5-6. Но и пять кг, которые получит начинающий огородник с кв. м. – это тоже прекрасный результат.

Характеристики и описание сорта

Сорт Огородник получен и выращивается на территории Российской Федерации, и одной из его положительных характеристик является повышенное содержание магния и кобальта, железа, калия и цинка. Эти полезные свойства он не теряет и при тепличном выращивании, что дает врачам, в условиях умеренного климата, основания рекомендовать Огородник при некоторых патологиях желудочно-кишечного тракта.

Читать еще:  Сорта винограда поздние

А при сердечных и сосудистых болезнях, железодефицитной анемии, его используют, как часть лечебной диеты, необходимую для получения витаминов и минералов. В тепличных условиях куст вырастает от 1,5 до 2 м, что значительно облегчает труд людей, которые собирают урожай. Но такая высота куста говорит, что помидорный сорт нуждается в непременной и специализированной подвязке.

Без соответствующего упора он просто поляжет под тяжестью крупных плодов ярко-красного цвета, которые достигают, при оптимальных условиях 130-140 г и растут в большом количестве под каждым третьим листом от верхнего соцветия.

Среднеспелый, с относительно коротким сроком вызревания (не более 113 дней, а при хорошей погоде достаточно и 107), полудетерминантный сорт томата представляет собой мощное растение и в открытом грунте, если рассада выращена по правилам, а посадки осуществлены в благоприятные дни по Лунному календарю.

В открытом грунте он тоже выгодно выделяется среди посадок других сортов, своим высоким и крепким кустом (от 1,4 до 1, 6 м), слабогофрированными, более светлого оттенка, чем обычно у помидор, листьями, крупными соцветиям в районе 8-9 листа, и гроздьями плодов, расположенными через каждые 3 листика.

Это связано с его многопрофильным использованием в разное время года в условиях умеренной полосы. В тепличных условиях он выращивается, как ранний сорт для пищевых и столовых надобностей, а при посадке в открытый грунт дает прекрасную возможность законсервировать томаты на зиму в виде сока, овощных салатов и томатной пасты.

У сорта отличная способность к длительной транспортировке и сохранению товарного вида, привлекательный и яркий оттенок плодов, отличные вкусовые особенности. При наличии крупной теплицы и большого приусадебного участка его спокойно можно выращивать в товарных целях, потому что он пользуется популярностью у потребителей.

Отзывы тех, кто сажал Огородник в умеренном и теплом климате, говорят, что, при должном соблюдении агротехники и оптимальных погодных условиях, особенно старательным овощеводам удавалось получить и 7,4 кг с кв. м. И это при низкой затратности на подкормку, и практически отсутствующем опрыскивании химическими средствами, которые не потребовались из-за высокой устойчивости томатов к табачной мозаике и средней – к фитофторозу.

Отмечается также, что даже из семян от сибирских производителей, которые были получены от сорта, выращиваемого в холодных условиях, в более теплых областях удавалось получить урожай за 90-105 дней. Для этого в первые недели после высадки в грунт применялось пленочное укрытие, а рассада выращивалась в неотапливаемой теплице капитального типа. Версия от Госстандарта предполагает сорт оптимальным для пленочных и тепличных условий, но это условное деление: сорт прекрасно подходит для обоих типов выращивания.

Преимущества и недостатки сорта

Как и большинство сортов от российских селекционеров, выращенных с применением специальных методов для получения устойчивости к погодным условиям и вредителям, Огородник получился версией, в которой положительные свойства превалируют над незначительными отрицательными моментами. На российских форумах для опытных и начинающих овощеводов говорится о положительных качествах сортового материала, куста и урожая:

  • куст высокий, нуждается в подвязке, но облегчает сбор урожая и нуждается лишь в незначительном пасынковании, в отличие от других детерминантных сортов;
  • томаты с замечательными вкусовыми качествами, минимальным содержанием сухих веществ и содержанием сахара более 4,4%;
  • у помидоров абсолютно традиционная форма, идеальная гладкая глянцевая кожица, прекрасный насыщенный красный оттенок – все, что требуется для любителей классических, вкусных и недорогих сортов;
  • собранные перед заморозками, в состоянии технической спелости они способны созревать самостоятельно в правильных условиях хранения, и сохранять при этом товарный вид и полезные вещества;
  • сорт прекрасно переносит транспортировку, способен стать хорошим вариантом для промышленного выращивания в крупных и мелких масштабах, из-за невысокой себестоимости и прекрасных показателей товароотдачи;
  • при консервировании сохраняет вкусовые особенности, а в приготовлении соков и томата обеспечивает необходимую консистенцию продукта, благодаря богатому содержанию сахара и пониженному – сухих веществ:
  • семян в плодах относительно немного, что несколько затрудняет сбор посевного материала, но улучшает столовую пригодность.

Особенности выращивания и ухода за сортом, посадка на рассаду

Выращивать помидоры в оборудованной теплице можно круглогодично. Этому способствует, и высокая устойчивость к фитофторозу, фузариозу, столбуру и вирусу табачной мозаики, и минимальная необходимость в подкормке. Те, кто разводил томаты в телице, говорят, что подкормку можно одноразово заменить емкостями с жидким навозом. Из них растения впитывают полезные вещества непосредственно стеблями и листьями, при испарении и фотосинтезе.

Для определения сроков высаживания рассады в открытый грунт в местах, где бывают поздние заморозки, можно использовать Лунный календарь для определенного региона и долгосрочный прогноз погоды. Срок высадки рассады назначается за 60-65 дней до того момента, как на открытой почве прекратятся заморозки, и она немного прогреется.

Рассаду необходимо перед высадкой закаливать, а первую неделю после высаживания, ее надо закрывать пленкой на земле, чтобы избежать негативного воздействия температурных перепадов.

Читать еще:  Сорта клубника гигантелла

Огородник – прекрасный отечественный сорт для умеренного и сурового климата, выведенный российскими оригинаторами для выращивания в стационарных теплицах, в открытом грунте и под пленкой, и заслуживает самого пристально внимания при выборе новых сортов для разведения.

Фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность сорта томата «Огородник»

Томатный сорт «Огородник» был получен в результате селекционных трудов российских специалистов. Сорт адаптирован для культивирования в условиях умеренного климата средней полосы и отличается устойчивостью к большинству распространенных томатных заболеваний. Согласно характеристике производителя и свидетельствам огородников, наибольшую урожайность томат «Огородник» достигает при выращивании в тепличных сооружениях.

Происхождение сорта помидора «Огородник»

Был выведен сотрудниками Всероссийского научно-исследовательского института селекции и семеноводства (Московская область).

Описание сорта

Плоды:

  • Имеют классическую плоско-округлую, выровненную форму;
  • В стадии сортовой спелости — ярко-красной окраски;
  • С гладкой, блестящей кожицей;
  • С мясистой, плотной мякотью, со сладким вкусом и приятным ароматом;
  • Количество семенных камер — от 4 и больше, с немногочисленными семенами;
  • Содержание сухих веществ не менее 5,5%;
  • Содержание сахаров — до 4%;
  • Крупных размеров.

Кусты:

  • Полудетерминантного типа, со средним образованием зеленой массы;
  • Высота обусловлена условиями выращивания: в незащищенном грунте достигает 60 см, в тепличных условиях высота варьируется от 120 до 150 см;
  • Листья средних размеров, светло-зеленой окраски, матовые, со слабой гофрированностью;
  • Крупные соцветия, простого типа.

Томаты: достоинства и недостатки

Томатный сорт «Огородник» можно охарактеризовать нижеперечисленными достоинствами:

  • Высокой урожайностью (в особенности при выращивании под пленочными укрытиями);
  • Растянутым период плодоношения;
  • Великолепными вкусовыми характеристиками;
  • Внешним товарным видом плодов;
  • Выровненность плодов;
  • Способностью к длительному хранению;
  • Возможностью транспортировки на дальние расстояния;
  • Устойчивостью к механическим повреждениям;
  • Невосприимчивостью к большинству заболеваний, характерных для пасленовых;
  • Крупноплодностью;
  • Устойчивостью к холодам.

Применение плодов

Томатный сорт «Огородник» относится к салатной разновидности. Томаты пригодны для свежего потребления. Из спелых плодов производят соки, соусы. Томаты небольших размеров используют для консервирования.

Выращивание помидоров

Наиболее распространен рассадный способ культивирования сорта «Огородник».

Как подготовить семена?

Описание:

  • Первоначально семенной материал проходит обязательную калибровку. Предпочтение следует отдавать полновесным крупным экземплярам;
  • Не менее важным является обеззараживание в слабом марганцовом растворе, в течение 15-20 минут;
  • После тщательно промытые семена замачивают на 10-12 часов в стимуляторе роста.

Посев семенного материала

Описание:

  • Посев семян осуществляют за два месяца до высадки на постоянное место;
  • Почвосмесь должна быть легкой и питательной, и состоят из дерновой земли и перегноя;
  • Семена высевают на глубину 1-2 см;
  • Контейнеры оставляют в помещении с температурой не ниже +22 градусов;
  • В фазе пары полноценных листочков можно пикировать рассаду по отдельным ёмкостям;
  • Перед высадкой сеянцы проходят обязательную закалку. Это позволит им быстрее акклиматизироваться к новым условиям.

Правила высадки рассады

Описание:

  • В возрасте 60-65 дней томатную рассаду пересаживают на постоянное место. При высадке в незащищенный грунт, он должен быть полностью прогрет;
  • Грядку перед посадкой тщательно рыхлят, одновременно внося удобрения;
  • При высадке придерживаются следующей схемы посадки: 50х50 см.

Уход за кустами

Далее томатным кустикам потребуется следующий уход:

  • Регулярный, умеренный полив, исключительно под куст. Не стоит допускать пересыхания почвенного слоя. Для полива рекомендована только теплая отстоянная вода;
  • Своевременно осуществляют рыхление грунта, а также пропалывают грядки от сорной растительности;
  • По мере роста кусты подвязывают к надежной опоре;
  • Ведут куст в один-два стебля, удаляя все лишние пасынки;
  • Благодаря подкормкам улучшаются качественные характеристики плодов и урожайность. Чтобы увеличить урожайность в тепличных сооружениях размещают емкости, наполненные жидким навозом. Поскольку азот из воздуха лучше усваивается листочками и стеблями данным способом можно заменить внекорневую подкормку.

Болезни и вредители

Томатный сорт «Огородник» славится наличием хорошего иммунитета. Он не подвержен фитофторозу, фузариозу, столбуру и вирусу табачной мозаики. Единственную опасность для томатных посадок представляет колорадский жук, наносящий значимый вред культуре. В качестве профилактических мер высаженные томатные кустики обрабатывают любым инсектицидным препаратом.

Урожайность

Наибольшей урожайности можно достичь, выращивая сорт «Огородник» под пленочным укрытием. Она составит от 11 до 14 кг томатов с 1 м 2 . В незащищенном грунте урожай достигает 5,5-6 кг с 1 м 2 .

В каких регионах лучше выращивать?

Томат «Огородник» рекомендован для выращивания в тепличных сооружениях и под пленочных укрытиях.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Замечательный товарный внешний вид и отменные вкусовые качества позволили томату «Огородник» быть востребованным на потребительском рынке. Если у вас есть крупное тепличное сооружение и большой приусадебной участок томат «Огородник» можно смело культивировать на продажу.

Тем, кто еще не выращивал томатный сорт «Огородник», непременно стоит его посадить. Благодаря растянутому периоду плодоношения собирать и лакомиться свежими плодами можно до наступления заморозков.

Сорта томатов для выращивания в теплице:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector